Nur noch drei Wochen bis Weihnachten
4. Dezember 2022Nur noch drei Wochen bis Weihnachten Weihnachten rückt immer näher und das Wetter wird immer winterlicher. Entsprechend haben wir diese Woche unsere Karte angepasst. Richtiger Grünkohl “Untereinander” oder Hühnerfrikassee mit Reis? Es gibt Hausmannskost auf einem top Niveau. Einmalig ist der Englische Klassiker “Seafood Chowder” – eine Fischsuppe. Der trockene Weißwein rundet den Geschmack des…
Diese Woche bei uns
27. November 2022Wochenkarte Die Wochenkarte für diese Woche ist gespickt mit Gegensätzen. Von Französischen Klassikern wie der Flusskrebs Bisque bis hin zu Deutschen Winterklassikern wie Grünkohl “Untereinander” mit Mettwurst von Jupp Schlömer, den Ihr jetzt bei uns bekommt. Auf Grund der Nachfrage ab Montag auch Ponath’s Bockwurst im Brötchen mit Senf oder Wahlweise mit Kartoffelsalat, angemacht mit…
Schon jetzt die Woche planen
19. November 2022Wochenkarte Du kannst schon jetzt Deine neue Woche planen denn schon heute ist die neue Wochenkarte für den DORFF.laden verfügbar. Wir haben einiges von Euch als Feedback mitgenommen. Es wird ein Sandwich der Woche geben und dieses nicht mehr täglich wechseln, weil es zu schade sei wenn man es einmal verpasst hätte. Dann unsere Premium…
Bouillabaisse de Marseille
18. November 2022Bouillabaisse de Marseille – Der klassische Fischeintopf mit Jakobsmuscheln, Shrimps, Stör, Flusskrebsen, Hecht, Miesmuscheln abgerundet mit Weisswein & Original Ricard.
Als Sandwich heute:
Nordisches Fischbrötchen mit American Coleslaw, Tiefseeshrimps und unserer hausgemachten Cocktailsauce, abgerundet mit feinem Cognac.
Das bringt die Woche
13. November 2022Das bringt die kommende Woche.. Das bringt die kommende Woche! Wir freuen uns schon jetzt auf Dich! Dazu gibt es noch viele viele leckere Kleinigkeiten bei uns zu entdecken wie kommende Woche wird es noch zusätzlich geben: Champignon Rahmsauce – Perfekt für das Schnitzel zu Hause Grüne Pfeffer – Cognac Sauce – Perfekt zu Deinem…
Wochenkarte im Dorffladen
12. Oktober 2022Jeden Tag ein Gericht, dass es nirgendwo so gut wie bei uns im Dorffladen schmeckt. Außerdem gibt es jeden Tag ein hausgemachtes Brot oder Sandwich als volle Mahlzeit. In unserem Laden in der Refrather Fußgängerzone verfolgen wir ganz klar das Prinzip der Nachhaltigkeit und werden entsprechend auch nur ein begrenztes Essensangebot anbieten. Was wir anbieten?…