Herbstliches im Dorffladen
22. Oktober 2023Herbstliches im Dorffladen Das Wetter wird immer herbstlicher und genau für diese Zeit haben wir natürlich genau das jeweilig passende Mittagessen! Natürlich nur bei uns im Dorffladen in Refrath! Montag starten wir mit unserem Elsässer Flammkuchen mit Beilagensalat, angemacht mit unserem Hausdressing. Alternativ dazu haben wir aber auch noch ein Gericht am Montag parat für…
Zurück aus dem Urlaub mit Oma’s Klassikern
13. Oktober 2023Zurück aus dem Urlaub mit Oma’s Klassikern Genau so ist es. Mit Vollgas in den Herbst! Wir sind wieder da und wir möchten Euch diese Woche sehr viel Hausmann’s Kost liefern. So wie die Oma es immer geliebt hat. Wir starten mit Oma Lotte’s Königsberger Klopse in sahniger Kapernsauce. Ganz klassisch mit Salzkartoffeln & Beilagensalat…
Alles Neu macht der Mai.. äh Oktober
1. Oktober 2023Alles Neu macht der Mai.. äh Oktober Da kommt einiges, neues auf uns zu. Vorab sehr positiv ist, dass wir jetzt vor unserem Lädchen einige Tische und entsprechend farbliche Stühle haben um Mittags auch etwas besser zu verweilen. Natürlich haben wir auch immer noch unseren kleinen Haupttisch drinnen sowie zwei Hochtische in der Passage.. Ach…
Immer wieder traditionell
23. September 2023Immer wieder traditionell In der kommenden Woche starten wir direkt mit unserem Flammkuchen Tag an dem es, wie immer, den Elsässer Flammkuchen mit Beilagensalat geben wird. Hinzu kommt an diesem Tag, speziell, auf Grund der Nachfrage noch Matjes Filet “Hausfrauen Art” mit lauwarmem Kartoffelsalat mit Schnittlauch. Dienstag verwöhnen wir Euch mit dem Eichelgefütterten Schweinefilet, gebratenem…
Einstimmung auf’s Oktoberfest
10. September 2023Einstimmung auf’s Oktoberfest Der Spätsommer soll bereits am Dienstag vorbei sein und in viel Regen und Unwetter ausarten. Hoffen wir einmal das es nicht so schlimm kommen wird. Die Temperaturen sollen dann auch deutlich unter 20°C fallen. Gleichzeitig startet im Süden der Republik das Oktoberfest! Wie gewohnt starten wir den Montag mit unserem Elsässer Flammkuchen…
Das Beste in einer Woche
2. September 2023Das Beste in einer Woche Wir haben diese Woche einige unserer besten Gerichte zusammen gefasst. Was sich viele von Euch immer wünschen. Montag starten wir mit unserem immer beliebten Flammkuchen nach Elsässer Art mit magerem Speck und Zwiebeln. Ein Traum mit dem üblichen Beilagensalat mit Hausdressing. Dienstag wird es eng. Ja in der Tat. Wie…
Fischbrötchen “Juist Mole” & Pfifferlinge
27. August 2023Fischbrötchen “Juist Mole” & Pfifferlinge Genau! Richtig gelesen. Wir gehen schon jetzt stramm auf den Herbst zu. Wirklich? Naja. Es ist leider bereits Ende August und daher machen wir uns auch schon einmal mit den Entsprechenden Gerichten “Parat” für Dich! Neu auf unserer permanenten Karte haben wir jetzt unser Fischbrötchen “Juist Mole” im Sandwichbrötchen mit…
Schon einmal Thai gegessen?
19. August 2023Schon einmal Thai gegessen? Wir starten in die neue Woche mit unserem Elsässer Flammkuchen mit magerem Speck & Zwiebeln. Natürlich mit unserem sehr beliebten Beilagensalat mit Hausdressing. Perfekt bei der aktuellen Witterung! Gefolgt, auf vielfachen Wunsch von Spaghetti in Doraluna Weissweinrahmsauce mit Eismeer Garnelen und Beilagensalat. Mittwoch gibt es als Bergfest unseren Ungarischen Schaschlik mit…
Dorffladen – Home of Hot Dog!
12. August 2023Dorffladen – Home of Hot Dog! Genau! Richtig gelesen! Dorffladen wird “HOME OF HOT DOG”. Wir hatten nach unserem Urlaub sehr sehr viele Nachfragen nach unserem Hot Dog “Tennessee Style”. Gerne nehmen wir unseren so beliebten Hot Dog jetzt permanent mit in unserem Programm auf. Ab der kommenden Woche haben wir extra eine “Hot Dog…
Urlaubsende ist Dorffladen Zeit
5. August 2023Urlaubsende ist Dorffladen Zeit Jetzt neigt sich der Sommerurlaub für viele dem Ende entgegen und das bedeutet einmal mehr – Dorffladen Zeit. Bereits jetzt haben wir schon viele Nachfragen zu unseren Äpfel. Keine Sorge! Auch dieses Jahr werden wir wieder unsere Äpfel haben aber hier muss sich noch ein wenig geduldet werden. Erst Ende August…