Weihnachtsessen Catering
98,00 €
Weihnachtsessen / Christmas Dinner
Marcus Dorff’s Catering für Weihnachten! Ausreichend für 2 Personen! // Bestellung bis 17.12.2020 // Abholung ab 23.12.2020 // Lieferung 0,45€ pro km
REGIONAL AUS DEM BERGISCHEN LAND
Weihnachten / Christmas Dinner
24.12. / Heilig Abend
Zwei Bergische Bockwurst Saitlinge
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Ei und eingemachten Honig-Senfgurken
Krause Petersilie und gerösteten Speckwürfeln
25.12. / Erster Weihnachtstag
„Tartar“ vom Norwegischen Lachs
Creme Fraiché und Senf-Dill-Dressing
Consomé „Cultivatuer“
Klares Festtagssüppchen
Markklößchen, Gemüse, Eierstich, Fadennudeln und Kräutercroutons
Confierte Barbarie Entenkeule
Twany Portwein-Orangensauce
ODER
Braten vom Schwarz-Bunt Rind
Burgunder Rotweinsauce
Apfel-Schmalz-Rotkohl und Heusers‘ Butterkartoffeln
(Bitte bei der Bestellung angeben ob Rind oder Ente!)
Dröppelminna’s Apfelstrudel
Lauwarme Bourbon-Vanillesauce mit Barceló Imperial Rum
Clementinen, Nüsse
1 Flasche Premium Rotwein DOC
1 Aroma Bag Spanisches Seesalz von Fresswiese
Die Abholung des Menüs ist am 23.12.2020 von 13-17 Uhr möglich. Lieferungen berechnen wir mit € 0,45 pro km ab Bergisch Gladbach Refrath.
(Nach Bensberg und Refrath können wir kostenfrei liefern.)
» Download des Menüs als PDF Datei: Weihnachtscatering2020
Nicht vorrätig
49,00 € / Essen
inkl. MwSt.