Bosque Lya 250g, ganze Bohne, Espresso

11,50 

Stärke 5/5 | Säure 1/5
• 1. Platz Cup of Excellence Gewinner E.S. ’04
• Handgepflückt am Hang eines Vulkans
• Sortenreine Arabica Bourbon Bohnen
• Rainforest Alliance zertifiziert, Direct Trade
• Gewaschen und sonnengetrocknet
• Vollmundige Geschmacksnuancen nach kräftiger Schokolade
• Ideal für Siebträger, Vollautomaten, Stempelkanne

 

Experten weltweit beschreiben diesen exklusiven Kaffee/Espresso so:
„Delikates Aroma, durchzogen von einem fein definierten Säuregehalt mit Geschmacksnuancen von Milchokolade (dunkle Röstung) oder wilden Beeren & Honig (goldene Röstung). Bosque Lya® – exklusive Kaffeebohnen aus Höhenlagen El Salvadors

El Salvador

 

 

 

 

 

Bosque Lya @ DORFF.laden

Der Bosque Lya® aus El Salvador ist ein edler Kaffee für Kenner. Ein charakterstarker Kaffee aus einem ausgesuchten Anbaugebiet. Die Bezeichnung Bosque Lya® kommt aus dem Spanischen und deutet auf die Herkunft der edlen Kaffeebohnen hin: aus dem Walde Lya.
Was ist das Besondere an den Kaffeebohnen Bosque Lya®?
Die Herkunft: Die Kaffeekirschen für den Bosque Lya® reifen an den Hängen des majestätischen Vulkangebirges Cordillera de Apaneca in einer Höhe von 1.470 bis 1.650 Metern heran. Die
UNESCO erklärte diese Gebirgskette zum Biosphären-Gebiet. Die Exklusivität: Der Bosque Lya® besteht zu 100 % aus Arabica Bourbon. Dieser Kaffee gilt überdies als sortenrein, weil ausschließlich Kaffeebohnen von einer einzigen Plantage verwendet werden. Die Kaffeepflanzen für den Bosque Lya® gedeihen auf einer kleinen Kaffeeplantage. Hier ist es noch möglich, die Kaffeebeeren von Hand zu ernten und mehrfach, bis zu siebenmal, manuell zu verlesen.

Die Auszeichnungen: Der Bosque Lya® ist Rainforest Alliance zertifiziert. Der Gourmet Kaffee
belegte den 1. Platz als „Cup of Excellence E. S.”, den 2. Platz aller produzierten Kaffees in El Salvador 2016 und wurde bei der World Barista Championship 2010 vom Sieger Michael Phillips
verwendet.
Der Schutz der Umwelt: Mit dem Kauf der Kaffeebohnen Bosque Lya® unterstützen Sie die Arbeit der Rainforest Alliance. Diese Organisation setzt sich weltweit für den Umweltschutz ein. Sie
arbeitet für den Erhalt der Artenvielfalt und für eine nachhaltige Lebensgrundlage der Menschen in den Anbaugebieten.

1000 vorrätig

Produkt enthält: 0,25 kg

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46,00  / kg