Montag: Japanische Ramen-Suppe „Teriyaki“

Große Ramen-Nudel-Suppe mit gegrillter Hähnchenbrust & Gemüse. Wärmt Herz, Hände und wahrscheinlich auch die Seele. Perfekt für „Montag ist kein Gefühl“-Tage.

Dienstag: Schnitzel Champignon

2 Schnitzel in Champignon-Rahm-Sauce, dazu gebackene Kartoffelecken und Beilagensalat. Das ist nicht nur ein Gericht – das ist ein Statement.

Mittwoch: Bergische Rinderroulade

In Rotweinsauce mariniert, mit Apfelrotkohl und Butterkartoffeln. Klassik trifft Komfort – wie Oma, nur ohne „Zieh dir was Warmes an“.

Donnerstag: Rindergulasch „Hubertus“

Schmorngulasch mit Pilzen & Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree und Beilagensalat. So gemütlich, dass man kurz überlegt, ob man sich danach aufs Sofa legen darf. (Darf man.)

Freitag: Pizza „Spargel & Schinken“

Ofenfrischer Hefeteig mit Tomaten, Käse, Spargel & Schinken – und natürlich mit Hollandaise. Ja, wir meinen das ernst. Und ja, das ist genau so gut, wie es klingt.

Immer beliebt: Unsere Ofenkartoffeln

Alle mit großem Salat & Hausdressing – in den Varianten:

• Klassik

• Norwegen

• Caesar

• Eifel

Salate für die Frühlings-Vibes

• Salat „Chicken Teriyaki“

• „Ceasar Salad“

• Salat „Spargel & Schinken“

• Beilagensalat

Komm vorbei, schnapp dir dein Lieblingsgericht und lass dich verwöhnen. Guten Appetit – wir freuen uns auf dich!

Wochenkarte (Montag bis Donnerstag)

Montag: Großer Salat „Spargel/Schinken“

Ein frischer, großer Salatteller mit Hausdressing, dazu weißer Spargel und gekochter Metzgerschinken – leicht, saisonal und trotzdem richtig sättigend.

Dienstag: Kalbsfrikadelle

Saftige Kalbsfrikadelle mit Rotwein-Bratensauce und bergischem Wirsinggemüse „Untereinander“. Herzhaft, bodenständig und genau das Richtige, wenn’s mal wieder nach Hausmannskost ruft.

Mittwoch: Königsberger Klopse vom Kalb

Unsere Königsberger Klopse kommen mit typischer Kapernsauce, Butterkartoffeln und Rote-Bete-Salat. Ein echter Klassiker – cremig, würzig, einfach Dorffladen.

Donnerstag: Elsässer Flammkuchen

Knusprig gebacken mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln – dazu ein Beilagensalat mit Hausdressing. Perfekt, wenn du Lust auf etwas Leichtes mit richtig viel Geschmack hast.

Freitag: Feiertag

Am Freitag (Mai-Feiertag) bleibt der Dorffladen geschlossen.

Ofenkartoffeln – unsere Klassiker (auch zum Mitnehmen)

Alle Ofenkartoffeln servieren wir mit gemischtem Salat & Hausdressing – natürlich auch zum Mitnehmen.

• Klassik Gebackene Ofenkartoffel mit Sour Cream, Steakpfeffer und Salat.

• Norwegen Mit Sour Cream, original norwegischem Räucherlachs, Dill und Salat.

• Ceasar Mit Sour Cream, gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan und Parmesan-Dressing plus Salat.

Salate

• Salat „Chicken Teriyaki“ Großer Salatteller mit Hausdressing, gegrillter Hähnchenbrust, japanischer Teriyaki-Sauce, Noriblatt und Sesam.

• „Ceasar Salad“Großer Salatteller mit Parmesan-Dressing, gegrillter Hähnchenbrust, Parmesanflocken und Brotcroutons.

• Salat „Spargel & Schinken“ Großer Salatteller mit weißem Feldspargel und gekochtem Backschinken in unserem Hausdressing.

• Beilagensalat Unser Beilagensalat passt zu jedem Gericht – immer mit Hausdressing.

Ofenfrisch: Flammkuchen „Elsässer Art“

Wieder da: unser knuspriger Flammkuchen mit Crème fraîche, Räucherspeck und Zwiebeln – frisch gebacken.

Tipp für die Planung

Wenn du mittags wenig Zeit hast: Vorbestellen lohnt sich – dann steht dein Essen pünktlich bereit.

Wir freuen uns auf dich – ab morgen im Dorffladen!

Vom 20. bis 24. April wird’s bei uns im Dorffladen wieder richtig lecker: klassische Lieblingsgerichte, ein Ausflug in die Thai-Küche, frischer Spargel und natürlich unsere beliebten Ofenkartoffeln – alles wie immer frisch gekocht und auch ideal zum Mitnehmen.

Unsere Wochenkarte (Mo–Fr)

Montag: Kölsche dicke Bohnen – mit geräuchertem Kasselerrücken und Butterkartoffeln.

Dienstag: Bergische Bratwurst – mit Bratensauce, Speck-Rosenkohl und Kartoffelpüree.

Mittwoch: Grünes Thai Chicken Curry – Hähnchenbrust in leicht süß-scharfem Thai-Curry, dazu Gemüse und Reis.

Donnerstag: Pasta Salmone & Asparago – Pasta in cremigem Spargelragout mit schottischem Wildlachs.

Freitag: Französischer Entenbraten – Entenjus mit Orangen-Vanille, geschmorte Karamell-Senfgurken und Kartoffelpüree.

Ofenkartoffeln – unsere Klassiker (auch zum Mitnehmen)

Wenn du Lust auf etwas Herzhaftes hast, aber es trotzdem leicht bleiben soll: Unsere Ofenkartoffeln kommen immer mit gemischtem Salat und Hausdressing.

• Klassik: mit Sour Cream, Steakpfeffer und Salat

• Norwegen: mit Sour Cream, norwegischem Räucherlachs, Dill und Salat

• Caesar: mit Sour Cream, gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan, Parmesan-Dressing und Salat

Salate

Frisch, knackig und richtig sättigend – perfekt für die Mittagspause oder als leichtes Abendessen:

• Salat „Chicken Teriyaki“ – großer Salatteller mit Hausdressing, gegrillter Hähnchenbrust, Teriyaki-Sauce, Noriblatt und Sesam

• „Caesar Salad“ – mit Parmesan-Dressing, gegrillter Hähnchenbrust, Parmesanflocken und Brotcroûtons

• Salat „Spargel & Schinken“ – mit weißem Feldspargel und gekochtem Backschinken in unserem Hausdressing

• Beilagensalat – passt natürlich zu jedem Gericht

Ofenfrisch: Flammkuchen „Elsässer“ (wieder da)

Knuspriger Teig, Creme Fraîche, Räucherspeck und Zwiebeln – frisch gebacken und einfach immer eine gute Idee.

Tipp: Vorbestellen & entspannt abholen

Wenn du es eilig hast: Vorbestellen lohnt sich – dann ist dein Essen pünktlich bereit.

Guten Appetit – wir freuen uns auf dich!

Wochenmenü (Montag bis Freitag)

Montag – Kartoffelsuppe (8,50 €) Cremige Kartoffelsuppe mit gesottenem Kasseler und Liebstöckel – perfekt, wenn du es deftig und wärmend magst.

Dienstag – Möhrengemüse „Untereinander“ (12,50 €) Nach Kölner Art mit Kalbsfrikadelle und Rotweinsauce. Hausmannskost mit Charakter – herzhaft, rund und einfach lecker.

Mittwoch – Schnitzel in Champignon-Rahm (14,50 €) Schnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce, dazu gebackene Kartoffelwedges und Beilagensalat. Ein echter Wohlfühl-Teller.

Donnerstag – Sauerbraten „Rheinische Art“ (16,50 €) Rinder-Sauerbraten in typischer Sauce mit Schmalz-Rotkohl und Butterkartoffeln. Klassiker-Alarm – so muss das.

Freitag – Back-Seelachsfilet (12,50 €) Mit Remouladensauce, lauwarmem Kartoffelsalat und Beilagensalat mit Hausdressing. Leicht, knusprig und ideal fürs Wochenende.

Ofenkartoffeln

Klassik (10,50 €) Gebackene Ofenkartoffel mit Sour Cream, Steakpfeffer und Salat mit Hausdressing.

Norwegen (14,50 €) Gebackene Ofenkartoffel mit Sour Cream, original norwegischem Räucherlachs, Dill und Salat mit Hausdressing.

Caesar (16,50 €) Gebackene Ofenkartoffel mit Sour Cream, gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan und Parmesan-Dressing, dazu Salat.

Salate

Salat „Chicken Teriyaki“ (14,50 €) Großer Salatteller mit Hausdressing, gegrillter Hähnchenbrust, japanischer Teriyakisauce, Noriblatt und Sesam.

Caesar Salad (14,50 €) Großer Salatteller mit Parmesan-Dressing, gegrillter Hähnchenbrust, Parmesanflocken und Brotcroutons.

Salat Spargel & Schinken (14,50 €) Großer Salatteller mit weißem Feldspargel, gekochtem Backschinken und unserem Hausdressing.

Beilagensalat (4,50 €) Passt zu jedem Gericht – natürlich mit unserem Hausdressing.

April-Special

Großer Salat Spargel & Schinken (14,50 €) Unser April-Highlight: Frischer weißer Spargel trifft auf Backschinken und knackigen Salat – leicht, saisonal und richtig gut.

Ofenfrisch

Flammkuchen „Elsässer Art“ (9,50 €) Knuspriger Flammkuchenteig mit Creme Fraiche, Räucherspeck und Zwiebeln – frisch gebacken und wieder da.

Vorbestellen & Abholen

Damit alles für dich pünktlich bereitsteht: Vorbestellungen sind bis 11:30 Uhr möglich. Abholen geht schnell und unkompliziert.

Tipp: Gerade zur Mittagszeit (11–13 Uhr) ist bei uns am meisten los – wenn du’s extra fix magst, bestell gern vor.

Wir freuen uns auf dich! Dein Dorffladen-Team

Die Woche vor Ostern ist bei uns traditionell eine der leckersten: Spargelzeit trifft auf echte Hausmannskost – und zwischendurch gibt es natuerlich auch was fuer alle, die mittags schnell, aber richtig gut essen wollen.

Ab Montag, 30.03. bis Donnerstag, 02.04.2026 bekommt ihr unsere neue Wochenkarte im Dorffladen. Am Freitag ist Karfreitag (Feiertag) – da bleibt der Dorffladen geschlossen.

Wichtig fuer alle, die unsere Osteraktion mitnehmen wollen: Donnerstag ist der letzte Tag der Osteraktion, denn direkt danach sind wir eine Woche im Urlaub. Also: diese Woche gern nochmal vorbeikommen, Lieblingsgerichte geniessen und ggf. noch etwas fuer zuhause mitnehmen.

Montag: Eifeler Spargel-Creme-Suppe mit Metzger-Back-Schinken

Zum Wochenstart machen wir es euch richtig gemuetlich: Eifeler Spargel als cremige Suppe, dazu Metzger-Back-Schinken – herzhaft, rund und genau das Richtige, wenn es draussen zwar hell, aber noch ein bisschen frisch ist.

Diese Suppe ist ein perfekter Einstieg in die Spargelsaison: cremig, aromatisch und mit dem Schinken schoen deftig abgerundet.

Dienstag: Schmorbraten „Esterhazy“ – aus der Roehre, mit Rotweinsauce, Butterkartoffeln & Beilagensalat

Dienstag wirds klassisch – und zwar so, wie wirs lieben: Schmorbraten aus der Roehre, langsam gegart, bis er richtig zart ist. Dazu eine Rotweinsauce, die wir mit Wurzelgemuesestreifen verfeinern. Als Beilage gibt es Butterkartoffeln und einen Beilagensalat.

Das ist ein Teller, der nach Sonntag schmeckt – nur eben mitten in der Woche.

Mittwoch: Kasseler Ruecken – Senfrahm & Crunch, mit American Coleslaw und Maistaschen mit schwarzem Sesam

Mittwoch ist unser „Crunch-Tag“: Kasseler Ruecken in cremigem Senfrahm, dazu American Coleslaw als frischer „Salat“-Part – und als Beilage unsere Maistaschen mit schwarzem Sesam.

Das Gericht ist bewusst etwas moderner gedacht: cremig, wuerzig, frisch und mit Biss. Ideal fuer die Mittagspause, wenns schnell gehen soll, aber trotzdem nach richtigem Essen schmecken muss.

Donnerstag: Pasta „Alfredo“ – Sahnesauce mit Haehnchenbrust, Champignons, Spargel & Erbsen

Donnerstag wirds cremig: Pasta Alfredo mit Sahnesauce, dazu Haehnchenbrust, Champignons, Spargel und Erbsen.

Das ist Comfort Food mit Fruehlings-Upgrade: die Sauce ist schoen saemig, das Haehnchen machts herzhaft, und Spargel + Erbsen bringen die frische Note rein.

Donnerstag ist auch der letzte Tag unserer Osteraktion

Wenn ihr die Osteraktion noch mitnehmen wollt: Donnerstag ist eure letzte Chance, denn im Anschluss sind wir eine Woche im Urlaub.

Freitag: Karfreitag (Feiertag) – geschlossen

Am Karfreitag bleibt der Dorffladen geschlossen.

Immer fuer euch da: Hausmannskost & Feines

Neben der Wochenkarte findet ihr natuerlich weiterhin unsere beliebten Klassiker und Snacks: Frikadellen, Snack-Schnitzel und unsere Feinkostsalate.

Und ja: „Refraths beste Salate“ – das sagen nicht nur wir, das sagen eure Google-Bewertungen.

Unsere Klassiker: Grosse Salate

Wenn ihr es leichter moechtet (oder einfach Lust auf einen richtig guten Salat habt), stehen diese Klassiker fuer euch bereit:

• Grosser Salat „Chicken Teriyaki“ mit gegrillter Haehnchenbrust, Teriyakisauce und Sesam

• American „Cesar Salad“ mit gegrillter Haehnchenbrust, Parmesan, Croutons und Parmesandressing

• Grosser Salat „Eifelspargel“ mit Spargel und Back-Metzgerschinken

Unsere Ofenkartoffeln mit Salat

Unsere Ofenkartoffel „Klassik“ kommt mit Sour Cream, Schnittlauch und Steakpfeffer – dazu ein frischer Salat.

Wraps

Fuer alle, dies gerne „auf die Hand“ moegen:

• Avokado & Chicken Wrap mit Avokado-Guacamole Dip, Haehnchen und Salat

• Schnitzel Wrap mit Schnitzelstreifen und Salat

Dessert & Kuchen

Zum Abschluss (oder einfach so) gibt es bei uns natuerlich auch etwas Suesses: verschiedene hausgebackene Kuchen und hausgemachte Desserts.

Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch

Ihr findet uns wie immer in Refrath, Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach. Oeffnungszeiten: Montag bis Freitag 9:00-16:00 Uhr (Sa/So geschlossen).

Mehr Infos:  info@dorffladen.de  und  https://dorffladen.de 

Wenn ihr euch etwas zuruecklegen lassen wollt oder Fragen zu Inhaltsstoffen habt: sprecht uns einfach an – wir helfen gern weiter.

Öffnungszeiten: Montag–Freitag 9:00–16:00 Uhr (Samstag & Sonntag geschlossen) Adresse: Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach-Refrath Kontakt:  info@dorffladen.de  Mehr Infos:  https://dorffladen.de 

Wochenkarte (23.–27. März 2026)

Montag: Japanische Ramen – große Bowl

Ein perfekter Wochenstart: kräftige asiatische Brühe, Ramen-Nudeln, frisches Gemüse und Hähnchenbruststreifen – eine große Bowl, die richtig satt und glücklich macht.

Dienstag: Grüner Pfeffer Gulasch

Deftig, würzig, klassisch: Gulasch mit grünem Pfeffer, dazu Wurzelgemüse, Nudeln und ein frischer Beilagensalat.

Mittwoch: Weißes Spargelragout & Schinken

Spargelzeit im Dorffladen: cremiges Spargelragout, dazu Back-Metzgerschinken, Butterkartoffeln und Schnittlauch. (Hinweis: enthält Wein/Sulfite.)

Donnerstag: Gebackenes Seelachsfilet

Knusprig gebacken und herrlich rund: Seelachsfilet mit Kapernsauce, Kartoffelpüree und Salat. (Hinweis: enthält Wein/Sulfite.)

Freitag: Jägerschnitzel

Zum Wochenabschluss ein echter Klassiker: Jägerschnitzel mit Butterkartoffeln und Salat.

Für zwischendurch: Hausmannskost & Feines

Manchmal braucht’s einfach was Kleines – oder noch etwas fürs Zuhause:

• Frikadelle: 3,00 €

• Feinkostsalate: 2,50 €

Und ja: Refrath’s beste Salate – das sagen nicht wir, das sagen eure Google-Bewertungen.

Unsere Klassiker (immer eine gute Idee)

Großer Salat „Chicken Teriyaki“

Großer Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust, Teriyakisauce und Sesam.

American „Cesar Salad“

Großer Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan, Croutons und Parmesandressing.

Großer Salat „Eifelspargel“

Großer Salatteller mit Spargel und Back-Metzgerschinkenstreifen.

Unsere Ofenkartoffel mit Salat

• „Klassik“ mit Sour Cream, Schnittlauch & Steakpfeffer

Wraps

• Avokado & Chicken – gebackener Wrap mit Avokado-Guacamole-Dip, Hähnchen & Salat

• Schnitzel Wrap – gebackener Wrap mit Schnitzelstreifen & Salat

Dessert & Kuchen

Zum Abschluss etwas Süßes geht immer:

• Verschiedene hausgebackene Kuchen

• Hausgemachtes Dessert

Suppe der Woche

Für den kleinen Hunger (0,2 L):

• Spinat-Creme-Suppe (Suppentasse)

Kommt vorbei!

Ob schnelle Mittagspause, gemütlicher Lunch oder etwas Feines für zuhause – wir freuen uns auf euch. Ab Montag, 23.03. ist die neue Wochenkarte am Start.

Die Wochenkarte (Montag bis Freitag)

Montag: Wir starten bodenständig und kräftig mit einem Holsteiner Erbsen-Eintopf – mit Wurzelgemüse, Kartoffeln und Bockwurstscheiben. Ein Klassiker, der wärmt und satt macht. 8,50 €

Dienstag: Für alle Currywurst-Fans gibt’s Dorff’s Signature: Dorff’s doppelte Currywurst in typischer Currysauce, dazu gebackene Kartoffelecken und ein frischer Beilagensalat. Deftig, würzig, genau richtig. 12,50 €

Mittwoch: Jetzt wird’s cremig-fein: Hühnerfrikassee mit Spargel & Champignons, dazu Reis und Beilagensalat. Ein Gericht, das schon beim ersten Bissen nach Sonntag schmeckt – nur eben mitten in der Woche. 14,50 €

Donnerstag: Ein echtes Highlight für alle, die es traditionell lieben: Bergische Rinderroulade mit Rahmwirsing & Spätzle. Herzhaft, zart, richtig „Bergisch“ – und perfekt für den großen Hunger. 16,50 €

Freitag: Zum Abschluss gibt’s kölsche Seele auf dem Teller: Kölsche Dicke Bohnen mit Salzkartoffeln und Mettwurst. Rustikal, ehrlich, köstlich. 12,50 €

Suppe der Woche

Für den kleinen Hunger (oder als warmes Extra) haben wir diese Woche einen CousCous-Eintopf mit Hähnchen – als Suppentasse (0,2 L). 5,00 €

Unsere Klassiker: Salate, Ofenkartoffel & Wraps

Wenn du eher Lust auf etwas Leichteres hast (aber trotzdem richtig satt werden willst), sind unsere großen Salate und Wraps genau dein Ding:

• Großer Salat „Chicken Teriyaki“ mit gegrillter Hähnchenbrust, Teriyakisauce & Sesam – 14,50 €

• American „Cesar Salad“ mit gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan, Croutons & Parmesandressing – 14,50 €

• Großer Salat „Tex-Mex“ mit gegrillter Hähnchenbrust, Guacamole/Avokado-Dip, Mais & Tortilla Wrap – 14,50 €

Dazu passend: unsere Ofenkartoffel mit Salat „Klassik“ – mit Sour Cream, Schnittlauch & Steakpfeffer. 10,50 €

Und für alle, die’s „to go“ lieben:

• Avokado & Chicken Wrap mit Guacamole-Dip, Hähnchen & Salat – 12,50 €

• Schnitzel Wrap mit Schnitzelstreifen & Salat – 12,50 €

Kleinigkeiten, die immer gehen

• Frikadelle – 3,00 €

• Feinkostsalate – 2,50 €

Dessert & Kuchen

Zum Schluss noch was Süßes?

• Verschiedene hausgebackene Kuchen – 3,50 €

• Hausgemachtes Dessert – 5,00 €

Öffnungszeiten & Adresse

Dorffladen Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach-Refrath  info@dorffladen.de  |  https://dorffladen.de 

Montag–Freitag 9:00–16:00 Uhr (Sa/So geschlossen)

Allergene sind bei den Gerichten ausgewiesen. Weitere Informationen gibt’s natürlich auch gerne auf Nachfrage.

Hier kommt unsere Wochenkarte für Montag bis Freitag, 9. bis 13. März 2026. Perfekt für die Mittagspause, den schnellen Teller „to go“ oder den kleinen Genussmoment zwischendurch.

Jetzt auch im Video!

Montag: Meatballs „New York Style“

Zum Wochenstart wird’s deftig und herrlich unkompliziert: kleine Kalbsfleischbällchen in Tomatensauce, dazu Spaghetti und ein frischer Salat. Genau das Richtige, wenn man montags einfach etwas braucht, das sofort gute Laune macht.

Dienstag: Sofiko’s Gyrosbraten

Am Dienstag wird’s aromatisch und ein bisschen mediterran: Gyrosbraten mit Tsatsiki und Zwiebeln, dazu gebackene Kartoffelecken und ein Beilagensalat. Ein Teller, der nach Urlaub schmeckt – aber eben mitten in Refrath.

Mittwoch: Wildschwein-Rahm-Gulasch

Mittwoch gibt’s bei uns etwas Besonderes: Wildschwein-Rahm-Gulasch in Wacholder-Rahm-Sauce, dazu Spätzle und Wachsbohnensalat. Kräftig, rund und genau richtig für alle, die Lust auf ein echtes Wohlfühlgericht mit Tiefe haben.

Donnerstag: Schnitzel „Madras“

Am Donnerstag wird’s würzig: Schnitzel „Madras“ in grüner Madagaskar-Pfeffer-Sauce. Dazu servieren wir eine Ofenkartoffel mit Sour Cream und einen Rahm-Gurkensalat. Ein Klassiker mit Twist – cremig, pfeffrig, einfach lecker.

Freitag: Sahne-Herings-Filet „Hausfrauen Art“

Zum Wochenausklang gibt’s einen echten Traditionsliebling: Sahne-Herings-Filet „Hausfrauen Art“ in Gurken-Apfel-Sahne-Sauce, dazu Butterkartoffeln und Beilagensalat. Mild, frisch und wunderbar ausgewogen.

Für den kleinen Hunger: Suppe der Woche

Diese Woche haben wir eine Spinat-Creme-Suppe – perfekt als kleine Stärkung oder als Start in dein Mittagessen.

Unsere Klassiker (immer eine gute Idee)

Wenn du lieber bei deinen Favoriten bleibst: Unsere großen Salate und die Ofenkartoffel „Klassik“ sind natürlich ebenfalls für dich da – genauso wie unser Wrap der Woche und etwas Süßes aus unserer Kuchentheke.

Vorbeikommen, mitnehmen, genießen

Du findest uns in Bergisch Gladbach-Refrath, Siebenmorgen 45. Wir sind Montag bis Freitag von 9:00 bis 16:00 Uhr für dich da.

Mehr Infos und Aktuelles gibt’s jederzeit auf dorffladen.de – und wenn du magst: Sag’s weiter, bring Kolleginnen und Kollegen mit oder gönn dir einfach selbst eine richtig gute Mittagspause.

Wir freuen uns auf dich!

Ob ihr schnell was Warmes für die Mittagspause braucht, euch etwas Deftiges für den Feierabend gönnen wollt oder einfach Lust auf unsere Klassiker habt: Diese Woche ist wieder voll mit Lieblingsgerichten.

Unsere Wochenkarte (02.–06. März 2026)

Montag
Spinat-Kartoffelauflauf mit Kalbshackfleisch & Bechamelsauce – 12,50 €
Allergene: 1,3,6,7,9,10

Dienstag
Bergischer Linseneintopf mit Wurzelgemüse und Bockwurst – 8,50 €
Allergene: 1,3,6,7,8,9,10

Mittwoch
Königsberger Klopse vom Kalb in typischer Kapernsauce mit Butterkartoffeln & Rotebetesalat – 14,50 €
Allergene: 1,3,6,7,9,10,12 (Wein)

Donnerstag (Highlight der Woche)
Sauerbraten „Rheinische Art“ – Rosinensauce, Rotkohl & Salzkartoffeln – 16,50 €
Allergene: 1,3,6,7,9,10,12 (Wein)

Freitag
Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle & Dorff’s Rotweinsauce – 12,50 €
Allergene: 1,6,7,9,10,12 (Wein)

Für zwischendurch & zum Kombinieren

• Frikadelle – 3,00 €
• Feinkostsalate – 2,50 €
  Refrath’s beste Salate … sagen eure Google Bewertungen.

Unsere Klassiker (immer eine sichere Bank)

Großer Salat „Chicken Teriyaki“ – 14,50 €
Allergene: 1,3,4,5,6,7,8,9,10,11

American „Cesar Salad“ – 14,50 €
Allergene: 1,3,6,7,9,10

Ofenkartoffeln mit Salat

„Klassik“ (Sour Cream, Schnittlauch & Steakpfeffer) – 10,50 €
Allergene: 1,3,6,7,9,10

„Sylt“ (mit Sahne-Heringsfilet) – 12,50 €
Allergene: 1,3,4,6,7,9,10

Wrap der Woche

Avokado & Chicken – gebackener Wrap mit Avokado-Guacamole Dip, Hähnchen & Salat – 12,50 €
Allergene: 1,3,6,7,9,10

Menü der Woche (für alle, die sich einmal komplett verwöhnen lassen wollen)

Erbsen-Creme-Suppe
~ ~ ~
Avokado & Chicken Wrap
~ ~ ~
Kaiserschmarrn mit Puderzucker
19,50 €

Suppe der Woche (auch für den kleinen Hunger)

Erbsen-Creme-Suppe (0,2L Suppentasse) – 5,00 €

Dessert & Kuchen

• Verschiedene hausgebackene Kuchen – 3,50 €
• Hausgemachtes Dessert – 5,00 €

Allergene

Alle Allergene sind wie gewohnt transparent gekennzeichnet. Weitere Infos bekommt ihr natürlich auch jederzeit bei uns vor Ort.

Adresse & Öffnungszeiten

DORFF.laden – Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach (Refrath)
Montag – Freitag: 9:00 – 16:00 Uhr
Samstag & Sonntag: geschlossen
Kontakt: info@dorffladen.de | https://dorffladen.de

Das erwartet euch in der Woche

Montag: Spaghetti mit Kalbsbolognese und kleinem Beilagensalat – 12,50 €

Der perfekte Start in die Woche: Spaghetti mit Kalbsbolognese – kräftig, tomatig und rund abgeschmeckt – dazu ein kleiner Beilagensalat. Ein Klassiker, der immer passt und trotzdem nach mehr schmeckt.

Dienstag: Seelachsfilet, gebacken, Remouladensauce und eingelegte Gurke mit Kartoffelsalat (Ei und Gurke), Salatgarnitur – 14,50 €

Dienstag wird nordisch und rustikal: Seelachsfilet, gebacken, dazu Remouladensauce und eingelegte Gurke. Serviert wird das Ganze mit Kartoffelsalat nach Hausfrauen Art mit Ei und Gurke sowie einer kleinen Salatgarnitur.

Mittwoch: Steinbeisser-Spieße, pochiert in Frascati-Weißwein, Hummerbutter, Blattspinat und Butterkartoffeln – 16,50 €

Für alle, die es etwas feiner mögen: Steinbeisser-Spieße, sanft in Frascati-Weißwein pochiert, dazu Hummerbutter, Blattspinat und Butterkartoffeln. Elegant, aromatisch und trotzdem Dorffladen-typisch bodenständig.

Donnerstag: Szegediner Gulasch mit Sauerkraut und Sahne-Kartoffel-Püree – 14,50 €

Herzhaft und deftig: Szegediner Gulasch mit Sauerkraut und cremigem Sahne-Kartoffel-Püree. Ein echter Wohlfühl-Teller.

Freitag: Gegrillte Hähnchenbrust „Oklahoma BBQ“ mit gebackener Ofenkartoffel, Sour Cream und Salat – 14,50 €

Zum Wochenausklang gibt es BBQ: Gegrillte Hähnchenbrust „Oklahoma BBQ“, dazu eine gebackene Ofenkartoffel, Sour Cream und ein frischer Salat.

Hausmannskost und Feines – für den kleinen Hunger

• Frikadelle – 3,00 €
• Snack Schnitzel – 3,00 €
• Feinkostsalate – 2,50 €

Unsere Klassiker

Große Salate

• Großer Salat „Chicken Teriyaki“: Großer Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust, Teriyakisauce und Sesam – 14,50 €
• American „Cesar Salad“: Großer Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan, Croutons und Parmesandressing – 14,50 €

Unsere Ofenkartoffeln mit Salat

• „Klassik“: Sour Cream, Schnittlauch und Steakpfeffer – 10,50 €
• „Sylt“: mit Sahne-Heringsfilet – 12,50 €
• „Oklahoma Pulled Pork“: Pulled Pork, American Coleslaw, BBQ Sauce, Röstzwiebeln – 14,50 €

Menü der Woche – 19,50 €

• Rosenkohl-Creme-Suppe
• Sahne-Heringsfilet (Apfel-Zwiebel-Sahne-Sauce) mit Kartoffeln („Quallmänner“) und gemischtem Beilagensalat
• Kaiserschmarrn mit Puderzucker

Dessert und Kuchen

• Verschiedene hausgebackene Kuchen – 3,50 €
• Gebackener Wiener Apfelstrudel – 5,50 €

Suppe der Woche

Für den kleinen Hunger:

• Suppentasse Rosenkohl-Creme-Suppe (0,2 l) – 5,00 €

Allergene und Hinweise

Allergene sind wie gewohnt transparent gekennzeichnet. Weitere Informationen gibt es gerne auf Nachfrage.

Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch

Dorffladen, Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach-Refrath Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9:00 bis 16:00 Uhr (Samstag und Sonntag geschlossen)

Kontakt: info@dorffladen.de Website: https://dorffladen.de

Hinweis: Änderungen je nach Verfügbarkeit möglich – wir kochen frisch und saisonal.

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