Unsere Öffnungszeiten über Weihnachten/Silvester

Sport
– Wie bei Oma –

Hausmannskost

Unsere Stärke

Wilkommen im DORFF.laden. Hier gibt es richtige Hausmannskost. Wie zu Oma’s Zeiten. Einfach und einfach lecker so unsere Devise. Wir legen darauf wert frische Lebensmittel zu verarbeiten und diese dann direkt auf den Tisch zu bringen oder nimm doch einfach Deine Portion Mittagessen mit nach Hause!
Unsere Mittagskarte wechselt täglich. Wie hier auf der Beispielkarte zu sehen, links sind die Dinge die es täglich wechselnd bei uns gibt und in der rechten Spalte findet man unsere ständigen Gerichte.

Einfache Gerichte, direkt zum Mitnehmen. Das ist das Motto. Lecker sind sie und wie immer wieder berichtet wird, auch die reichhaltigen Portionen sind sehr beliebt bei allen Altersklassen. In der Regel sind unsere Gerichte binnen weniger Minuten bereit mit ins Büro oder nach Hause genommen zu werden.

Einige Klassiker bei uns.. Einige Beispiele: Rindersauerbraten mit Spätzle, Königsberger Klopse, Frikadelle mit Kartoffelsalat, Jägerschnitzel mit Ofenkartoffeln, Erbsensuppe, Hühnereintopf, Bergischer Linseneintopf, Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle und mehr..

Sport
– Frisch vom Bauern –

ÄPFEL

Handelsklasse 1

Sie sind wieder da. Die offizielle Apfelsaison ist eingeleutet. Bei uns gibt es jetzt wieder die so beliebten Äpfel und Birnen in der Handelsklasse 1, direkt vom Bauern geliefert. Top frisch, direkt vom Baum und in top Qualität, wie gewohnt. In den verschiedenen Sorten: Welland, Rubinette, Elstar und viele mehr. Wie bei uns gewohnt.

Die pure Frische direkt vom Baum! Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Äpfel direkt vom Bauern. Hier reift jede Sorte in ihrem eigenen Tempo an der Sonne und entwickelt ihren ganz charakteristischen Geschmack – vom süß-aromatischen Boskop über den knackig-säuerlichen Gravensteiner bis hin zum milden und saftigen Elstar. Einfach frischer. Einfach besser. Einfach vom Bauern.

Entdecken Sie auch unsere besonders begehrte Apfelsorte Wellant, die wir hier direkt vor Ort anbauen. Für alle, die diese beliebte Sorte selbst ziehen möchten: Auf Vorbestellung können Sie auch junge Wellant-Bäume (ca. 1,80 m groß) bei uns erwerben.

Music
– Wein –

Premium Wein

Das Beste aus Europa

Wir führen bei uns einige der besten Weine Europa’s. Von Italienischen, Spanischen, Französischen oder Deutsche Weine. Hier führen wir alle Qualitätsstufen. Warum? Weil wir extra für jeden Geldbeutel etwas bieten möchten und nicht immer ist der teuerste Wein auch der geschmacklich Beste. Das vertreten wir. Ob leichter Terrassenwein bis hin zu, Premium Grand Cru oder gereiftem Barolo.

Einfach aber auch lecker. Auch Sekt, Schaumwein oder Champagner haben wir für Dich bei uns auf Lager. Natürlich auch edle Sorten Lambrusco.

Wir führen auch einige der besten lokalen Spazialitäten. Von Bergischem Gin (Bergisch Spirit Gin) bis hin zu Apfelbrand von den Obstwiesen in Bensberg.

Sport
– Hausmannskost –

Eingeweckt

In Gläsern – für Dich

Viele unserer Hausmannskost Speisen findest Du auch bei uns in eingeweckten Gläsern. Im Kühlschrank bei +2-+5°C mindestens drei Wochen haltbar. So kannst Du das Beste vom Dorffladen auch mit nach Hause nehmen und dann genießen wenn es Dir am liebsten ist.

Wir wecken unsere Mittagessen ein für Dich. Damit vermeiden wir nahezu 80% Abfall und sind sehr Nachhaltig in Produktion & Verwertung. Perfekt um einfach einmal ein leckeres Abendessen zu Hause zu haben. Lange im Kühlschrank haltbar und somit immer verfügbar.

Unsere Weckgläser werden nach Reinigung und Desinfektion wiederverwendet. Warum machen wir das? Aus Nachhaltigkeitsgründen. Da wir wissen dass viele von Euch dieses zu schätzen wissen nehmen wir seit 01/2024 kein Pfand mehr.

Travel
– Catering –

Gerne auch bei Dir

Von Normal bis Fine Dining

Gerne richten wir auch ein Catering aus. Oft haben wir Kunden die Dinge bei uns vorbestellen. Von einfachen Dingen wie Currywurst, Linsensuppe usw. in 5L Eimern bis zu einem Fine Dining 8 Gang-Menü in den eigenen vier Wänden. All diese Bandbreite können wir für Sie abbilden.

Wenn es einmal ein wenig mehr sein soll als die von uns gewohnte Hausmannskost, dann sich auch in diesen Belangen Sie absolut richtig bei uns.

Ob als Menü, Buffet oder einfach nur als Lieferung. Auch hier sind alle Möglichkeiten offen. Sprechen Sie doch mit uns Ihre nächste Feier einfach ab.

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Monat: Dezember 2022

  • Unsere Öffnungszeiten über Weihnachten/Silvester

    Unsere Öffnungszeiten über Weihnachten/Silvester

    Über die Weihnachtstage gönnen wir uns einen Tag Auszeit, sonst sind wir wie gewohnt für Euch im DORFF.laden da für Euch.

    Wir wünschen schon jetzt frohe Weihnachten und eine schöne Weihnachtszeit mit viel Erholung!

  • Es weihnachtet sehr..

    Es weihnachtet sehr!

    In anderen Ländern „HO HO HO“ kommt der Weihnachtsmann um die Ecke. Hier bei uns kommt diese Woche der Endspurt für ein GRAND FINALE, unser Weihnachtsmenü für 2022. Das könnt Ihr noch bis zum 20.12. hier bestellen.

    Richtiger Grünkohl wurde immer wieder verlangt. Das haben wir direkt für Montag vorbereitet. Einige leichte Süppchen bis hin zum Linseneintopf führt so über die Woche im DORFF.laden.

    Am Freitag, letzte mal in diesem Jahr, wird es einen Fischeintopf geben. Ein Kabeljau-Lauch-Cremesüppchen mit Pinot Griggio und Rahm. Ein Hammer zum Abschluss als letzter Fischeintopf bzw. Suppe in diesem Jahr.

    Wir immer sind wir auch diese Woche für eine Überraschung gut! Unser Roasted Chicken Teriyaki Sandwich im Pfählerbrot hat Marcus Dorff in Thailand kennen und absolut lieben gelernt. Also nichts wie hin und einmal probieren.

    Weiter freuen wir uns (ob Simple oder nicht) einfach über Jupp’s Beste Frikadelle mit Senf die wir ab Montag auch bei uns haben.

    Ihr seht es gibt einige Gründe für das vorbei schauen im DORFF.laden auf dem Siebenmorgen 45 in Refrath (City).

    Wir freuen uns schon jetzt auf Euren Besuch!

  • Ihr habt danach verlangt!

    Ihr habt danach verlangt!

    Einfach zusammen gefasst war die Reaktion auf unsere Flusskrebs Bisque mit Cognac so überwältigend, dass wir Sie diese Woche erneut bei uns auf die Karte machen werden. Also diesen Freitag bereits jetzt vormerken, falls auch Du Fan hiervon bist.

    Aber natürlich haben wir auch wieder viele andere Leckereien bei uns im Angebot. Treu nach dem Motto – Alles selbst gemacht!

    Weihnachten

    Übrigens, nur noch zwei Wochen bis Weihnachten und natürlich haben wir hier auch wieder ein tolles Weihnachtesmenü für Dich gestrickt. Du holst es einfach am 24.12. zwischen 11-14 Uhr ab und kannst es Dir selber, Freunden oder der Familie über die Tage servieren. Denn, speziell hieran ist: Du erhälst eine Tüte mit dem Weihnachtsmenü und kannst alle Speisen (außer der Salat in der Vorspeise) selber erwärmen, ganz wie von Dir zeitlich gewünscht. Also nichts wie hin in den DORFF.laden und reservieren bzw. bestellen.

    Gutscheine

    Wir hatten jetzt sehr oft die Nachfrage nach Gutscheinen. Aber natürlich habt Ihr die Möglichkeit einen Gutschein bei uns für Freunde, Kollegen oder die Familie zu kaufen. Ihr bezahlt einfach den gewünschten Betrag an der Kasse und erhaltet dann mit dem Ausdruck einen Code, den Ihr verschenken könnt. Dieser kann dann innerhalb der nächsten 4 Jahre bei uns einfach eingelöst oder „abgegessen“ werden. Also: Immer eine schöne Idee. Auf jeden Fall.

  • Nur noch drei Wochen bis Weihnachten

    Nur noch drei Wochen bis Weihnachten

    Weihnachten rückt immer näher und das Wetter wird immer winterlicher. Entsprechend haben wir diese Woche unsere Karte angepasst. Richtiger Grünkohl „Untereinander“ oder Hühnerfrikassee mit Reis? Es gibt Hausmannskost auf einem top Niveau.

    Einmalig ist der Englische Klassiker „Seafood Chowder“ – eine Fischsuppe. Der trockene Weißwein rundet den Geschmack des Fisch und der Muscheln hervorragend ab. Ein Traum für Fischliebhaber.

    Wir freuen uns, Dich diese Woche bei uns wieder begrüßen zu dürfen.

    Noch kurz als Anmerkung: Wir hatten einige Situationen in der letzten Woche, dass Ihr gerne größere Mengen mit nach Hause oder ins Büro nehmen wollt. Wir freuen uns natürlich sehr über so eine Resonanz, aber bitte tut uns den Gefallen und bestellt größere Mengen vor, dann können wir diese direkt herstellen und abfüllen. So entstehen auch keine Wartezeiten für Eure Wünsche.

    Einfach auf unserer Facebook Seite bestellen und wir können dann kurzzeitig reagieren.

    Vielen Dank und wir freuen uns sehr über euren Besuch bei uns im DORFF.laden.

    Mehr Infos wie immer unter https://dorffladen.de/wochenkarte

  • Flusskrebs Bisque

    Flusskrebs Bisque im Dorffladen

    Flusskrebs Bisque

    am 16.12. wird es erneut unsere Flusskrebs Bisque geben. Nachdem wir heute, am 2. Dezember, solch einen tollen Zuspruch von Euch hatten freuen wir uns Euch bereits am 16.12. erneut unsere Flusskrebs Bisque anbieten zu können.