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1–40 von 51 Ergebnissen werden angezeigt
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Produkt enthält: 0,250 l
Hand-/Flächen Desinfektion 250ml
6,90 €5,90 €KaufenHand-/Flächenschnelldesinfektion 250ml Trigger
Ein schnell wirkendes Desinfektionsmittel für die Haut und alle alkoholbeständigen Oberflächen.
Dank seines breiten Wirkungsspektrums ist es für die Bekämpfung von Bakterien, Hefen, Pilzen und allen behüllten Vieren, wie beispielsweise dem Grippe- oder dem Coronavirus (SARS-CoV-2) , bestens geeignet.
Eine absolute Alternative zu unserem Produkt Zoono.
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Produkt enthält: 0,050 l
Zoono Body Händedesinfektion 50ml Schaumspray Art. Nr.: 10202007
9,69 €KaufenKeimschutzspray, das 99,99% der Keime abtötet und kritische Oberflächen und Berührungspunkte länger hygienisch hält. Schützt bis zu 30 Tage vor 99,99% der Bakterien.
Zoono wurde ausgiebig getestet und tötet nachweislich eine Vielzahl von Krankheitserregern ab. Sie können nach der Nutzung Ihre Hände ganz normal waschen. Besonders gut ist es für Personen mit trockener Haut geeignet. Es ist dermatologisch getestet und Alkohol frei. Sie können sich darauf verlassen, dass Zoono die ganze Familie schützt, den ganzen Tag lang! -
25,00 € / Essen
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 2 Essen
PUB QUIZ Bayrisches Catering
50,00 €KaufenMarcus Dorff’s Catering für Pub Quiz am 15.01.2021! — LIEFERUNG/ABHOLUNG 15.01. ab 14:00 UHR — Lieferung zur Kanzlei Loft 5 am 15.01.2021 // Bestellung bis 12.01.2021
Für 2 Personen!PUB QUIZ – BAYRISCHES CATERING MENÜ
15.01.2020
[gallery link="none" ids="2982,2981,2980,2979,2978,2983" orderby="rand"]Vorspeise
Obatzda & Brezn
Obatzda Käseaufstrich mit zwei Brezeln
Weißwürste zum „Zuzeln“
Zwei Paar Weißwürste mit süßem Bayrischen Senf
Bayrischer Wurst- & Käsesalat
Deftiger Wurst- und Käsesalat mit eingemachten Gurken, Silberzwiebeln in Essig & Öl Marinade
Suppe
Bayrische Rinderkraftbrühe
mit Gemüse und Grießnockerln
Hauptgänge
Haxn
Gebackene Mini Haxe
Zwiebelsauce
Senf Schäufele Braten
Schulterschweinebraten mit Schwarte und Senf mariniert
Malzbiersauce
Hierzu serviert:
Hausgemachte, gebratene Servierttenknödel
Rabea’s Lieblings Sauerkraut
Dessert
Klassische Bayrisch Creme
Bayrisch Creme mit Himbeermark
Germknödel
mit Mohn und Vanillesauce
» Download des Menüs als PDF Datei: 01. Bayrisch Dinner Bag
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27,00 € / Essen
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 2 Essen
PUB QUIZ – DINNER BAG
54,00 €KaufenDINNER BAG
Irish / English Bar Food für das richtige Feeling zu Hause während dem BNI Pub Quiz
Ausreichend für 2 Personen!Vorspeisen
- Cherry Tomato Tarte & Goat’s cheese (Tarte mit Kirschtomaten, Ziegenkäse und Schnittlauch)
- BLT Sandwich (Ein Klassiker – Bacon / Lettuce & Tomato Sandwich) (Toast Sandwich mit gegrilltem Bacon, Eisbergsalat, Tomate und Mayonnaise – der perfekte Begleiter zum Bier!)
- Irish Oak Smoked Salmon, Cucumber & Cream Cheese (Geräucherter Lachs aus dem Eichenrauch, Gurke und Frischkäse)
- Pickled Cucumber (Marinierte Gurken, traditionell mit Senfsaat)
Suppe
- Traditional English Leeks & Potatoe Soup & Rye Bread (Traditionelle Englische Lauch-/Kartoffel Cremesuppe)
Hauptgänge
- Irish Shepard’s Pie (Traditionelles Hackfleisch Ragout mit Karotten und Erbsen, Kartoffelpüree & überbacken mit Cheddar Käse)
- Fryed Gamon Steaks, Cabbage & Potato (Steaks vom gekochten Schinken mit weisser Bechamel Sauce, mit Kohlgemüse und Kartoffeln)
Dessert
- Schokoladen Brownies
- Caramel Popcorn
- Cheese Selection „Cork“ (Irische Käseauswahl mit Chutney, Trauben und Kräckern)
Quiz Crunch
Crisps (Chips)
» Download der Pub Quiz Menüs: 02. Dinner Bag
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33,90 € / kg
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,3 kg
PREMIUM GEWÜRZ BBQ GRILL BUNDLE
9,99 €KaufenDas Premium Gewürzsalz BBQ Rub Kräuter zusammen mit der BBQ Kräutermarinade sowie das BBQ Rub Classic in einem Bundle als Paket für Sie zu Hause zum Vorzugspreis.
Exklusives Gewürz in Handarbeit hergestellt als Marinade oder Trockenmarinade Verwendung.
Anwendung:
1:1 Esslöffel Pflanzenöl (Raps-, Sonnenblumenöl – KEIN OLIVENÖL) und BBQ Rub Kräuter/BBQ Rub Classic/KräutermarinadeZutaten in diesem exquisiten Gewürz:
BBQ Rub Kräuter: Rosenpaprika, Steinsalz, Zwiebeln, Kerbel, Petersilie, Knoblauch, Majoran, Thymian, Rosmarin, Schnittlauch, Original Kubanischer Rohrzucker & AromaBBQ Rub Classic: Rosenpaprika, Steinsalz, Zwiebeln, Original Kubanischer Rohrzucker & Aroma
Kräutermarinade: Kerbel, Petersilie, Knoblauch, Zwiebel, Steinsalz, Rohrzucker & Aroma
Perfekt für:
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025
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49,00 € / Essen
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 2 Essen
Weihnachtsessen Catering
98,00 €KaufenWeihnachtsessen / Christmas Dinner
Marcus Dorff’s Catering für Weihnachten! Ausreichend für 2 Personen! // Bestellung bis 17.12.2020 // Abholung ab 23.12.2020 // Lieferung 0,45€ pro km
REGIONAL AUS DEM BERGISCHEN LAND
Weihnachten / Christmas Dinner
[gallery columns="5" link="none" ids="2839,2840,2841,2842,2830" orderby="rand"]24.12. / Heilig Abend
Zwei Bergische Bockwurst Saitlinge
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Ei und eingemachten Honig-Senfgurken
Krause Petersilie und gerösteten Speckwürfeln
25.12. / Erster Weihnachtstag
„Tartar“ vom Norwegischen Lachs
Creme Fraiché und Senf-Dill-Dressing
Consomé „Cultivatuer“
Klares Festtagssüppchen
Markklößchen, Gemüse, Eierstich, Fadennudeln und Kräutercroutons
Confierte Barbarie Entenkeule
Twany Portwein-Orangensauce
ODER
Braten vom Schwarz-Bunt Rind
Burgunder Rotweinsauce
Apfel-Schmalz-Rotkohl und Heusers‘ Butterkartoffeln
(Bitte bei der Bestellung angeben ob Rind oder Ente!)
Dröppelminna’s Apfelstrudel
Lauwarme Bourbon-Vanillesauce mit Barceló Imperial Rum
Clementinen, Nüsse
1 Flasche Premium Rotwein DOC
1 Aroma Bag Spanisches Seesalz von Fresswiese
Die Abholung des Menüs ist am 23.12.2020 von 13-17 Uhr möglich. Lieferungen berechnen wir mit € 0,45 pro km ab Bergisch Gladbach Refrath.
(Nach Bensberg und Refrath können wir kostenfrei liefern.)
» Download des Menüs als PDF Datei: Weihnachtscatering2020
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12,50 € / Essen
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 2 Essen
PUB QUIZ – SNACK BAG
25,00 €KaufenSNACK BAG
Irish / English Bar Food für das richtige Feeling zu Hause während dem BNI Pub Quiz
Ausreichend für 2 Personen!Vorspeisen
BBQ marinated Chicken Wings
Marinierte Chicken Wings mit Barbecue SauceSandwiches
- Ham & Cheese (Käse & Schinken)
- Frischkäse und Schnittlauch
Steak Sandwich & BBQ Sauce
Gegrilltes kleines Steak im Baguett Brötchen mit Eisbergsalat, Tomate und BBQ SauceBLT Sandwich
Bacon, Lettuce & Tomatoe SandwichesPickled Cucumber
Marinierte Gurken, traditionell mit SenfsaatSuppe
Traditional English Leek and Potato Soup with Ryebread
Dessert
Chocolate Brownies
Schokoladen Brownies
Quiz Crunch
Crisps
ChipsEnglish Shortbread
Traditionelles Englisches GebäckCracker
Salzgebäcktaler
» Download der Pub Quiz Menüs: 01.Snack Bag
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48,90 € / kg
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,18 kg
PREMIUM GEWÜRZ SUPPENGOLD
8,80 €KaufenDas Premium Gewürz Suppengold ist ein exklusives, in Handarbeit gefertigtes Gewürzsalz welches perfekt seine Verwendung in der feinen Küche findet. Dort kommt es zum Einsatz in Suppen, Eintöpfen aber auch schweren, braunen Saucen..
Anwendung:
Je nach Geschmack in die heiße Suppe bzw. den heißen Eintopf einrühren und würzenZutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Original Marsel Meersalz, Kerbel, Zwiebel, Liebstöckel, Paprika, Maisstärke, Knoblauch, Kurkuma, Koriander, Lauch, Aroma
Perfekt für:
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025
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46,00 € / kg
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,1 kg
PREMIUM GEWÜRZ CÔTE d’AZUR
4,60 €KaufenDas Premium Gewürzsalz Côte d’Azur ist ein exklusives, in Handarbeit gefertigtes Gewürzsalz mit Original grobem Marsel Seesalz.
Zutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Marsel Seesalz, Thymian, Zwiebel, Kerbel, Petersilie, Sonnen getrocknete Tomaten, Majoran & Aroma
Perfekt für:
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025
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Produkt enthält: 0,25 l
24x Zombie Energy Drink 0,25L Art. Nr.: 00130010
35,99 €Kaufen24 DOSEN ZOMBIE ENERGY DRINK a 0,25 L
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit 51% Alkoholfreiem Apfelwein. Erhöhter Koffeingehalt (16mg / 100ml).
Für Kinder, schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Vier Vitamine zugesetzt. Pasteurisiert. **PFANDFREI**
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4,70 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 100 g
GEWÜRZMISCHUNG AUF DIE NUSS
4,70 €KaufenKalifornische Erdnüsse gepaart mit Paprika, Curcuma und Aromen des mittleren Ostens. Perfekt natürlich für Abends die Erdnüsse zu würzen. Aber auch perfekt für alle Fans die dem Peanut Wahn verfallen sind. Für alle die gerne außergewöhnliche süße mit Erdnussgeschmack haben möchten. Perfekt für Salate, aber auch natürlich ein Allrounder auf Fleisch, gerade Huhn oder Truthahn, da der Kubanische Rohrzucker für einen leichten karamelligen Abgang sorgt, wenn „Auf die Nuss“ auf das heiße Gar Gut trifft. Ein MUSS für Kenner. Ein MUSS für alle die gerne die Süd Küche des Nordamerikanischen Kontinents nutzen und bei einem BBQ wie auch gerne einmal etwas anderes ausprobieren möchten als nur Chili.
ES HANDELT SICH HIERBEI UM EINEN NACHFÜLLER (AROMA BAG)
» Zutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Kalifornische Erdnüsse, Tafelsalz, Curcuma, Zwiebel Granulat, Rosenpaprike, Speisestärke, Kubanischer Rohrzucker & Aroma
» Perfekt für:
SALAT, FISCH, FLEISCH, GRILLEN/BBQ, PASTA
» Körnung:
ø FEIN
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025ES HANDELT SICH HIERBEI UM EINEN NACHFÜLLER (AROMA BAG)
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Produkt enthält: 5 l
Zoono Germfree24 Handsanitiser 5L Kanister Art. Nr.: 10102003
340,00 €KaufenNachfüller für Keimschutzspray, das 99,99% der Keime abtötet und kritische Oberflächen und Berührungspunkte länger hygienisch hält. Schützt bis zu 20 Tage vor 99,99% der Bakterien.
Zoono wurde ausgiebig getestet und tötet nachweislich eine Vielzahl von Krankheitserregern ab. Sie können nach der Nutzung Ihre Hände ganz normal waschen. Besonders gut ist es für Personen mit trockener Haut geeignet. Es ist dermatologisch getestet und Alkohol frei. Sie können sich darauf verlassen, dass Zoono die ganze Familie schützt, den ganzen Tag lang!
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9,40 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 50 g
PREMIUM GEWÜRZ KRÄUTERMARINADE
4,70 €KaufenDas Premium Gewürzsalz Kräutermarinade ist ein exklusives, in Handarbeit gefertigtes Gewürzsalz welches auch als Marinade oder Trockenmarinade Verwendung findet.
Anwendung:
1:1 Esslöffel Pflanzenöl (Raps-, Sonnenblumenöl, Olivenöl) und Kräutermarinade. Diese Marinade ist auch für Salate und Kräuterquark und diverse Dips möglich.Zutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Kerbel, Petersilie, Knoblauch, Zwiebel, Steinsalz, Rohrzucker & Aroma
Perfekt für:
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.
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4,90 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 100 g
PREMIUM GEWÜRZ BBQ RUB
4,49 €KaufenDas Premium Gewürzsalz BBQ Rub ist ein exklusives, in Handarbeit gefertigtes Gewürzsalz welches auch als Marinade oder Trockenmarinade Verwendung findet.
Anwendung:
1:1 Esslöffel Pflanzenöl (Raps-, Sonnenblumenöl – KEIN OLIVENÖL) und BBQ RubZutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Rosenpaprika, Steinsalz, Zwiebeln, Original Kubanischer Rohrzucker & Aroma
Perfekt für:
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025
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25,00 € / Essen
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 2 Essen
05.02. CATERING KÖLSCHER ABEND
50,00 €KaufenMarcus Dorff’s Catering für den 05.02.2021! — LIEFERUNG/ABHOLUNG 05.02. ab 14:00 UHR — Lieferung zur Kanzlei Loft 5 am 05.02.2021 // Bestellung bis 2.02.2021
[video width="800" height="450" mp4="https://dorffladen.de/wp-content/uploads/2021/01/VID-20170227-WA0037.mp4"][/video]
Für 2 Personen!CATERING KÖLSCHER ABEND
05.02.2020
Vorspeise
Kölsche Zooch Platt
Vorspeisenauswahl mit
Frikadellchen, Soleier, Minischnitzel, Flönz, Cornichons, Mixed Pickles
Remouladensauce, Mostard
Halven Hahn
Der Klassiker zu Karneval mit Röggelchen
Mettbrütcher met Öllig
Der absolute Karnevals Klassiker zum Kölsch
Suppe
Rheinische Kartoffelsuppe
mit Majoran, Speck & Bockwurstscheiben
Hauptgang
Spießbraten gefüllt
Malzbiersauce
Krautsalat mit Essig und Öl
Hierzu serviert:
Brotkorb mit Röggelchen
Kräuterbutter
Dessert
Hausgemachte Muzemandeln
Rote Grütze
mit Vanillesauce
» Download des Caterings als PDF Datei: 02.Kölsches_Dinner_Bag
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4,50 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 100 g
GEWÜRZMISCHUNG BROTÄPEL
4,50 €KaufenDEINE KARTOFFELN – UNSER GEWÜRZ
Genau das diesem Motto haben wir von Fresswiese das BROTÄPEL Gewürz entwickelt. Es ist perfekt abgestimmt zur Würzung von Bratkartoffeln, passt aber auch hervorragend zu anderen Kartoffelspeisen oder einfach direkt auf gegrillten Fisch, für die Freunde des Würzigen Geschmacks. Aber probiert es vielleicht auch einmal auf Eurer frischen Pasta aus. Genau hierauf passt es nämlich auch perfekt. Übrigens entstammt Brotäpel aus dem Kölschen Wort für Bratkartoffel.ES HANDELT SICH HIERBEI UM EINEN NACHFÜLLER (AROMA BAG)
» Zutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Tafelsalz, Rosenpaprika Pulver, Schnittlauch, Zwiebel, Knoblauch & Aroma
» Perfekt für:
BRATKARTOFFELN, VEGETARISCHE GERICHTE, SALAT, FISCH, FLEISCH, GRILLEN/BBQ
» Körnung:
ø FEIN
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025ES HANDELT SICH HIERBEI UM EINEN NACHFÜLLER (AROMA BAG)
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46,00 € / kg
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,25 kg
Bosque Lya 250g, ganze Bohne, goldene Röstung
11,50 €KaufenStärke: 2/5 | Säure: 2/5
• Single Origin Arabica Bourbon Bohnen
• fruchtig, wilde Beeren, süßer Honig
• Rainforest Alliance zertifiziert
• gut definierter Säuregehalt
• gewaschen & getrocknet
• SHG coffee, 1470m – 1650m am Vulkanhang
• Ideal im Filter, French Press oder AeroPressExperten weltweit beschreiben diesen exklusiven Kaffee/Espresso so:
„Delikates Aroma, durchzogen von einem fein definierten Säuregehalt mit Geschmacksnuancen von Milchokolade (dunkle Röstung) oder wilden Beeren & Honig (goldene Röstung). Bosque Lya® – exklusive Kaffeebohnen aus Höhenlagen El SalvadorsEl Salvador
[video width="1920" height="1080" mp4="https://dorffladen.de/wp-content/uploads/2020/11/regenwald.mp4" loop="true" autoplay="true"][/video] Bosque Lya @ DORFF.laden
Der Bosque Lya® aus El Salvador ist ein edler Kaffee für Kenner. Ein charakterstarker Kaffee aus einem ausgesuchten Anbaugebiet. Die Bezeichnung Bosque Lya® kommt aus dem Spanischen und deutet auf die Herkunft der edlen Kaffeebohnen hin: aus dem Walde Lya.
Was ist das Besondere an den Kaffeebohnen Bosque Lya®?
Die Herkunft: Die Kaffeekirschen für den Bosque Lya® reifen an den Hängen des majestätischen Vulkangebirges Cordillera de Apaneca in einer Höhe von 1.470 bis 1.650 Metern heran. Die
UNESCO erklärte diese Gebirgskette zum Biosphären-Gebiet. Die Exklusivität: Der Bosque Lya® besteht zu 100 % aus Arabica Bourbon. Dieser Kaffee gilt überdies als sortenrein, weil ausschließlich Kaffeebohnen von einer einzigen Plantage verwendet werden. Die Kaffeepflanzen für den Bosque Lya® gedeihen auf einer kleinen Kaffeeplantage. Hier ist es noch möglich, die Kaffeebeeren von Hand zu ernten und mehrfach, bis zu siebenmal, manuell zu verlesen.Die Auszeichnungen: Der Bosque Lya® ist Rainforest Alliance zertifiziert. Der Gourmet Kaffee
belegte den 1. Platz als „Cup of Excellence E. S.”, den 2. Platz aller produzierten Kaffees in El Salvador 2016 und wurde bei der World Barista Championship 2010 vom Sieger Michael Phillips
verwendet.
Der Schutz der Umwelt: Mit dem Kauf der Kaffeebohnen Bosque Lya® unterstützen Sie die Arbeit der Rainforest Alliance. Diese Organisation setzt sich weltweit für den Umweltschutz ein. Sie
arbeitet für den Erhalt der Artenvielfalt und für eine nachhaltige Lebensgrundlage der Menschen in den Anbaugebieten. -
PRÄSENTKORB
30,00 €KaufenDer Präsentkorb ist perfekt als Kundengeschenk abgestimmt. Mit diesem begeistern Sie Ihre Kunden zu Festen, Weihnachten oder einfach als Geschenk.
In diesem Präsentkorb befinden sich 4 ausgesuchte und hochwertige Premium Gewürze / Salze der
Weiter finden Sie hier eine Flasche Italienischen Premium Wein sowie als kostenlose Beigabe für Sie eine Hand-/Flächen Schnelldesinfektion.
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25,00 € / Essen
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 2 Essen
12.02. CATERING KÖLSCHER ABEND
50,00 €KaufenMarcus Dorff’s Catering für den 12.02.2021! — LIEFERUNG/ABHOLUNG 12.02. ab 14:00 UHR — Lieferung zur Kanzlei Loft 5 am 12.02.2021 // Bestellung bis 9.02.2021
[video width="800" height="450" mp4="https://dorffladen.de/wp-content/uploads/2021/01/VID-20170227-WA0037.mp4"][/video]
Für 2 Personen!CATERING KÖLSCHER ABEND
12.02.2020
Vorspeise
Kölsche Zooch Platt
Vorspeisenauswahl mit
Frikadellchen, Soleier, Minischnitzel, Flönz, Cornichons, Mixed Pickles
Remouladensauce, Mostard
Halven Hahn
Der Klassiker zu Karneval mit Röggelchen
Mettbrütcher met Öllig
Der absolute Karnevals Klassiker zum Kölsch
Suppe
Rheinische Kartoffelsuppe
mit Majoran, Speck & Bockwurstscheiben
Hauptgang
Spießbraten gefüllt
Malzbiersauce
Krautsalat mit Essig und Öl
Hierzu serviert:
Brotkorb mit Röggelchen
Kräuterbutter
Dessert
Hausgemachte Muzemandeln
Rote Grütze
mit Vanillesauce
» Download des Caterings als PDF Datei: 02.Kölsches_Dinner_Bag
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4,49 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 100 g
PREMIUM GEWÜRZ CÔTE d’AZUR NACHFÜLLER
4,49 €[caption id="attachment_517" align="aligncenter" width="640"]KaufenGEWÜRZMISCHUNG CÔTE D’AZUR[/caption]
Laue Sommernächte in einem kleinen Fischerdorf an der mediterranen See. So oder so ähnlich kann man unsere Komposition der Gewürze beschreiben. Perfekt abgestimmt auf gegrillte Meeresfrüchte oder Fisch. Nur kurz nach dem grillen oder braten in der Pfanne eine Priese auf das Gargut geben. Etwas Olivenöl und schon wirst Du beneidet um Deine Kochkenntnisse und holst so die Urlaub auch im Winter zu Dir nach Hause. Die feinen Kräuter arrangiert mit den von der sonnen getrockneten Tomaten ergeben hier eine überaus tolle Kombination die natürlich auch auf einem Saftigen Iberico Steak schmeckt. Das Aroma von Bulotto Zwiebeln runden hier das feine Gewürz zur Perfektion ab. Qualitativ nur das Beste bietet das Marsel grobe Seesalz aus den Buchten des Ärmelkanals.
ES HANDELT SICH HIERBEI UM EINEN NACHFÜLLER (AROMA BAG)
Zutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Marsel Seesalz, Thymian, Zwiebel, Kerbel, Petersilie, Sonnen getrocknete Tomaten, Majoran & Aroma
Perfekt für:
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025
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4,49 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 100 g
PREMIUM GEWÜRZ BBQ RUB KRÄUTER
4,49 €KaufenDas Premium Gewürzsalz BBQ Rub Kräuter ist ein exklusives, in Handarbeit gefertigtes Gewürzsalz welches auch als Marinade oder Trockenmarinade Verwendung findet.
Anwendung:
1:1 Esslöffel Pflanzenöl (Raps-, Sonnenblumenöl – KEIN OLIVENÖL) und BBQ Rub KräuterZutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Rosenpaprika, Steinsalz, Zwiebeln, Kerbel, Petersilie, Knoblauch, Majoran, Thymian, Rosmarin, Schnittlauch, Original Kubanischer Rohrzucker & Aroma
Perfekt für:
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025 -
4,60 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 100 g
PREMIUM GEWÜRZ GINGER & GREEN TEA
4,60 €KaufenDas Premium Gewürzsalz Ginger & Green Tea ist ein exklusives, in Handarbeit gefertigtes Gewürzsalz mit Original grobem Marsel Seesalz.
Zutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Marsel Seesalz, Ingwer, Zwiebel, Thai Basilikum, Grüner Okinava Tee, Aroma
Perfekt für:
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie enthalten. MHD 30.10.2025
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Produkt enthält: 0,75 l
MALVASIA PINOT GRIGIO PUGLIA IGT Art. Nr.: 00010006
9,90 €KaufenMALVASIA PINOT GRIGIO PUGLIA IGT
TROCKENER WEISSWEIN
2019
Er stammt aus Malvasia und Pinot Grigio-Trauben, es ist ein duftender Weißwein. Die Trauben reifen in Apulien mit einem angenehmen Klima: er erbt von diesem Land einen faszinierenden, vielseitigen und sinnlichen Charakter.
Organoleptische Eigenschaften
Er ist strohgelb mit grünlichem Schimmer. Das Bouquet ist intensiv fruchtig mit Noten von Pfirsich und Aprikose; harmonischer, leichter Geschmack.
Gastronomie Tip
Ideal als Aperitif mit Freunden, passt er zu kalten Vorspeisen und Fisch. -
Produkt enthält: 0,75 l
DICASA VINO BIANCO D’ITALIA Art. Nr.: 0001005
6,90 €KaufenDICASA VINO BIANCO D’ITALIA
TROCKENER WEISSWEIN
DICASA VINO BIANCO D’ITALIA (Weiß) ist sehr ausgewogen und überraschend frisch im Aroma. Es eignet sich für alle Momente des Zusammenseins, kann die täglichen Mahlzeiten begleiten und repräsentiert den italienischen Stil des Miteinander. Der ideale Wein für die genussvollsten Tafeln!
Organoleptische Eigenschaften
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase erobern zarte Blumendüfte den ersten Atemzug. Der Geschmack ist frisch und angenehm aromatisch. -
Produkt enthält: 0,75 l
RAGGIANTE MEDITERRANEO Art Nr.: 00010001
8,50 €KaufenRAGGIANTE MEDITERRANEO
TROCKENER ROTWEIN
Kräftiger Wein von seltener Finesse. Der Weinname erinnert an die Sonnenkraft, die die perfekte Reifung der mediterranen Trauben erlaubt, von denen dieser Tropfen entsteht.
Organoleptische Eigenschaften
Er ist intensiv rot. Sein Bouquet ist voll mit Noten von Veilchen, Brombeere und reifem Obst. Am Gaumen ist er voll und körperreich, weich und ausgeglichen mit langanhaltendem Nachgeschmack.92 Fallstaff Punkte
- Jahrgang 2019
- 13 % vol.
Gastronomischer Tip:
Er ist hervorragend zu jedem Gericht, perfekt zu pikanten Nudeln und deftigen Gerichten. -
Produkt enthält: 0,25 l
12x Zombie Energy Drink 0,25L Art. Nr.: 00130011
18,24 €Kaufen24 DOSEN ZOMBIE ENERGY DRINK a 0,25 L
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit 51% Alkoholfreiem Apfelwein. Erhöhter Koffeingehalt (16mg / 100ml).
Für Kinder, schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen. Vier Vitamine zugesetzt. Pasteurisiert. **PFANDFREI**
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9,99 € / l
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Profi Ofen-/Grillreiniger, Fettlöser, 1L
9,99 €KaufenHOCHLEISTUNGS GRILLREINIGER
Hochalkalischer Fettlöser, entfernt eingebrannte, verkrustete Fettverschmutzungen.
Geeignet zur Reinigung von Gas-/Kohlegrills, Backöfen, Backblechen und allgemeinen Grillgeräten und Grillbesteck.
Zu reinigende Geräte/Flächen einsprühen, 20-30 Sekunden einwirken lassen, je nach Art der zu reinigenden Geräte/Flächen gelöste Rückstände möglichst in noch feuchtem Zustand mit Wasserstrahl, Bürste oder Schwamm entfernen.
Anschließend mit klarem Wasser gründlich nachspülen.
Abschließend empfehlen wir unseren Industriellen Edelstahlreiniger.
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25,00 € / Essen
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 2 Essen
11.02. CATERING KÖLSCHER ABEND
50,00 €KaufenMarcus Dorff’s Catering für den 05.02.2021! — LIEFERUNG/ABHOLUNG 11.02. ab 14:00 UHR — Lieferung wird noch bestimmt an einen Zentralen Punkt in Bonn am 05.02.2021 // Bestellung bis 2.02.2021
[video width="800" height="450" mp4="https://dorffladen.de/wp-content/uploads/2021/01/VID-20170227-WA0037.mp4"][/video]
Für 2 Personen!CATERING KÖLSCHER ABEND
05.02.2020
Vorspeise
Kölsche Zooch Platt
Vorspeisenauswahl mit
Frikadellchen, Soleier, Minischnitzel, Flönz, Cornichons, Mixed Pickles
Remouladensauce, Mostard
Halven Hahn
Der Klassiker zu Karneval mit Röggelchen
Mettbrütcher met Öllig
Der absolute Karnevals Klassiker zum Kölsch
Suppe
Rheinische Kartoffelsuppe
mit Majoran, Speck & Bockwurstscheiben
Hauptgang
Spießbraten gefüllt
Malzbiersauce
Krautsalat mit Essig und Öl
Hierzu serviert:
Brotkorb mit Röggelchen
Kräuterbutter
Dessert
Hausgemachte Muzemandeln
Rote Grütze
mit Vanillesauce
» Download des Caterings als PDF Datei: 02.Kölsches_Dinner_BagAKTION!!! 10% BNI Kennenlernrabatt auf das gesamte Sortiment von
AKTIONSCODE: 4KVMORGENSTUND
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4,70 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 100 g
GEWÜRZMISCHUNG PINK PORKY BACON
4,70 €KaufenMehr Schwein passt in keine Tüte!
Pink Porky Bacon ist extra gemacht für Euch da draußen die nicht genug von dem rauchigen Bacon Aroma haben können. In Schweinchen-Rosa kommt unser Pink Porky Bacon daher um Euch mit dem absoluten Grillgenuss zu verwöhnen. Ob auf gegrillten Steaks, einem saftigen Quarter Pounder Burger mit Cheddar – Genau hierfür ist das Pink Porky Bacon von Fresswiese gemacht. Genuss pur und mit einer absoluten „wucht“ an Bacon wirst Du es lieben. Übrigens kannst Du es auch sehr gut einsetzen bei Hausmannskost, wie z.B. Eintöpfen. Eine kleine rauchige Note an die Linsensuppe? Natürlich geht das ganz schnell mit Pink Porky Bacon.
Hauptsächlich ist es aber für den BBQ gemacht. Das grillen perfekt vollenden könnte Ihr direkt mit dieser Gewürzmischung von uns. Es ist übrigens kein Rub, sondern ein Gewürz. Entsprechend benötigt Ihr deutlich weniger für das von Dir gewünschte Bacon Inferno auf Deinem Gericht.DAS GEWÜRZ ERHALTEN SIE IM WIEDERVERSCHLISSBAREM AROMA BAG!
» Zutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Kochsalz, Würzmischung mit Soja, Hefeextrakt, Rauch Aroma, Säuerungsmittel, Rote Beete, Gemüse (Sellerie, Karotte, Lauch), Aroma
» Perfekt für:
BURGER, BBQ, GRILLEN, FLEISCH, HAUSMANNSKOST, EINTÖPFE
» Körnung:
ø FEIN
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025DAS GEWÜRZ ERHALTEN SIE IM WIEDERVERSCHLISSBAREM AROMA BAG!
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5,90 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 80 g
GEWÜRZMISCHUNG Gaucho´s Bonfire
4,70 €KaufenWeite Steppen Südamerikas werden immer noch von einheimischen Cowboys durchstreift. In Süd Amerika Gauchos genannt, findet Ihr Leben und gerade Ihr Essen oft am Abendlichen Lagerfeuer statt. Pfeffer als unverkennbares Gut ist für diese spezielle BBQ und Grillwürzung essentiell. Der besonders hervorhebende Geschmack der Aromen sowie der Rohrzucker, langsam auf dem Gar Gut karamellisiert sorgt für eine Abrundung die ihres Gleichen sucht. Untergehende Sonne, ein saftiges Steak oder ein medium rare gegrillter Burger sind hier genau das, worauf das Gaucho’s Bonfire gehört. Abenteuerlust geweckt?
DAS GEWÜRZ ERHALTEN SIE IM WIEDERVERSCHLISSBAREM AROMA BAG!
» Zutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Kochsalz, Pfeffer, Kubanischer Rohrzucker, Dextrose, Paprika, Gewürze, Gewürzextrakt
» Perfekt für:
STEAKS, BBQ, GRILLEN, FISCH, BURGER
» Körnung:
ø FEIN
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025DAS GEWÜRZ ERHALTEN SIE IM WIEDERVERSCHLISSBAREM AROMA BAG!
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7,00 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 70 g
GEWÜRZMISCHUNG Olivia´s Pasta Basta
4,90 €KaufenDEINE NUDELN – UNSER GEWÜRZ
Olivia´s Pasta Basta wurde nach dem Motto: Nudeln – Tomate ja, aber anders! entwickelt. Es ist perfekt abgestimmt zur Würzung von Nudelgerichten, passt aber auch hervorragend zu anderen, mediterranen Speisen wie Fisch. Es ist auch hervorragend für alle vegetarischen Gerichte geeignet.ES HANDELT SICH HIERBEI UM EINEN NACHFÜLLER (AROMA BAG)
» Zutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Mistura de Tomate Olive und Meersalz
» Perfekt für:
NUDELGERICHTE, VEGETARISCHE GERICHTE, SALAT, FISCH, FLEISCH, GRILLEN/BBQ
» Körnung:
ø FEIN
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025ES HANDELT SICH HIERBEI UM EINEN NACHFÜLLER (AROMA BAG)
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2,59 € / 100 g
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 100 g
ORIG. SPANISCHES SEESALZ
2,59 €[caption id="attachment_580" align="aligncenter" width="2560"]KaufenSpanisches Seesalz[/caption]
Der Spanische Flair wird oft verglichen mit dem Italienischen Dolce Vita. In der Tat werden in den Spanien und im gesamten Mediterranen Raum spezielle Gewürze und Gewürzmischungen gereicht für verschiedene Anlässe und vor allem verschiedene Gerichte. Passend zum gegrillten Steak, Salaten mit gebratenen Riesengarnelen oder Fisch aber auch perfekt einfach für die Pasta ist unser 100% reines Seesalz. Es macht nicht nur Freude beim servieren sondern hier schmecken Sie genau den Unterschied.
Zutaten in diesem exquisiten Gewürz:
Reines Spanisches Seesalz
Perfekt für:
Allergen Hinweis: Kann Spuren von Sellerie, Nüssen enthalten. MHD 30.10.2025
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46,00 € / kg
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,25 kg
Bosque Lya 250g, ganze Bohne, Espresso
11,50 €KaufenStärke 5/5 | Säure 1/5
• 1. Platz Cup of Excellence Gewinner E.S. ’04
• Handgepflückt am Hang eines Vulkans
• Sortenreine Arabica Bourbon Bohnen
• Rainforest Alliance zertifiziert, Direct Trade
• Gewaschen und sonnengetrocknet
• Vollmundige Geschmacksnuancen nach kräftiger Schokolade
• Ideal für Siebträger, Vollautomaten, StempelkanneExperten weltweit beschreiben diesen exklusiven Kaffee/Espresso so:
„Delikates Aroma, durchzogen von einem fein definierten Säuregehalt mit Geschmacksnuancen von Milchokolade (dunkle Röstung) oder wilden Beeren & Honig (goldene Röstung). Bosque Lya® – exklusive Kaffeebohnen aus Höhenlagen El SalvadorsEl Salvador
[video width="1920" height="1080" mp4="https://dorffladen.de/wp-content/uploads/2020/11/regenwald.mp4" loop="true" autoplay="true"][/video] Bosque Lya @ DORFF.laden
Der Bosque Lya® aus El Salvador ist ein edler Kaffee für Kenner. Ein charakterstarker Kaffee aus einem ausgesuchten Anbaugebiet. Die Bezeichnung Bosque Lya® kommt aus dem Spanischen und deutet auf die Herkunft der edlen Kaffeebohnen hin: aus dem Walde Lya.
Was ist das Besondere an den Kaffeebohnen Bosque Lya®?
Die Herkunft: Die Kaffeekirschen für den Bosque Lya® reifen an den Hängen des majestätischen Vulkangebirges Cordillera de Apaneca in einer Höhe von 1.470 bis 1.650 Metern heran. Die
UNESCO erklärte diese Gebirgskette zum Biosphären-Gebiet. Die Exklusivität: Der Bosque Lya® besteht zu 100 % aus Arabica Bourbon. Dieser Kaffee gilt überdies als sortenrein, weil ausschließlich Kaffeebohnen von einer einzigen Plantage verwendet werden. Die Kaffeepflanzen für den Bosque Lya® gedeihen auf einer kleinen Kaffeeplantage. Hier ist es noch möglich, die Kaffeebeeren von Hand zu ernten und mehrfach, bis zu siebenmal, manuell zu verlesen.Die Auszeichnungen: Der Bosque Lya® ist Rainforest Alliance zertifiziert. Der Gourmet Kaffee
belegte den 1. Platz als „Cup of Excellence E. S.”, den 2. Platz aller produzierten Kaffees in El Salvador 2016 und wurde bei der World Barista Championship 2010 vom Sieger Michael Phillips
verwendet.
Der Schutz der Umwelt: Mit dem Kauf der Kaffeebohnen Bosque Lya® unterstützen Sie die Arbeit der Rainforest Alliance. Diese Organisation setzt sich weltweit für den Umweltschutz ein. Sie
arbeitet für den Erhalt der Artenvielfalt und für eine nachhaltige Lebensgrundlage der Menschen in den Anbaugebieten. -
46,00 € / kg
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,25 kg
Bosque Lya 250g, ganze Bohne, dunkle Röstung
11,50 €KaufenStärke: 4/5 | Säure: 1/5
• Single Origin Arabica Bourbon Bohnen
• Nuancen nach Milchschokolade
• Rainforest Alliance zertifiziert
• Vollmundig, kräftig, ausgewogen
• gewaschen & getrocknet
• SHG coffee, 1470m – 1650m am Vulkanhang
• Ideal im Filter, Siebträger, VollautomatenExperten weltweit beschreiben diesen exklusiven Kaffee/Espresso so:
„Delikates Aroma, durchzogen von einem fein definierten Säuregehalt mit Geschmacksnuancen von Milchokolade (dunkle Röstung) oder wilden Beeren & Honig (goldene Röstung). Bosque Lya® – exklusive Kaffeebohnen aus Höhenlagen El SalvadorsEl Salvador
[video width="1920" height="1080" mp4="https://dorffladen.de/wp-content/uploads/2020/11/regenwald.mp4" loop="true" autoplay="true"][/video] Bosque Lya @ DORFF.laden
Der Bosque Lya® aus El Salvador ist ein edler Kaffee für Kenner. Ein charakterstarker Kaffee aus einem ausgesuchten Anbaugebiet. Die Bezeichnung Bosque Lya® kommt aus dem Spanischen und deutet auf die Herkunft der edlen Kaffeebohnen hin: aus dem Walde Lya.
Was ist das Besondere an den Kaffeebohnen Bosque Lya®?
Die Herkunft: Die Kaffeekirschen für den Bosque Lya® reifen an den Hängen des majestätischen Vulkangebirges Cordillera de Apaneca in einer Höhe von 1.470 bis 1.650 Metern heran. Die
UNESCO erklärte diese Gebirgskette zum Biosphären-Gebiet. Die Exklusivität: Der Bosque Lya® besteht zu 100 % aus Arabica Bourbon. Dieser Kaffee gilt überdies als sortenrein, weil ausschließlich Kaffeebohnen von einer einzigen Plantage verwendet werden. Die Kaffeepflanzen für den Bosque Lya® gedeihen auf einer kleinen Kaffeeplantage. Hier ist es noch möglich, die Kaffeebeeren von Hand zu ernten und mehrfach, bis zu siebenmal, manuell zu verlesen.Die Auszeichnungen: Der Bosque Lya® ist Rainforest Alliance zertifiziert. Der Gourmet Kaffee
belegte den 1. Platz als „Cup of Excellence E. S.”, den 2. Platz aller produzierten Kaffees in El Salvador 2016 und wurde bei der World Barista Championship 2010 vom Sieger Michael Phillips
verwendet.
Der Schutz der Umwelt: Mit dem Kauf der Kaffeebohnen Bosque Lya® unterstützen Sie die Arbeit der Rainforest Alliance. Diese Organisation setzt sich weltweit für den Umweltschutz ein. Sie
arbeitet für den Erhalt der Artenvielfalt und für eine nachhaltige Lebensgrundlage der Menschen in den Anbaugebieten. -
31,00 € / kg
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,5 kg
Don Eduardo 500g, ganze Bohne, dunkle Röstung
15,50 €KaufenStärke: 3/5 | Säure: 2/5
• Single Origin Arabica Bourbon Bohnen
• Nuancen nach Milchschokolade
• Rainforest Alliance zertifiziert
• Vollmundig, kräftig
• gewaschen & getrocknet
• HG coffee, 1033m – 1344m am Vulkanhang
• Ideal im Filter, Siebträger, VollautomatenDer Kaffee „Don Eduardo“ ist ein Direct Trade Kaffee mit Geschmacksnuancen nach Milchschokolade, der von einer Gebirgskette namens Apaneca-Ilamatepec stammt. Diese Bergkette wurde von der UNESCO zum Reservat der Biosphäre ernannt.
El Salvador
[video width="1920" height="1080" mp4="https://dorffladen.de/wp-content/uploads/2020/11/regenwald.mp4" loop="true" autoplay="true"][/video] DON EDUARDO @ DORFF.laden
Dieser Kaffee ist ein sortenreiner Arabica-Bourbon Kaffee und von hoher Qualität. Er wird auf einer Höhe von 1.034 bis 1.344 Metern angebaut, was ihn als HG (High Grown) Kaffee auszeichnet. Auf dieser Höhe herrscht ein kühles und feuchtes Klima und es handelt sich um Vulkanerde, die dem Kaffee ihrerseits einen lieblichen und delikaten Geschmack verleiht. Der Säuregehalt ist gut definiert, er hinterlässt keinen bitteren Nachgeschmack und enthält wenig Koffein.
Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie das Sozialprojekt der „Bosque Lya“ Plantage in El Salvador und tragen dazu bei, dass sich die Lebensqualität der Menschen dort verbessert. Vielen Dank.
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99,90 € / l
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 0,10 l
2x Herencia de Plata Licor de Café 30% Kaffee Likör 5cl
9,99 €KaufenEntdecken Sie Tequila aber richtig! Dieses Tequila-Tasting Set ist für Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet und ist besonders mild und fruchtig!
Vom klaren, jungen Tequila (Blanco) über den Reposado bis zum Añejo. Außerdem dabei ist der Gaumenschmeichler Herencia de Plata Licor de Café aus 100% Agave-Tequila, echten Arabica-Kaffeebohnen und mit stolzen 30% Alkohol. Ein mehrfach prämierter Genuss: Doppelgoldmedaille in San Francisco und 2x Goldmedaille in Brüssel bei Spirituosenwettbewerben gewonnen.
Wie veredelt das Holzfass den Agavenbrand? Wie entwickeln sich die Vanille- und Karamellnoten die das Fass in den Brand zaubert? Der Reposado wird 6-8 Monate gelagert und der Añejo 18 Monate. Der Blanco wird direkt abgefüllt. Fortgeschrittene erfreuen sich an den wunderbaren Fruchtnoten und den großartig milden Agavengeschmack. Die dreifache Destillation ist das Besondere der Herencia de Plata Tequila Linie.
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CORONA LOCKDOWN PACK
30,00 €KaufenDas Corona Lockdown Pack ist gespickt mit Ideen zum Überleben des Lockdowns. Einfach nach Hause liefern lassen und genießen. Ein Sortiment von Produkten aus dem Dorffladen.
Perfekt als Geschenk oder für Dich selber. Ab kommenden Montag, passend zum Corona Lockdown in Deutschland verfügbar.
In diesem Präsentkorb befinden sich 2 ausgesuchte und hochwertige Premium Gewürze / Salze der für BBQ zu Hause von
weiter in dem Packet zu finden sind- 2 Italienische Premium Rotweine a 0,7L
- 4 Dosen Original Zombie Energy Drink
- 1 Trigger Flasche 0,25L Hand-/Flächendesinfektionsspray nach VHV Listung und von Deutschem Premium Hersteller
- 2 Rollen 3 lagiges Toilettenpapier
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11,88 € / l
inkl. MwSt.
Produkt enthält: 4,2 l
SOMMELIER WEIN SELEKTION
49,90 €KaufenWINZER’S CHOICE SOMMELIER WEIN SELEKTION
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