Genießen Sie den Herbstanfang: Unsere neue Wochenkarte ab 1. September!
Sport
– Wie bei Oma –
Hausmannskost
Unsere Stärke
Wilkommen im DORFF.laden. Hier gibt es richtige Hausmannskost. Wie zu Oma’s Zeiten. Einfach und einfach lecker so unsere Devise. Wir legen darauf wert frische Lebensmittel zu verarbeiten und diese dann direkt auf den Tisch zu bringen oder nimm doch einfach Deine Portion Mittagessen mit nach Hause!
Unsere Mittagskarte wechselt täglich. Wie hier auf der Beispielkarte zu sehen, links sind die Dinge die es täglich wechselnd bei uns gibt und in der rechten Spalte findet man unsere ständigen Gerichte.
Einfache Gerichte, direkt zum Mitnehmen. Das ist das Motto. Lecker sind sie und wie immer wieder berichtet wird, auch die reichhaltigen Portionen sind sehr beliebt bei allen Altersklassen. In der Regel sind unsere Gerichte binnen weniger Minuten bereit mit ins Büro oder nach Hause genommen zu werden.
Einige Klassiker bei uns.. Einige Beispiele: Rindersauerbraten mit Spätzle, Königsberger Klopse, Frikadelle mit Kartoffelsalat, Jägerschnitzel mit Ofenkartoffeln, Erbsensuppe, Hühnereintopf, Bergischer Linseneintopf, Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle und mehr..
Sport
– Frisch vom Bauern –
ÄPFEL
Handelsklasse 1
Sie sind wieder da. Die offizielle Apfelsaison ist eingeleutet. Bei uns gibt es jetzt wieder die so beliebten Äpfel und Birnen in der Handelsklasse 1, direkt vom Bauern geliefert. Top frisch, direkt vom Baum und in top Qualität, wie gewohnt. In den verschiedenen Sorten: Welland, Rubinette, Elstar und viele mehr. Wie bei uns gewohnt.
Die pure Frische direkt vom Baum! Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Äpfel direkt vom Bauern. Hier reift jede Sorte in ihrem eigenen Tempo an der Sonne und entwickelt ihren ganz charakteristischen Geschmack – vom süß-aromatischen Boskop über den knackig-säuerlichen Gravensteiner bis hin zum milden und saftigen Elstar. Einfach frischer. Einfach besser. Einfach vom Bauern.
Entdecken Sie auch unsere besonders begehrte Apfelsorte Wellant, die wir hier direkt vor Ort anbauen. Für alle, die diese beliebte Sorte selbst ziehen möchten: Auf Vorbestellung können Sie auch junge Wellant-Bäume (ca. 1,80 m groß) bei uns erwerben.
Music
– Wein –
Premium Wein
Das Beste aus Europa
Wir führen bei uns einige der besten Weine Europa’s. Von Italienischen, Spanischen, Französischen oder Deutsche Weine. Hier führen wir alle Qualitätsstufen. Warum? Weil wir extra für jeden Geldbeutel etwas bieten möchten und nicht immer ist der teuerste Wein auch der geschmacklich Beste. Das vertreten wir. Ob leichter Terrassenwein bis hin zu, Premium Grand Cru oder gereiftem Barolo.
Einfach aber auch lecker. Auch Sekt, Schaumwein oder Champagner haben wir für Dich bei uns auf Lager. Natürlich auch edle Sorten Lambrusco.
Wir führen auch einige der besten lokalen Spazialitäten. Von Bergischem Gin (Bergisch Spirit Gin) bis hin zu Apfelbrand von den Obstwiesen in Bensberg.
Sport
– Hausmannskost –
Eingeweckt
In Gläsern – für Dich
Viele unserer Hausmannskost Speisen findest Du auch bei uns in eingeweckten Gläsern. Im Kühlschrank bei +2-+5°C mindestens drei Wochen haltbar. So kannst Du das Beste vom Dorffladen auch mit nach Hause nehmen und dann genießen wenn es Dir am liebsten ist.
Wir wecken unsere Mittagessen ein für Dich. Damit vermeiden wir nahezu 80% Abfall und sind sehr Nachhaltig in Produktion & Verwertung. Perfekt um einfach einmal ein leckeres Abendessen zu Hause zu haben. Lange im Kühlschrank haltbar und somit immer verfügbar.
Unsere Weckgläser werden nach Reinigung und Desinfektion wiederverwendet. Warum machen wir das? Aus Nachhaltigkeitsgründen. Da wir wissen dass viele von Euch dieses zu schätzen wissen nehmen wir seit 01/2024 kein Pfand mehr.
Travel
– Catering –
Gerne auch bei Dir
Von Normal bis Fine Dining
Gerne richten wir auch ein Catering aus. Oft haben wir Kunden die Dinge bei uns vorbestellen. Von einfachen Dingen wie Currywurst, Linsensuppe usw. in 5L Eimern bis zu einem Fine Dining 8 Gang-Menü in den eigenen vier Wänden. All diese Bandbreite können wir für Sie abbilden.
der Sommer verabschiedet sich langsam und macht Platz für die gemütliche, kulinarische Jahreszeit. Wir vom DORFF. laden freuen uns riesig, Sie mit unserer brandneuen Wochenkarte vom 01. bis 05. September 2025 durch die erste Septemberwoche zu begleiten. Wie gewohnt haben wir für Sie jeden Tag frisch zubereitete, hausgemachte Gerichte im Angebot, die das Herz erwärmen und den Gaumen verwöhnen.
Du kannst die Wochenkarte auch hier direkt herunterladen.
Tauchen Sie ein in eine Woche voller geschmacklicher Highlights, die wir mit viel Liebe zum Detail für Sie zusammengestellt haben. Von klassischer deutscher Hausmannskost bis hin zu frischen, modernen Salatkreationen ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Ein Blick auf die kulinarischen Highlights der Woche:
Montag starten wir kraftvoll in die Woche mit einer gegrillten Hähnchenbrust in feiner Champignonsauce, serviert mit buttrigen Butterkartoffeln und einem frischen Beilagensalat.
Dienstag steht ganz im Zeichen eines beliebten Klassikers: „Dorff’s Doppelte“ Currywurst! Genießen Sie sie in ihrer typisch würzigen Sauce, begleitet von gebackenen kleinen Kartoffeln und Salat.
Mittwoch wird es herzhaft und aromatisch mit unserem Hähnchen-Paprika-Gulasch. Dieses wohlriechende Gericht wird mit Reis und einem Beilagensalat serviert und ist die perfekte Stärkung für die Wochenmitte.
Donnerstag interpretieren wir ein traditionelles Gericht neu: Grüne Bohnen „Untereinander“. Ein geschmackvolles Ensemble aus grünen Bohnen, Kartoffeln, knusprigen Speckwürfeln und einer saftigen Kalbsfrikadelle.
Freitag hebeln wir alle Vorsätze aus und gönnen uns den krönenden Wochenabschluss: „Dorff’s Rinderrouladen“, mariniert in edlem Rotwein, dazu cremiges Kartoffelpüree und Salat. Ein wahrer Festtagsschmaus!
Doch das ist noch lange nicht alles! Neben unserer täglich wechselnden Wochenkarte finden Sie bei uns auch permanente Favoriten:
Unsere Hausmann’s Kost: Die legendäre „Dorff’s Hausmacher Frikadelle“ – ob mit klassischem Kartoffelsalat, frischem Nudelsalat oder knackigem American Coleslaw.
Refraüh’s beste Salatte: Für alle, die es etwas leichter mögen. Ob der große „Schnitzelsalat“, der erfrischende „Thunfisch & Mais“-Salat, der amerikanische „Cesar Salad“ mit Hähnchen oder der asiatisch inspirierte „Chicken Teriyaki“-Salat – hier findet jeder sein neues Lieblingsgericht.
Leckere Snacks & More: Probieren Sie doch mal unseren knusprig gebackenen Wrap mit Schnitzel und Käsesauce oder eine unserer überbackenen Ofenkartoffeln – beispielsweise mit zartem Räucherlachs und Sour Cream oder mit gegrillter Hähnchenbrust und Coleslaw.
Süßer Abschluss: Vergessen Sie nicht unser Dessert! Genießen Sie ein Stück hausebackenen Kuchen (Apfel, Kirsch, Birne-Nuss oder Käsekuchen), den luftigen Kaiserschmarrn mit Vanillesauce oder die fruchtige Joghurt-Schnitte mit Mohnboden und Himbeerspiegel.
Wir legen Wert auf Transparenz: Alle unsere Gerichte sind klar mit den relevanten Allergenen gekennzeichnet (siehe Karte), sodass Sie auch bei Unverträglichkeiten sorgenfrei schlemmen können.
So erreichen Sie uns: Öffnungszeiten: Montag – Freitag von 9:00 bis 16:00 Uhr. Samstag und Sonntag geschlossen. Immer auf dem neuesten Stand: Verpassen Sie keine News mehr und abonnieren Sie doch ganz einfach unseren WhatsApp-Kanal für aktuelle Updates und Angebote.
Wir freuen uns darauf, Sie im DORFF. laden in Refrath begrüßen zu dürfen und mit Ihnen in den kulinarischen Herbst zu starten!
Ihr Team vom DORFF. laden – Ihr liebevoller Treffpunkt für gutes Essen in Refrath.
Ab Montag, dem 25. August 2025, heißt es im Dorffladen Refrath wieder: Täglich frisch, lecker und abwechslungsreich! Die beliebte Adresse in der Siebenmorgen 45 in Bergisch Gladbach-Refrath präsentiert eine neue Wochenkarte, die keine Wünsche offenlässt. Von internationalen Klassikern bis hin zu hausgemachten Köstlichkeiten – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Montag: Japanische Ramen mit Teriyaki-Hähnchen
Der Wochenstart wird aromatisch! Eine herzhafte japanische Ramen-Nudelsuppe mit saftig gegrilltem Teriyaki-Hähnchenbrust-Spieß und frischem Gemüse bringt fernöstliche Genüsse nach Refrath. Ein perfekter Comfort Food für den Start in die Woche. Preis: 14,50 € Allergene: Weizen/Roggen, Fisch, Erdnüsse, Soja, Sellerie
Dienstag: Puszta Schnitzel mit Paprikasauce
Für alle Fans der deftigen Küche: Ein saftiges Puszta Schnitzel serviert mit einer würzigen Paprikasauce, buttrigen Kartoffeln und einem frischen Beilagensalat. Ein Gericht, das satt macht und glücklich! Preis: 12,50 € Allergene: Eier, Soja, Milch, Senf
Mittwoch: Rahmgulasch mit Champignons
Mitte der Woche wird’s cremig! Ein mildes Rahmgulasch mit Champignons wird mit Nudeln und Salat serviert. Ideal für alle, die es klassisch und bodenständig lieben. Preis: 12,50 € Allergene: Eier, Soja, Milch, Senf, Sulfite
Donnerstag: Hühnerfrikassee mit Spargel und Reis
Ein echter Klassiker der deutschen Küche: Hühnerfrikassee mit Champignons, weißem Spargel, Reis und Beilagensalat. Cremig, zart und unwiderstehlich! Preis: 12,50 € Allergene: Eier, Soja, Milch, Senf, Sulfite
Freitag: Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle
Der Wochenausklang wird elegant: Feines Möhrengemüse mit einer zarten Kalbsfrikadelle und Rotweinsauce. Ein Gericht mit Charakter und Tiefe. Preis: 12,50 € Allergene: Eier, Soja, Milch, Senf, Sulfite
Hausmann’s Kost: Dorff’s Hausmacher Frikadelle
Wer es schneller und unkompliziert mag, greift zur hausgemachten Frikadelle. Pur für 3,00 € oder kombiniert mit Kartoffelsalat, Nudelsalat oder American Coleslaw für 5,50 €. Einfach, lecker und immer gut!
Refrath’s beste Salate
Frisch, bunt und voller Aromen – die Salatkreationen des Dorffladens sind ideal für leichte Genießer:
Schnitzelsalat: Großer gemischter Sommersalat mit knusprigen Schnitzelstreifen (14,50 €)
Thunfisch & Mais: Gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Thunfisch und Mais (14,50 €)
American Cesar Salad: Mit gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons (14,50 €)
Chicken Teriyaki: Gegrillte Hähnchenbrust mit Teriyaki-Sauce auf buntem Salat (14,50 €)
Flammkuchen und Ofenkartoffeln
Für Flammkuchen-Fans: Der „Elsässer Art“ mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche (10,50 €), auch mit Salat für 12,50 €. Oder wie wär’s mit einer Ofenkartoffel?
Mit Sour Cream, Räucherlachs und Salat (14,50 €)
Mit gegrillter Hähnchenbrust, Coleslaw und Salat (14,50 €)
Süßer Abschluss: Dessert & Kuchen
Verführen Sie Ihren Gaumen mit hausgebackenem Kuchen (je 3,50 €): Apfel, Kirsch, Birne-Nuss oder Käsekuchen. Oder genießen Sie einen klassischen Kaiserschmarrn mit Vanillesauce (5,50 €) oder eine Joghurt-Schnitte mit Mohnboden und Himbeerspiegel (5,00 €).
Allergeninformation
Der Dorffladen legt großen Wert auf Transparenz. Alle Gerichte sind klar gekennzeichnet, sodass Allergiker:innen sicher und sorgenfrei genießen können.
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 9:00 – 16:00 Uhr Samstag und Sonntag: geschlossen
Kommen Sie vorbei und erleben Sie die kulinarische Vielfalt im Herzen von Refrath! Dorffladen Refrath Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach E-Mail: info@dorffladen.de | Web: https://dorffladen.de
Ab Montag, den 18. August 2025, verwöhnen wir aus dem Dorffladen in Refrath Euch wieder mit einer frischen, abwechslungsreichen Wochenkarte voller hausgemachter Köstlichkeiten. Von herzhafter Hausmannskost über knackige Salate bis zu süßen Versuchungen bietet unser kleines Ladenlokal eine Woche lang täglich wechselnde Gerichte, die zum Genießen einladen.
Täglich frisch: Die Wochenkarte im Überblick
Montag: Feinschmecker starten mit „Garnelen Pasta“ – Pasta in raffinierter Cognac-Sauce mit Garnelen, Flusskrebsen und Dill, serviert mit Beilagensalat (16,50 €).
Dienstag: Vegetarisch genießen mit „Vegi Franz. Kartoffelpratin“ – gratinierte „Pommes Dauphinoise“ mit Käse überbacken und Beilagensalat (10,50 €).
Mittwoch: Klassiker mit Pep: „Pfeffer-Rahm-Schnitzel“ in Rahmsauce mit Steakpfeffer, Ahorn, Butterkartoffeln und Beilagensalat (12,50 €).
Donnerstag: Herzhaft-würzig: „Holsteiner Pfeffergulasch“ auf cremigem Kartoffelpüree mit Salat (12,50 €).
Freitag: Rheinische Art: „Kölsche Schnippelbohnen“ mit saftiger Kalbsfrikadelle und Butterkartoffeln (10,50 €).
Beliebte Klassiker & mehr Neben der Tageskarte haben wir auch diese Dauerbrenner:
Hausmannskost: Dorff’s hausgemachte Frikadelle wahlweise mit Kartoffelsalat, Nudelsalat oder American Coleslaw (3,00 € / 5,50 €).
Snack Schnitzel für nur (3,00 €)
Refrath’s beste Salate: Großzügige, frische Kreationen wie „Schnitzelsalat“, „Thunfisch & Mais“, „American Cesar Salad“ mit Hähnchen oder „Chicken Teriyaki“ auf buntem Salat (je 14,50 €).
Flammkuchen-Genuss: „Elsässer Art“ mit knusprigem Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche plus Salat (12,50 €).
Ofenkartoffeln deluxe: Gefüllt mit Sour Cream & Räucherlachs oder gegrillter Hähnchenbrust & Coleslaw, jeweils mit großem Salat (je 14,50 €).
Süßer Abschluss Hausgebackener Kuchen (Apfel, Kirsch, Birne-Nuss, Käse, je 3,50 €) oder verführerische Desserts wie luftiger „Kaiserschmarrn“ mit Vanillesauce (5,50 €) und die „Joghurt Schnitte“ mit Mohnboden und Himbeerspiegel (5,00 €) runden das Angebot perfekt ab.
Wichtige Informationen:
Allergene: Eine transparente Kennzeichnung (1-14) hilft bei der Auswahl.
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 9:00 bis 16:00 Uhr. Samstag und Sonntag geschlossen.
WhatsApp Kanal: Bleiben Sie auf dem Laufenden!
Der Dorffladen Refrath setzt ab dem 18. August auf frische, saisonale Zutaten und liebevolle Zubereitung. Ob schnelles Mittagessen, gemütlicher Imbiss oder Kaffeepause mit Kuchen – hier findet jeder Gaumen sein Glück! Besuchen Sie uns im Dorffladen und lassen Sie sich von der neuen Karte überraschen. Guten Appetit!
Liebe Gäste, ab Montag verwöhnen wir Sie wieder mit frischen, hausgemachten Gerichten! Unsere neue Wochenkarte bietet täglich wechselnde Köstlichkeiten – von herzhaften Klassikern bis zu exotischen Kreationen. Kommen Sie vorbei und genießen Sie!
Tägliche Hauptgerichte
Montag:Sahne Heringsfilet (12,50 €) Mit lauwarmem Kartoffel-Speck-Salat Allergene: (1,3,4,6,7,9,10)
Hausmann’s Kost: Dorff’s Frikadelle mit Kartoffel-, Nudelsalat oder American Coleslaw (ab 3,00 €)
Salat-Spezialitäten:
Schmitzelsalat mit knusprigen Schnitzelstreifen
„Thunfisch & Mais“ auf frischem Gemüse
American „Cesar Salad“ mit Hähnchenbrust & Parmesan
„Chicken Teriyaki“ auf buntem Salat
Flammkuchen: „Elsässer Art“ mit Speck, Zwiebeln & Crème Fraîche
Ofenkartoffeln: Mit Räucherlachs & Sour Cream oder gegrillter Hähnchenbrust & Coleslaw
Süße Verführungen
Hausgebackene Kuchen: Apfel, Kirsch, Birne-Nuss oder Käsekuchen
Dessert-Highlights: Kaiserschmarrn mit Vanillesauce Joghurt-Schnitte mit Mohnboden & Himbeerspiegel
Wichtig: Alle Gerichte sind mit Allergenkennzeichnungen versehen (siehe Nummern). Für Details fragen Sie unser Team! Immer aktuell: Folgen Sie unserem WhatsApp-Kanal für tägliche Updates.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Genießen Sie regionale Qualität und gemütliche Atmosphäre im DORFF. laden.
Ihr Team vom Dorffladen 📍 Siebenmorgen 45, Bergisch Gladbach Refrath ⏰ Mo-Fr 09:00 – 16:00 Uhr, Samstag & Sonntag geschlossen
Hinweis:
Alle Preise inkl. MwSt.
Änderungen vorbehalten. Vollständige Allergenliste im Laden erhältlich.
Ab dem 4. August 2024 lädt der Dorffladen in Refrath wieder mit einer abwechslungsreichen und köstlichen Wochenkarte zum Schlemmen ein. Von herzhaften Hausmannskost-Klassikern bis hin zu frischen Salaten und süßen Desserts ist für jeden Geschmack etwas dabei. Hier sind die kulinarischen Highlights der kommenden Woche:
Täglich wechselnde Hauptgerichte
Montag: Jäger-Rahm-Schnitzel (14,50 €)
Ein saftiges Schnitzel in cremiger Rahmsauce, serviert mit gebratenen Spätzle und einem Beilagensalat mit Hausdressing. Ein herzhafter Start in die Woche – perfekt für Fans klassischer deutscher Küche. Allergene: Weizen/Roggen, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf
Dienstag: Dorff’s Bergische Rinderroulade in Rotwein (16,50 €)
Eine traditionelle Rinderroulade, langsam in Rotwein geschmort, dazu Butterkartoffeln und Beilagensalat. Ein echter Gaumenschmaus für Liebhaber deftiger Fleischgerichte. Allergene: Weizen/Roggen, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid/Sulfite
Mittwoch: Kalbs-Rahm-Ragout in Pfeffer-Rahm-Sauce (14,50 €)
Zartes Kalbfleisch in einer würzigen Pfeffer-Rahm-Sauce, serviert mit cremigem Kartoffelpüree und Tomatensalat. Ein Gericht, das Komfort und Genuss vereint. Allergene: Weizen/Roggen, Soja, Milch, Sellerie, Senf
Donnerstag: Kalbs-Frikadelle in Tomatensauce (10,50 €)
Eine saftige Frikadelle aus Kalbfleisch, betont mit Oregano, dazu Reis und Beilagensalat. Ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht. Allergene: Weizen/Roggen, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf
Freitag: Französische Flusskrebs-Rahm-Suppe mit Cognac (12,50 €)
Eine edle Suppe mit feinem Flusskrebsfleisch, verfeinert mit Cognac. Ein besonderer Abschluss der Woche für Feinschmecker. Allergene: Krebstiere, Fisch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid/Sulfite
Hausmannskost & Salate
Dorff’s Hausmacher Frikadelle (ab 3,00 €)
Die hausgemachte Frikadelle kann wahlweise mit Kartoffelsalat (5,50 €), Nudelsalat oder American Coleslaw genossen werden. Ein schneller und leckerer Snack für zwischendurch.
Refrath’s beste Salate
„Schnitzelsalat“ (12,50 €): Ein großer gemischter Sommersalat mit knusprigen Schnitzelstreifen.
„Thunfisch & Mais“ (14,50 €): Frischer Salat mit Gurke, Tomate, Thunfisch und Mais.
American „Cesar Salad“ (14,50 €): Klassiker mit gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons.
„Chicken Teriyaki“ (14,50 €): Gegrillte Hähnchenbrust in Teriyaki-Sauce auf buntem Salat.
Flammkuchen „Elsässer Art“
Dünner Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche, serviert mit Beilagensalat – ein Stück französischer Genuss in Refrath.
Ofenkartoffeln & Desserts
Ofenkartoffeln mit verschiedenen Toppings
Sour Cream & Räucherlachs
Gegrillte Hähnchenbrust & Coleslaw Beide Varianten werden mit einem großen Salat serviert.
Joghurt-Schnitte (5,00 €) mit Mohnboden und Himbeerspiegel
Allergene & Öffnungszeiten
Die Speisen sind klar mit Allergenen gekennzeichnet. Der Dorffladen hat von Montag bis Freitag von 9:00 bis 16:00 Uhr geöffnet, Samstag und Sonntag bleibt das Lokal geschlossen.
Genießen Sie eine Woche voller kulinarischer Vielfalt im Dorffladen Refrath!
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