Der Herbst hält Einzug in Refrath – und mit ihm eine kulinarische Reise durch saisonale Klassiker und internationale Köstlichkeiten! Ab dem 13. Oktober servieren wir euch wieder eine frisch zusammengestellte Wochenkarte mit liebevoll zubereiteten Gerichten, die das Beste aus regionaler Hausmannskost und moderner Küche vereinen.
🧑🍳 Highlights der Woche im Überblick:
- Montag:
Startet kraftvoll in die Woche mit unserer Dorff’s Rinderroulade in feiner Rotweinsauce, begleitet von Salzkartoffeln sowie Erbsen und Möhren – ein echter Klassiker für kalte Tage. - Dienstag:
Wild und herzhaft: Unser Wildschwein-Rahm-Gulasch mit hausgemachten Spätzle und Apfelrotkohl bringt Wald und Wiese auf den Teller. - Mittwoch:
Schnitzel-Fans aufgepasst! Das Schnitzel „Jäger Art“ mit Champignonsauce, Butterkartoffeln und frischem Salat ist pure Komfort-Kost. - Donnerstag:
Leicht und cremig: Die Kalbsfrikadelle mit rahmigem Poreegemüse und cremigem Kartoffelpüree überzeugt mit mildem Geschmack. - Freitag:
Exotisch abschließen: Unser Gelbes Thai Chicken Curry mit Bambus und duftendem Reis bringt asiatisches Flair nach Refrath.
🍽️ Dazu gibt’s jeden Tag:
Unsere beliebten Hausmannskost-Snacks wie Frikadellen, Schnitzel-Snacks oder eine Auswahl an frischen Salaten – perfekt für die kleine Pause zwischendurch.
🥗 Refrath’s beste Salate – laut euren Google-Bewertungen!
Ob Chicken Teriyaki auf buntem Blattsalat mit Noriblatt und Sesam oder der American Cesar Salad mit gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons – hier kommt jeder Salat-Liebhaber auf seine Kosten.
🍕 🥙 Neue Kreationen aus dem Ofen und To-Go:
Ihr habt Lust auf Gebackenes? Probier unsere Pizza „Caesar“ mit Hähnchenbrust und Parmesan oder einen unserer knusprigen Wraps wie „Schnitzel & Cheese“ oder „Chicken BBQ“ – ideal für unterwegs oder für eine schnelle Mahlzeit.
🍰 Süßer Ausklang:
Verführerisch lockerer Kaiserschmarrn, erfrischender Joghurt-Limette mit Mohn oder ein Stück hausgebackener Kuchen – unser Dessert-Angebot macht jede Mahlzeit perfekt.
🧾 Allergenhinweise:
Wir kennzeichnen transparent alle Allergene – von Gluten über Milch bis Sesam. Fragt uns gerne bei Unklarheiten!
📍 Wo?
Dorffladen Refrath
Stebenmorgen 45
51427 Bergisch Gladbach
📅 Öffnungszeiten:
Mo–Fr: 9:00–16:00 Uhr
Sa & So: geschlossen
📩 Kontakt & mehr Infos:
📧 info@dorffladen.de
🌐 dorffladen.de
Kommt vorbei und lasst euch verwöhnen – wir freuen uns auf euch!
Euer Team vom Dorffladen Refrath