Neue Köstlichkeiten im DorffLaden!

Sport
– Wie bei Oma –

Hausmannskost

Unsere Stärke

Wilkommen im DORFF.laden. Hier gibt es richtige Hausmannskost. Wie zu Oma’s Zeiten. Einfach und einfach lecker so unsere Devise. Wir legen darauf wert frische Lebensmittel zu verarbeiten und diese dann direkt auf den Tisch zu bringen oder nimm doch einfach Deine Portion Mittagessen mit nach Hause!
Unsere Mittagskarte wechselt täglich. Wie hier auf der Beispielkarte zu sehen, links sind die Dinge die es täglich wechselnd bei uns gibt und in der rechten Spalte findet man unsere ständigen Gerichte.

🍴Unsere aktuelle Wochenkarte

Einfache Gerichte, direkt zum Mitnehmen. Das ist das Motto. Lecker sind sie und wie immer wieder berichtet wird, auch die reichhaltigen Portionen sind sehr beliebt bei allen Altersklassen. In der Regel sind unsere Gerichte binnen weniger Minuten bereit mit ins Büro oder nach Hause genommen zu werden.

Einige Klassiker bei uns.. Einige Beispiele: Rindersauerbraten mit Spätzle, Königsberger Klopse, Frikadelle mit Kartoffelsalat, Jägerschnitzel mit Ofenkartoffeln, Erbsensuppe, Hühnereintopf, Bergischer Linseneintopf, Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle und mehr..

Sport
– Frisch vom Bauern –

ÄPFEL

Handelsklasse 1

Sie sind wieder da. Die offizielle Apfelsaison ist eingeleutet. Bei uns gibt es jetzt wieder die so beliebten Äpfel und Birnen in der Handelsklasse 1, direkt vom Bauern geliefert. Top frisch, direkt vom Baum und in top Qualität, wie gewohnt. In den verschiedenen Sorten: Welland, Rubinette, Elstar und viele mehr. Wie bei uns gewohnt.

Die pure Frische direkt vom Baum! Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Äpfel direkt vom Bauern. Hier reift jede Sorte in ihrem eigenen Tempo an der Sonne und entwickelt ihren ganz charakteristischen Geschmack – vom süß-aromatischen Boskop über den knackig-säuerlichen Gravensteiner bis hin zum milden und saftigen Elstar. Einfach frischer. Einfach besser. Einfach vom Bauern.

Entdecken Sie auch unsere besonders begehrte Apfelsorte Wellant, die wir hier direkt vor Ort anbauen. Für alle, die diese beliebte Sorte selbst ziehen möchten: Auf Vorbestellung können Sie auch junge Wellant-Bäume (ca. 1,80 m groß) bei uns erwerben.

Music
– Wein –

Premium Wein

Das Beste aus Europa

Wir führen bei uns einige der besten Weine Europa’s. Von Italienischen, Spanischen, Französischen oder Deutsche Weine. Hier führen wir alle Qualitätsstufen. Warum? Weil wir extra für jeden Geldbeutel etwas bieten möchten und nicht immer ist der teuerste Wein auch der geschmacklich Beste. Das vertreten wir. Ob leichter Terrassenwein bis hin zu, Premium Grand Cru oder gereiftem Barolo.

🛍 Online Shop

Einfach aber auch lecker. Auch Sekt, Schaumwein oder Champagner haben wir für Dich bei uns auf Lager. Natürlich auch edle Sorten Lambrusco.

Wir führen auch einige der besten lokalen Spazialitäten. Von Bergischem Gin (Bergisch Spirit Gin) bis hin zu Apfelbrand von den Obstwiesen in Bensberg.

Sport
– Hausmannskost –

Eingeweckt

In Gläsern – für Dich

Viele unserer Hausmannskost Speisen findest Du auch bei uns in eingeweckten Gläsern. Im Kühlschrank bei +2-+5°C mindestens drei Wochen haltbar. So kannst Du das Beste vom Dorffladen auch mit nach Hause nehmen und dann genießen wenn es Dir am liebsten ist.

🫙 Direkt online reservieren

Wir wecken unsere Mittagessen ein für Dich. Damit vermeiden wir nahezu 80% Abfall und sind sehr Nachhaltig in Produktion & Verwertung. Perfekt um einfach einmal ein leckeres Abendessen zu Hause zu haben. Lange im Kühlschrank haltbar und somit immer verfügbar.

Unsere Weckgläser werden nach Reinigung und Desinfektion wiederverwendet. Warum machen wir das? Aus Nachhaltigkeitsgründen. Da wir wissen dass viele von Euch dieses zu schätzen wissen nehmen wir seit 01/2024 kein Pfand mehr.

Travel
– Catering –

Gerne auch bei Dir

Von Normal bis Fine Dining

Gerne richten wir auch ein Catering aus. Oft haben wir Kunden die Dinge bei uns vorbestellen. Von einfachen Dingen wie Currywurst, Linsensuppe usw. in 5L Eimern bis zu einem Fine Dining 8 Gang-Menü in den eigenen vier Wänden. All diese Bandbreite können wir für Sie abbilden.

🗓 Jetzt Termin anfragen

Wenn es einmal ein wenig mehr sein soll als die von uns gewohnte Hausmannskost, dann sich auch in diesen Belangen Sie absolut richtig bei uns.

Ob als Menü, Buffet oder einfach nur als Lieferung. Auch hier sind alle Möglichkeiten offen. Sprechen Sie doch mit uns Ihre nächste Feier einfach ab.

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Monat: August 2024

  • Neue Köstlichkeiten im DorffLaden!

    Neue Köstlichkeiten im DorffLaden!

    Der DorffLaden lädt Sie herzlich ein, seine neue, abwechslungsreiche Speisekarte zu entdecken! Vom 26. bis zum 30. August erwartet Sie eine kulinarische Reise durch verschiedene Geschmackswelten.

    Täglich neue Highlights

    Die Wochenkarte des DorffLadens ist ein wahres Fest für Feinschmecker. Täglich werden neue, liebevoll zubereitete Gerichte angeboten, die sowohl traditionelle Klassiker als auch moderne Kreationen vereinen. Ob Sie nun Lust auf herzhafte Fleischgerichte, leichte Salate oder vegetarische Optionen haben – hier wird jeder fündig.

    Ein paar der kulinarischen Höhepunkte:

    • Montag: Beginnen Sie die Woche mit zarten Bergischen Rinderrouladen, die mit Rotweinsauce und Salzkartoffeln serviert werden.
    • Dienstag: Lassen Sie sich von der köstlichen Penne Regate „Ferdinando“ mit Basilikum-Pesto-Rahm-Sauce, Brokkoli und Speckwürfeln verwöhnen.
    • Mittwoch: Das Schweinefilet „Café de Paris“ mit Gersten-Risotto und Beilagensalat ist ein echter Genuss für Fleischliebhaber.
    • Donnerstag: Probieren Sie das rheinische „Möhren Untereinander“ mit Kartoffeln, Kalbsfrikadelle und Senf – ein herzhafter Klassiker.
    • Freitag: Lassen Sie sich von der englischen Seafood Chowder mit Fischrahmsuppe, Muscheln, Tintenfisch und Garnelen verzaubern.

    Für jeden Geschmack etwas dabei

    Neben den täglich wechselnden Hauptgerichten bietet der DorffLaden auch eine große Auswahl an Salaten, Pizza, Ofenkartoffeln und hausgemachten Frikadellen an. Für Vegetarier und Veganer gibt es ebenfalls zahlreiche leckere Optionen.

    Besondere Angebote:

    • Refrath’s beste Salate: Ob „Chicken Teriyaki“, „American Cesar Salad“ oder „Griechischer Art“ – die Salate im DorffLaden sind frisch, knackig und abwechslungsreich.
    • Refrath’s bester Flammkuchen: Der Elsässer Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Creme Fraiche ist ein absolutes Muss für alle Liebhaber dieser Spezialität.
    • Pizza Delüx: Die Pizza mit spanischem Iberico Schinken und Oregano wird bei 550°C frisch gebacken und ist ein wahrer Geschmacksexplosion.

    Besuchen Sie uns!

    Wir laden Sie herzlich ein, uns im DorffLaden zu besuchen und unsere neue Speisekarte zu probieren. Unser Team freut sich auf Ihren Besuch!

    Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11:00 bis 18:00 Uhr. Samstags und sonntags geschlossen.

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  • Ende der Schulferien

    Die Sommerferien sind vorbei

    Viele Kinder stimmt es traurig aber Mittwoch gehen die Sommerferien in NRW zu Ende und somit wird der Alltag wieder bei uns allen Einzug halten. Zum Abschluss der großartigen Sommerferien haben wir für Euch wieder einiges aus der Hausmannskost Kiste geholt..

    Montag starten wir mit Sahne Heringsfilet „Hausfrauen Art“ mit Gürkchen und Äpfeln, Butterkartoffeln und unserem leckeren Salat mit Hausdressing. Dienstag starten wir weiter durch mit unseren großen Schweineschnitzel „Hubertus“ in Champignon-Rahmsauce mit echtem Geldermann Speckwürfeln, Kartoffelpüree und Beilagensalat.

    Mittwoch gibt es wieder einmal, auf vielfachen Wunsch, Hausmannskost vom Feinsten – Königsberger Klopse in Kapern-Rahm-Sauce mit Salzkartoffeln und Beilagensalat.

    Donnerstag ziehen wir den Fischtag ein wenig vor und freuen uns schon jetzt Euch unsere leckere Pinsa einmal frisch zu backen, getoppt mit SourCream, Salat und White Tiger Garnelenspießen – echt eine wirklich leckere Variante!

    Freitag runden wir die Woche ab mit Hähnchengeschnetzeltem in unserer Rahmsauce mit Mini Rösti und Salat.

    Natürlich haben wir auch unsere leckeren Salate genau so wie Ofenkartoffeln in verschiedenen Variationen oder unsere Pizza mit Iberico Schinken, Flammkuchen oder unsere extra Pinsa Karte. Es gibt also wieder zahlreiche Gründe bei uns vorbei zu „schneien“.. Wir freuen uns schon jetzt auf den Besuch.

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  • Unsere Wochenkarte

    Unsere Wochenkarte

    Wir starten in die neue Woche mit Gegrillter Hähnchenbrust „Cafe de Paris“ mit der typischen Würzung von ganz viel leckerem Estragon, verfeinert mit Kräuterbutter, serviert mit Salzkartoffeln und unserem Beilagensalat. Dienstag, bei der angesagten Schwüle und Hitze wird es abermals unseren Schweizer Wurst-/Käsesalat geben mit Gurken und Silberzwiebeln sowie unseren gebackenen Mini Rösti, Sour Cream und Salat einfach nur lecker. Mittwoch starten wir durch mit einem unserer Vorzeigesalate: Grossersalat mit gegrillten Garnelenspießen. Sehr lecker.

    Donnerstag wird es Spaghetti „Meatballs“ geben. Würzige Fleischbällchen in leichter Tomatensauce mit unseren leckeren Spaghetti und einem Beilagensalat mit Hausdressing.

    Freitag wird es wieder den Bergischen Hackbraten geben. Dieses mal aber mit Champignon-Rahm-Sauce aber dazu wieder Butterkartoffeln und Beilagensalat. Auch immer wieder leckere Hausmannskost.

    Natürlich haben wir auch unsere Iberico Schinken Pizza wieder da, die wir aus unserem 550°C Ofen direkt an Euch servieren. Einfach eine leckere, wenn nicht die leckerste Pizza.

    Kurze Anmerkung: Ab Dienstag wird es auch wieder unser Sauerteigbrot geben (direkt schon vorbestellen und Dienstag einfach mitnehmen).

    Jetzt langsam beginnt unsere Apfelsaison. Der Bauer hat uns schon informiert das es bald hiermit wieder los geht. Die ersten sind bereits eingetroffen und wir machen direkt Apfelkuchen für Euch! Den müsst Ihr probieren! Ab Mittwoch Nachmittag servieren wir dann auch Apfelkuchen & Kaffee für nur 4,50 EUR..

    Einiges mehr werden wir jetzt noch einführen. z.B. Cappuccino & Carmel usw. Damit der Nachmittag gesichert ist. Mit leckerem Blechkuchen in Kombination. Lasst Euch überraschen.

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