Beschreibung
Dorff’s Silvestermenü / Abholung 31.12. 11:00-13:00 Uhr
Unser Silvestermenü im Detail:
Vorspeise
Geflügelsalat „Waldorf Art“
Poker Bull Kräutersalat & Dorff’s Hausdressing
~ ~ ~
Suppe
Französische Zwiebelsuppe
mit Remy Martin XO Cognac und Käse Crouton
~ ~ ~
Zwischengang
Maultasche
In Perigord Trüffel Beurre Blanc & Kaiserschoten Chivronat
~ ~ ~
Hauptgang
Filet vom Black Angus Rind
Madagaskar Grüne Pfeffersauce
Brokkoliröschen & Pommes boulangères
~ ~ ~
Dessert
Mohn-Joghurt-Schnitte
mit Himbeerspiegel & English Custard
89,00 pP
Exklusives Silvestermenü aus dem Dorffladen für die ganze Familie zu Hause. Dieses Paket ist pro Person buchbar. Alle Speisen sind individuell erhitzbar. Abholung Dienstag, 31.12. zwischen 11:00-13:00 Uhr im Dorffladen, Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach.
89,00 EUR pP
Dieser Event ist online buchbar bis 26.12.2023. // Vegetarisch oder Vegane Alternativen können können wir Ihnen gerne Anbieten. Bitte sprechen Sie uns hierzu an.
Mehr über Marcus Dorff als Koch
Marcus Dorff
Warum wurde Marcus überhaupt Koch? Wo kommt er her und wo hatte er Arbeitsstationen als Koch? All diese Fragen werden auf der Kochseite von Marcus Dorff unter https://marcusdorff.com/vita beantwortet.