Sport
– Wie bei Oma –

Hausmannskost

Unsere Stärke

Wilkommen im DORFF.laden. Hier gibt es richtige Hausmannskost. Wie zu Oma’s Zeiten. Einfach und einfach lecker so unsere Devise. Wir legen darauf wert frische Lebensmittel zu verarbeiten und diese dann direkt auf den Tisch zu bringen oder nimm doch einfach Deine Portion Mittagessen mit nach Hause!
Unsere Mittagskarte wechselt täglich. Wie hier auf der Beispielkarte zu sehen, links sind die Dinge die es täglich wechselnd bei uns gibt und in der rechten Spalte findet man unsere ständigen Gerichte.

Einfache Gerichte, direkt zum Mitnehmen. Das ist das Motto. Lecker sind sie und wie immer wieder berichtet wird, auch die reichhaltigen Portionen sind sehr beliebt bei allen Altersklassen. In der Regel sind unsere Gerichte binnen weniger Minuten bereit mit ins Büro oder nach Hause genommen zu werden.

Einige Klassiker bei uns.. Einige Beispiele: Rindersauerbraten mit Spätzle, Königsberger Klopse, Frikadelle mit Kartoffelsalat, Jägerschnitzel mit Ofenkartoffeln, Erbsensuppe, Hühnereintopf, Bergischer Linseneintopf, Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle und mehr..

Music
– Wein –

Premium Wein

Das Beste aus Europa

Wir führen bei uns einige der besten Weine Europa’s. Von Italienischen, Spanischen, Französischen oder Deutsche Weine. Hier führen wir alle Qualitätsstufen. Warum? Weil wir extra für jeden Geldbeutel etwas bieten möchten und nicht immer ist der teuerste Wein auch der geschmacklich Beste. Das vertreten wir. Ob leichter Terrassenwein bis hin zu, Premium Grand Cru oder gereiftem Barolo.

Einfach aber auch lecker. Auch Sekt, Schaumwein oder Champagner haben wir für Dich bei uns auf Lager. Natürlich auch edle Sorten Lambrusco.

Wir führen auch einige der besten lokalen Spazialitäten. Von Bergischem Gin (Bergisch Spirit Gin) bis hin zu Apfelbrand von den Obstwiesen in Bensberg.

Sport
– Hausmannskost –

Eingeweckt

In Gläsern – für Dich

Viele unserer Hausmannskost Speisen findest Du auch bei uns in eingeweckten Gläsern. Im Kühlschrank bei +2-+5°C mindestens drei Wochen haltbar. So kannst Du das Beste vom Dorffladen auch mit nach Hause nehmen und dann genießen wenn es Dir am liebsten ist.

Wir wecken unsere Mittagessen ein für Dich. Damit vermeiden wir nahezu 80% Abfall und sind sehr Nachhaltig in Produktion & Verwertung. Perfekt um einfach einmal ein leckeres Abendessen zu Hause zu haben. Lange im Kühlschrank haltbar und somit immer verfügbar.

Unsere Weckgläser werden nach Reinigung und Desinfektion wiederverwendet. Warum machen wir das? Aus Nachhaltigkeitsgründen. Da wir wissen dass viele von Euch dieses zu schätzen wissen nehmen wir seit 01/2024 kein Pfand mehr.

Travel
– Catering –

Gerne auch bei Dir

Von Normal bis Fine Dining

Gerne richten wir auch ein Catering aus. Oft haben wir Kunden die Dinge bei uns vorbestellen. Von einfachen Dingen wie Currywurst, Linsensuppe usw. in 5L Eimern bis zu einem Fine Dining 8 Gang-Menü in den eigenen vier Wänden. All diese Bandbreite können wir für Sie abbilden.

Wenn es einmal ein wenig mehr sein soll als die von uns gewohnte Hausmannskost, dann sich auch in diesen Belangen Sie absolut richtig bei uns.

Ob als Menü, Buffet oder einfach nur als Lieferung. Auch hier sind alle Möglichkeiten offen. Sprechen Sie doch mit uns Ihre nächste Feier einfach ab.

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Die kommende Woche läd ein zu leichter Hausmannskost

Ab dem 28. April 2025 lädt der Dorffladen in Bergisch Gladbach Refrath wieder mit einer saisonalen und abwechslungsreichen Wochenkarte zum Schlemmen ein. Von herzhaften Hausmannskost-Klassikern bis zu frischen Salaten und verführerischen Desserts – hier kommt jeder auf seine Kosten.

Tägliche Highlights von Montag bis Mittwoch

Am Montag startet die Woche mit einer deftigen Rheinischen Kartoffelsuppe (8,50 €), verfeinert mit Bockwurstscheiben – perfekt für alle, die es traditionell mögen. Dienstags lockt ein Spargel-Kartoffelragout (12,50 €) mit westfälischem Schinken, das den Frühling auf den Teller bringt. Der Mittwoch steht im Zeichen der Kalbsfrikadelle „Hubertus“ (12,50 €), serviert mit Champignon-Rahm-Sauce, Kartoffelpüree und Beilagensalat.

Achtung: Am Donnerstag (Tag der Arbeit) und Freitag (Brückentag) bleibt der Laden geschlossen.

Dauerhafte Leckerbissen

Neben der Tageskarte überzeugt die Hausmannskost mit Dorff’s Hausmacher Frikadelle (ab 3,00 €), kombiniert mit Kartoffel-, Nudelsalat oder American Coleslaw. Salat-Fans freuen sich über Kreationen wie den „Chicken Teriyaki“ mit gegrillter Hähnchenbrust oder den „Thunfisch & Mais“-Salat (je 12,50 €).

Der Flammkuchen „Elsässer Art“ (10,50 €) mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche sowie Ofenkartoffeln mit Räucherlachs oder Hähnchenbrust (je 12,50 €) runden das Angebot ab. Zum Dessert gibt es hausgebackene Kuchen (3,50 €) oder den klassischen Wiener Kaiserschmarrn (5,50 €) mit Vanillesauce.

Allergene im Blick

Transparenz wird großgeschrieben: Alle Gerichte sind mit den entsprechenden Allergenen gekennzeichnet – von Gluten bis Senf. So können auch Gäste mit Unverträglichkeiten sorgenfrei genießen.

Wo und wie vorbestellen?

Sie finden den Dorffladen in der Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach Refrath. Bei Fragen: info@dorffladen.de oder unter https://dorffladen.de.

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Lassen Sie sich diese kulinarische Reise nicht entgehen – der Dorffladen verwöhnt ab dem 28. April mit Liebe zum Detail und regionaler Frische! 🍴✨