Die neue Wochenkarte im Dorffladen ab dem 25. August

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– Frisch vom Bauern –

ÄPFEL

Handelsklasse 1

Sie sind wieder da. Die offizielle Apfelsaison ist eingeleutet. Bei uns gibt es jetzt wieder die so beliebten Äpfel und Birnen in der Handelsklasse 1, direkt vom Bauern geliefert. Top frisch, direkt vom Baum und in top Qualität, wie gewohnt. In den verschiedenen Sorten: Welland, Rubinette, Elstar und viele mehr. Wie bei uns gewohnt.

Die pure Frische direkt vom Baum! Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Äpfel direkt vom Bauern. Hier reift jede Sorte in ihrem eigenen Tempo an der Sonne und entwickelt ihren ganz charakteristischen Geschmack – vom süß-aromatischen Boskop über den knackig-säuerlichen Gravensteiner bis hin zum milden und saftigen Elstar. Einfach frischer. Einfach besser. Einfach vom Bauern.

Entdecken Sie auch unsere besonders begehrte Apfelsorte Wellant, die wir hier direkt vor Ort anbauen. Für alle, die diese beliebte Sorte selbst ziehen möchten: Auf Vorbestellung können Sie auch junge Wellant-Bäume (ca. 1,80 m groß) bei uns erwerben.

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Die neue Wochenkarte im Dorffladen ab dem 25. August


Ab Montag, dem 25. August 2025, heißt es im Dorffladen Refrath wieder: Täglich frisch, lecker und abwechslungsreich! Die beliebte Adresse in der Siebenmorgen 45 in Bergisch Gladbach-Refrath präsentiert eine neue Wochenkarte, die keine Wünsche offenlässt. Von internationalen Klassikern bis hin zu hausgemachten Köstlichkeiten – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.


Montag: Japanische Ramen mit Teriyaki-Hähnchen

Der Wochenstart wird aromatisch! Eine herzhafte japanische Ramen-Nudelsuppe mit saftig gegrilltem Teriyaki-Hähnchenbrust-Spieß und frischem Gemüse bringt fernöstliche Genüsse nach Refrath. Ein perfekter Comfort Food für den Start in die Woche.
Preis: 14,50 €
Allergene: Weizen/Roggen, Fisch, Erdnüsse, Soja, Sellerie


Dienstag: Puszta Schnitzel mit Paprikasauce

Für alle Fans der deftigen Küche: Ein saftiges Puszta Schnitzel serviert mit einer würzigen Paprikasauce, buttrigen Kartoffeln und einem frischen Beilagensalat. Ein Gericht, das satt macht und glücklich!
Preis: 12,50 €
Allergene: Eier, Soja, Milch, Senf


Mittwoch: Rahmgulasch mit Champignons

Mitte der Woche wird’s cremig! Ein mildes Rahmgulasch mit Champignons wird mit Nudeln und Salat serviert. Ideal für alle, die es klassisch und bodenständig lieben.
Preis: 12,50 €
Allergene: Eier, Soja, Milch, Senf, Sulfite


Donnerstag: Hühnerfrikassee mit Spargel und Reis

Ein echter Klassiker der deutschen Küche: Hühnerfrikassee mit Champignons, weißem Spargel, Reis und Beilagensalat. Cremig, zart und unwiderstehlich!
Preis: 12,50 €
Allergene: Eier, Soja, Milch, Senf, Sulfite


Freitag: Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle

Der Wochenausklang wird elegant: Feines Möhrengemüse mit einer zarten Kalbsfrikadelle und Rotweinsauce. Ein Gericht mit Charakter und Tiefe.
Preis: 12,50 €
Allergene: Eier, Soja, Milch, Senf, Sulfite


Hausmann’s Kost: Dorff’s Hausmacher Frikadelle

Wer es schneller und unkompliziert mag, greift zur hausgemachten Frikadelle. Pur für 3,00 € oder kombiniert mit Kartoffelsalat, Nudelsalat oder American Coleslaw für 5,50 €. Einfach, lecker und immer gut!


Refrath’s beste Salate

Frisch, bunt und voller Aromen – die Salatkreationen des Dorffladens sind ideal für leichte Genießer:

  • Schnitzelsalat: Großer gemischter Sommersalat mit knusprigen Schnitzelstreifen (14,50 €)
  • Thunfisch & Mais: Gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Thunfisch und Mais (14,50 €)
  • American Cesar Salad: Mit gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons (14,50 €)
  • Chicken Teriyaki: Gegrillte Hähnchenbrust mit Teriyaki-Sauce auf buntem Salat (14,50 €)

Flammkuchen und Ofenkartoffeln

Für Flammkuchen-Fans: Der „Elsässer Art“ mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche (10,50 €), auch mit Salat für 12,50 €.
Oder wie wär’s mit einer Ofenkartoffel?

  • Mit Sour Cream, Räucherlachs und Salat (14,50 €)
  • Mit gegrillter Hähnchenbrust, Coleslaw und Salat (14,50 €)

Süßer Abschluss: Dessert & Kuchen

Verführen Sie Ihren Gaumen mit hausgebackenem Kuchen (je 3,50 €): Apfel, Kirsch, Birne-Nuss oder Käsekuchen.
Oder genießen Sie einen klassischen Kaiserschmarrn mit Vanillesauce (5,50 €) oder eine Joghurt-Schnitte mit Mohnboden und Himbeerspiegel (5,00 €).


Allergeninformation

Der Dorffladen legt großen Wert auf Transparenz. Alle Gerichte sind klar gekennzeichnet, sodass Allergiker:innen sicher und sorgenfrei genießen können.


Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 9:00 – 16:00 Uhr
Samstag und Sonntag: geschlossen

Kommen Sie vorbei und erleben Sie die kulinarische Vielfalt im Herzen von Refrath!
Dorffladen Refrath
Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach
E-Mail: info@dorffladen.de | Web: https://dorffladen.de

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 🍽️😊