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Neue Woche, neue Lieblingsgerichte: Vom 12. bis 16. Oktober wartet im Dorffladen wieder richtig gute Hausmannskost auf dich – frisch gekocht, schnell auf dem Teller und wie immer mit ganz viel Liebe.
Ob du mittags kurz auftanken willst, dir was Deftiges für den Feierabend mitnimmst oder einfach Lust auf etwas „wie bei Oma“ hast: Diese Woche ist vollgepackt mit Klassikern, die satt und glücklich machen.
Das Wochen-Programm (Mo–Fr)
Montag: Ungarische Gulaschsuppe (langsam gegart, mit Kartoffelwürfeln & Paprikastreifen)
Dienstag: Kölsche dicke Bohnen (mit Speckwürfeln, Mettwürstchen & Butterkartoffeln)
Mittwoch: Hubertus Schnitzel (Waldpilz-Rahm-Sauce, Pfifferlinge & Champignons, dazu Butterkartoffeln und Beilagensalat)
Donnerstag: Königsberger Klopse vom Kalb (Kapern-Rahm-Sauce, Butterkartoffeln & Dorff’s Rote-Bete-Salat)
Freitag: Schwäbische Linsen & Spätzle (klassisch, mit gebratenen Spätzle und Saitling/Bockwurst)
Ofenkartoffeln – alle mit großem Salat & Hausdressing
Wenn du’s etwas leichter willst (aber trotzdem richtig lecker), sind unsere Ofenkartoffeln diese Woche ein Volltreffer:
- Ofenkartoffel „Klassik“ – mit Kräuterquark, Steakpfeffer und Salat
- Ofenkartoffel „Norwegen“ – mit Kräuterquark, original norwegischem Räucherlachs, Dill und Salat
Bagels & Snacks – perfekt für den kleinen Hunger
Für zwischendurch oder als schneller Lunch:
- Toasted Bagel „New York“ – Kräuterfrischkäse & kleiner Salat
- Toasted Bagel „Philli“ – Kräuterfrischkäse, geräucherter Lachs & kleiner Salat
Und wenn’s knuspern soll:
- Wedges oder Kroketten – mit Kräuterquark und Salatbouquet
Salate
Frisch, sättigend und ideal, wenn du’s gerne „grün“ magst:
- Salat „Chicken Teriyaki“ – gegrillte Hähnchenbrust, japanische Teriyaki-Sauce, Noriblatt & Sesam
- „Ceasar Salad“ – gegrillte Hähnchenbrust, Parmesanflocken, Croutons & Parmesan-Dressing
- Beilagensalat – passt zu allem (natürlich mit unserem Hausdressing)
Süße Verführung
Zum Abschluss (oder einfach so):
Apfelstrudel – frisch gebacken, mit cremiger Vanillesauce
Tipp: Vorbestellen spart Zeit
Gerade zur Mittagszeit (11–13 Uhr) geht’s bei uns oft schnell rund. Wenn du auf Nummer sicher gehen willst, bestell gerne vor – dann steht dein Essen pünktlich bereit.
Wir freuen uns auf dich
Komm vorbei, nimm’s mit oder gönn dir eine kleine Pause im Dorffladen – wir kochen, du genießt.
Dorffladen – Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach-Refrath
Frische Küche. Regionale Produkte. Und jede Woche neue Lieblingsgerichte.