Beschreibung
Dorff’s Weihnachtsmenü / Abholung 24.12. 11:00-13:00 Uhr
Unser Weihnachtsmenü im Detail:
Für den 24.12. – Als kleiner Klassiker zur Bescherung:
Dorff’s Hausmacher Frikadelle
Kartoffelsalat “Hausfrauen Art” mit Gurke & Ei
Salat Garnitur
Für den 25.12. – Als festliches Weihnachtsmenü für die ganze Familie
Vorspeise
Gebackene Teriyaki Lachs Tranché
Kleinem Rapunzel Salat & Dorff’s Hausdressing
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Suppe
Flusskrebs Bisque
mit Remy Martin XO Cognac
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Hauptgang
Konfi von der Deutschen Gänsekeule
Klassische Rotwein-Beifuß Sauce
oder
Merlot marinierter Wildgulasch
in Preiselbeer Rahmsauce
Apfel-Schmalz-Rotkohl & Kartoffelgratin “Dauphinoise”
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Dessert
Gebackener Wiener Apfelstrudel
Bourbon Vanille Sauce
65,00 pP
für beide Tage komplett
Exklusives Weihnachtsmenü aus dem Dorffladen für die ganze Familie zu Hause. Klassisch mit einer Kleinigkeit zu Heilig Abend und dann mit einem festlichen Essen zum ersten Weihnachtstag. Alles zusammen in einem Paket – pro Person buchbar. Alle Speisen sind individuelle servier- sowie erhitzbar. Abholung sogar Sonntag, 24.12. zwischen 11:00-13:00 Uhr im Dorffladen, Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach.
65,00 EUR pP
Dieser Event ist online buchbar bis ab 17.12.2023. // Vegetarisch oder Vegane Alternativen können gerne erstellt werden. Bitte sprechen Sie uns hierzu gerne an.
Mehr über Marcus Dorff als Koch
Marcus Dorff
Warum wurde Marcus überhaupt Koch? Wo kommt er her und wo hatte er Arbeitsstationen als Koch? All diese Fragen werden auf der Kochseite von Marcus Dorff unter https://marcusdorff.com/vita beantwortet.
