Unsere neue Speisekarte im DORFF. laden Refrath ab dem 26. Mai 2025

Sport
– Wie bei Oma –

Hausmannskost

Unsere Stärke

Wilkommen im DORFF.laden. Hier gibt es richtige Hausmannskost. Wie zu Oma’s Zeiten. Einfach und einfach lecker so unsere Devise. Wir legen darauf wert frische Lebensmittel zu verarbeiten und diese dann direkt auf den Tisch zu bringen oder nimm doch einfach Deine Portion Mittagessen mit nach Hause!
Unsere Mittagskarte wechselt täglich. Wie hier auf der Beispielkarte zu sehen, links sind die Dinge die es täglich wechselnd bei uns gibt und in der rechten Spalte findet man unsere ständigen Gerichte.

🍴Unsere aktuelle Wochenkarte

Einfache Gerichte, direkt zum Mitnehmen. Das ist das Motto. Lecker sind sie und wie immer wieder berichtet wird, auch die reichhaltigen Portionen sind sehr beliebt bei allen Altersklassen. In der Regel sind unsere Gerichte binnen weniger Minuten bereit mit ins Büro oder nach Hause genommen zu werden.

Einige Klassiker bei uns.. Einige Beispiele: Rindersauerbraten mit Spätzle, Königsberger Klopse, Frikadelle mit Kartoffelsalat, Jägerschnitzel mit Ofenkartoffeln, Erbsensuppe, Hühnereintopf, Bergischer Linseneintopf, Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle und mehr..

Sport
– Frisch vom Bauern –

ÄPFEL

Handelsklasse 1

Sie sind wieder da. Die offizielle Apfelsaison ist eingeleutet. Bei uns gibt es jetzt wieder die so beliebten Äpfel und Birnen in der Handelsklasse 1, direkt vom Bauern geliefert. Top frisch, direkt vom Baum und in top Qualität, wie gewohnt. In den verschiedenen Sorten: Welland, Rubinette, Elstar und viele mehr. Wie bei uns gewohnt.

Die pure Frische direkt vom Baum! Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Äpfel direkt vom Bauern. Hier reift jede Sorte in ihrem eigenen Tempo an der Sonne und entwickelt ihren ganz charakteristischen Geschmack – vom süß-aromatischen Boskop über den knackig-säuerlichen Gravensteiner bis hin zum milden und saftigen Elstar. Einfach frischer. Einfach besser. Einfach vom Bauern.

Entdecken Sie auch unsere besonders begehrte Apfelsorte Wellant, die wir hier direkt vor Ort anbauen. Für alle, die diese beliebte Sorte selbst ziehen möchten: Auf Vorbestellung können Sie auch junge Wellant-Bäume (ca. 1,80 m groß) bei uns erwerben.

Music
– Wein –

Premium Wein

Das Beste aus Europa

Wir führen bei uns einige der besten Weine Europa’s. Von Italienischen, Spanischen, Französischen oder Deutsche Weine. Hier führen wir alle Qualitätsstufen. Warum? Weil wir extra für jeden Geldbeutel etwas bieten möchten und nicht immer ist der teuerste Wein auch der geschmacklich Beste. Das vertreten wir. Ob leichter Terrassenwein bis hin zu, Premium Grand Cru oder gereiftem Barolo.

🛍 Online Shop

Einfach aber auch lecker. Auch Sekt, Schaumwein oder Champagner haben wir für Dich bei uns auf Lager. Natürlich auch edle Sorten Lambrusco.

Wir führen auch einige der besten lokalen Spazialitäten. Von Bergischem Gin (Bergisch Spirit Gin) bis hin zu Apfelbrand von den Obstwiesen in Bensberg.

Sport
– Hausmannskost –

Eingeweckt

In Gläsern – für Dich

Viele unserer Hausmannskost Speisen findest Du auch bei uns in eingeweckten Gläsern. Im Kühlschrank bei +2-+5°C mindestens drei Wochen haltbar. So kannst Du das Beste vom Dorffladen auch mit nach Hause nehmen und dann genießen wenn es Dir am liebsten ist.

🫙 Direkt online reservieren

Wir wecken unsere Mittagessen ein für Dich. Damit vermeiden wir nahezu 80% Abfall und sind sehr Nachhaltig in Produktion & Verwertung. Perfekt um einfach einmal ein leckeres Abendessen zu Hause zu haben. Lange im Kühlschrank haltbar und somit immer verfügbar.

Unsere Weckgläser werden nach Reinigung und Desinfektion wiederverwendet. Warum machen wir das? Aus Nachhaltigkeitsgründen. Da wir wissen dass viele von Euch dieses zu schätzen wissen nehmen wir seit 01/2024 kein Pfand mehr.

Travel
– Catering –

Gerne auch bei Dir

Von Normal bis Fine Dining

Gerne richten wir auch ein Catering aus. Oft haben wir Kunden die Dinge bei uns vorbestellen. Von einfachen Dingen wie Currywurst, Linsensuppe usw. in 5L Eimern bis zu einem Fine Dining 8 Gang-Menü in den eigenen vier Wänden. All diese Bandbreite können wir für Sie abbilden.

🗓 Jetzt Termin anfragen

Wenn es einmal ein wenig mehr sein soll als die von uns gewohnte Hausmannskost, dann sich auch in diesen Belangen Sie absolut richtig bei uns.

Ob als Menü, Buffet oder einfach nur als Lieferung. Auch hier sind alle Möglichkeiten offen. Sprechen Sie doch mit uns Ihre nächste Feier einfach ab.

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Unsere neue Speisekarte im DORFF. laden Refrath ab dem 26. Mai 2025

Ab dem 26. Mai 2025 lädt der DORFF. laden in Refrath, Bergisch Gladbach, mit einer abwechslungsreichen Wochenkarte zum Schlemmen ein. Von herzhaften Regionalgerichten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten bietet das Lokal eine kulinarische Reise für jeden Geschmack – kombiniert mit hausgemachter Gemütlichkeit und modernem Flair.

Tageshighlights: Von Linseneintopf bis Kalbsfrikadelle, täglich wechselnd

Die Speisekarte ist tagesweise gestaltet und überzeugt mit saisonalen Akzenten und kreativen Kombinationen:

  • Montag, 26.05.
    Der Start in die Woche gelingt mit dem „Bergischen Linseneintopf“ (8,50 €) – ein rustikaler Klassiker mit Räucherspeckwürfeln, Kartoffeln und dezenten Bockwurstscheiben. Ideal für Liebhaber traditioneller Hausmannskost.
  • Dienstag, 27.05.
    Hier trifft Fernost auf heimische Küche: Das „Japanische Yakitori“ (12,50 €) – gegrillte Hähnchenspieße – wird begleitet von einem Geschnetzelten mit Akazienhonig und Limettenblätterreis. Ein harmonisches Spiel aus süß, sauer und würzig.
  • Mittwoch, 28.05.
    Spargelzeit! Das „Hühnerfrikassee“ (14,50 €) vereint zartes Geflügel mit Spargel, Champignons und Erbsen, serviert auf cremigem Kartoffelpüree. Ein Frühlingsgericht, das Saisonales gekonnt in den Vordergrund rückt.
  • Donnerstag, 29.05.
    Feiertag – geschlossen.
  • Freitag, 30.05.
    Das „Möhrengemüse ‚Untereinander‘“ (12,50 €) überrascht mit einer Kalbsfrikadelle in Merlot-Rotweinsauce. Ein Gericht, das Gemüse zur Hauptrolle erhebt und mit einer edlen Note abrundet.

Hausmannskost & Salatkreationen

Neben den Tagesgerichten lockt die „Dorff’s Hausmacher Frikadelle“ (ab 3,00 €) – mal klassisch mit Kartoffelsalat, mal erfrischend mit Nudelsalat oder „American Coleslaw“. Für Salatfans gibt es Highlights wie den „Chicken Teriyaki“ (12,50 €) mit gegrillter Hähnchenbrust oder den „Thunfisch & Mais“-Salat, der mediterrane Leichtigkeit verspricht.

Flammkuchen, Ofenkartoffeln & süße Finales

Der „Elsässer Flammkuchen“ (10,50 €) mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche ist ein knuspriger Genuss. Wer es deftig mag, wählt die Ofenkartoffeln – etwa mit Räucherlachs und Sour Cream (12,50 €). Zum Dessert laden hausgebackene Kuchen (3,50 €/Stück) oder der „Original Wiener Kaiserschmarrn“ (5,50 €) mit Vanillesauce ein – perfekt für einen süßen Abschluss.

Allergene & Service

Transparenz wird großgeschrieben: Jedes Gericht ist mit Allergenkennzeichnungen versehen (z. B. Gluten, Milch, Nüsse). Gäste mit Unverträglichkeiten finden schnell Klarheit. Zudem bietet der DORFF. laden einen WhatsApp-Kanal für Updates und Reservierungen – modern und unkompliziert.

Einladung zum Verweilen

Ob Mittagspause, Feierabendessen oder Wochenendbrunch – der DORFF. laden überzeugt mit Vielfalt, Qualität und einem Preis-Leistungs-Verhältnis, das keine Wünsche offenlässt. Die Kombination aus regionalen Zutaten, internationalen Einflüssen und hausgemachter Herzlichkeit macht das Lokal zu einem kulinarischen Hotspot in Refrath. So schreibt es Google über uns!

Adresse: Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach-Refrath
Kontakt: info@dorffladen.de | https://dorffladen.de

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen – die Wochenspeisekarte ist ab Montag servierbereit! 

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