Ab dem 17. März bietet der Dorffladen in Refrath wieder eine abwechslungsreiche Wochenkarte mit täglich wechselnden Gerichten an. Von herzhaften Hausmannskost bis hin zu frischen Salaten und süßen Desserts ist für jeden Geschmack etwas dabei. Hier ein Überblick über die Highlights der kommenden Woche:
Montag startet die Woche mit einem klassischen Rindfleisch-Eintopf mit Kartoffeln und Gemüse für 8,50 Euro. Ein perfektes Gericht, um die noch kühlen Frühlingstage zu genießen.
Am Dienstag gibt es Fusilli „Bolognese“ vom Kalb mit einem Tomaten-Oliven-Salat und Pinsa-Streifen für 14,50 Euro. Eine italienische Köstlichkeit, die sowohl sättigend als auch frisch ist.
Mittwoch steht Königsberger Klopse vom Kalb mit Kartoffelpüree und weißem Gurkensalat auf der Speisekarte. Dieses traditionelle Gericht ist ein echter Klassiker und wird sicherlich viele Liebhaber finden.
Am Donnerstag gibt es Siedewürstchen mit Senf, serviert mit Kartoffelsalat und einem bunten Salat Bouquet für 10,50 Euro. Ein einfaches, aber köstliches Gericht, das an Omas Küche erinnert.
Der Freitag wird mit Kölschen Möhren „Untereinander“ mit Rotweinsauce und einer Kalbsfrikadelle abgerundet. Für 12,50 Euro erwartet Sie ein Gericht mit regionalem Flair.
Neben den täglich wechselnden Gerichten bietet der Dorffladen auch eine Auswahl an Hausmannskost wie die Dorff’s Hausmacher Frikadelle, die mit Kartoffelsalat, Nudelsalat oder American Coleslaw serviert wird. Die Preise liegen hier zwischen 3,00 und 5,50 Euro.
Für Salatliebhaber gibt es eine Reihe von frischen Optionen, darunter den „Chicken Teriyaki“-Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und Teriyaki-Sauce oder den „Thunfisch & Mais“-Salat. Beide Salate kosten 12,50 Euro und sind perfekt für eine leichte, aber dennoch sättigende Mahlzeit.
Wer es herzhaft mag, sollte den Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck, Zwiebeln und Creme Fraiche probieren. Dazu gibt es einen Beilagensalat für 12,50 Euro.
Für Kartoffelfans stehen Ofenkartoffeln mit verschiedenen Toppings zur Auswahl, wie zum Beispiel Sour Cream und Räucherlachs oder gegrillt.