Unsere neue Wochenkarte mit Spargel

Sport
– Frisch vom Bauern –

ÄPFEL

Handelsklasse 1

Sie sind wieder da. Die offizielle Apfelsaison ist eingeleutet. Bei uns gibt es jetzt wieder die so beliebten Äpfel und Birnen in der Handelsklasse 1, direkt vom Bauern geliefert. Top frisch, direkt vom Baum und in top Qualität, wie gewohnt. In den verschiedenen Sorten: Welland, Rubinette, Elstar und viele mehr. Wie bei uns gewohnt.

Die pure Frische direkt vom Baum! Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Äpfel direkt vom Bauern. Hier reift jede Sorte in ihrem eigenen Tempo an der Sonne und entwickelt ihren ganz charakteristischen Geschmack – vom süß-aromatischen Boskop über den knackig-säuerlichen Gravensteiner bis hin zum milden und saftigen Elstar. Einfach frischer. Einfach besser. Einfach vom Bauern.

Entdecken Sie auch unsere besonders begehrte Apfelsorte Wellant, die wir hier direkt vor Ort anbauen. Für alle, die diese beliebte Sorte selbst ziehen möchten: Auf Vorbestellung können Sie auch junge Wellant-Bäume (ca. 1,80 m groß) bei uns erwerben.

previous arrow
next arrow

Unsere neue Wochenkarte mit Spargel


Die Wochenkarte überzeugt mit abwechslungsreichen Gerichten, die von traditioneller Hausmannskost bis hin zu exotischen Aromen reichen. Hier ein detaillierter Einblick in das Angebot:

Montag: Indisches Butter-Huhn-Geschnetzeltes

Der Wochenstart wird aromatisch mit Murgh Makhni, dem originalen indischen Butter-Huhn-Geschnetzelten. Das zarte Hähnchen in Tomaten-Curry-Sauce, serviert mit Reis, ist ein Fest für die Sinne. Allergenhinweise: Enthält Weizen, Eier, Soja, Milch, Sellerie und Sesam.
Preis: 12,50 €

Dienstag: Ungarisches Rindergulasch

Ein herzhafter Klassiker steht am Dienstag auf dem Plan: Ungarisches Rindergulasch mit Paprika, Nudeln und Beilagensalat. Das Gericht ist reich an Gewürzen und perfekt für alle, die deftig-genüssliche Küche lieben. Allergene: Weizen, Eier, Milch, Sellerie und Sulfite (Wein).
Preis: 14,50 €

Mittwoch: Rinder Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce

Mittwochs wird es edel mit Rinder Tafelspitz in Meerrettich-Rahm-Sauce, begleitet von Butterkartoffeln und Roter Bete. Ein Gericht, das österreichische Tradition mit moderner Zubereitung verbindet. Allergene: Weizen, Milch, Sellerie und Senf.
Preis: 16,50 €

Donnerstag: Spargelragout mit Bärlauch-Pesto

Ein Frühlingshighlight ist das Spargelragout in Rahm mit Bärlauch-Pesto, gekochtem Schinken und Salzkartoffeln. Frische und Cremigkeit vereinen sich hier harmonisch. Allergene: Weizen, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sulfite (Wein).
Preis: 14,50 €

Freitag: Kölsche Erbsensuppe mit Bockwurst

Der Freitag steht ganz im Zeichen der Regionalität: Die Kölsche Erbsensuppe mit Bockwurstscheiben ist ein herzhafter Abschluss der Woche. Allergene: Weizen, Eier, Soja, Milch, Sellerie und Senf.
Preis: 8,50 €

Hausmannskost und Salat-Spezialitäten – Das geht!

Neben den Tagesgerichten bietet der DORFF. laden weitere Klassiker wie die Hausmacher Frikadelle (ab 3,00 €) mit Beilagen wie Kartoffelsalat oder American Coleslaw. Salatliebhaber freuen sich über Kreationen wie den „Chicken Teriyaki“ oder den „American Cesar Salad“ (je 12,50 €).

Flammkuchen und Ofenkartoffeln

Der Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche (10,50 €) sowie Ofenkartoffeln mit Räucherlachs oder Hähnchenbrust (je 12,50 €) runden das Angebot ab.

Süßer Ausklang

Für den Dessertgenuss sorgen hausgebackene Kuchen (3,50 €) oder der Original Wiener Kaiserschmarrn mit Vanillesauce (5,50 €).

Allergene und Kontakt

Alle Gerichte sind transparent mit den enthaltenen Allergenen gekennzeichnet. Der DORFF. laden liegt in der Siebenmorgen 45 in Bergisch Gladbach-Refrath. Reservierungen und weitere Infos unter info@dorffladen.de oder auf der Website.