Beschreibung
Montepulciano D’Abruzzo DOC
Rotwein trocken
Für diesen Wein werden die besten, mittelgrößen Montepulciano-Trauben mit intensiv roter Farbe bereits bei der Lese selektiert.
Organoleptische Eigenschaften
Er ist intensiv rot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist komplex nach reifem Obst, Sauerkirschen, Kakao und dunklen Blumen. Im Nachgeschmack zeigt er Pfeffernoten auf. Dieser komplexe Wein ist weich und besitzt eine gute Struktur mit Noten von reifen Kirschen und Vanille.
Er ist hervorragend zu reichen Gerichten der mediterranen Küche auf Basis von rotem Fleisch und Wild. Er passt sehr gut zu Schmorbraten, zu weichem und gereiftem Käse und zu gegrilltem Fleisch
