Dorffladen Ihr Genuss-Hafen für hausgemachte Hausmannskost ab dem 07.07.2025!
Sport
– Wie bei Oma –
Hausmannskost
Unsere Stärke
Wilkommen im DORFF.laden. Hier gibt es richtige Hausmannskost. Wie zu Oma’s Zeiten. Einfach und einfach lecker so unsere Devise. Wir legen darauf wert frische Lebensmittel zu verarbeiten und diese dann direkt auf den Tisch zu bringen oder nimm doch einfach Deine Portion Mittagessen mit nach Hause!
Unsere Mittagskarte wechselt täglich. Wie hier auf der Beispielkarte zu sehen, links sind die Dinge die es täglich wechselnd bei uns gibt und in der rechten Spalte findet man unsere ständigen Gerichte.
Einfache Gerichte, direkt zum Mitnehmen. Das ist das Motto. Lecker sind sie und wie immer wieder berichtet wird, auch die reichhaltigen Portionen sind sehr beliebt bei allen Altersklassen. In der Regel sind unsere Gerichte binnen weniger Minuten bereit mit ins Büro oder nach Hause genommen zu werden.
Einige Klassiker bei uns.. Einige Beispiele: Rindersauerbraten mit Spätzle, Königsberger Klopse, Frikadelle mit Kartoffelsalat, Jägerschnitzel mit Ofenkartoffeln, Erbsensuppe, Hühnereintopf, Bergischer Linseneintopf, Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle und mehr..
Sport
– Frisch vom Bauern –
ÄPFEL
Handelsklasse 1
Sie sind wieder da. Die offizielle Apfelsaison ist eingeleutet. Bei uns gibt es jetzt wieder die so beliebten Äpfel und Birnen in der Handelsklasse 1, direkt vom Bauern geliefert. Top frisch, direkt vom Baum und in top Qualität, wie gewohnt. In den verschiedenen Sorten: Welland, Rubinette, Elstar und viele mehr. Wie bei uns gewohnt.
Die pure Frische direkt vom Baum! Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Äpfel direkt vom Bauern. Hier reift jede Sorte in ihrem eigenen Tempo an der Sonne und entwickelt ihren ganz charakteristischen Geschmack – vom süß-aromatischen Boskop über den knackig-säuerlichen Gravensteiner bis hin zum milden und saftigen Elstar. Einfach frischer. Einfach besser. Einfach vom Bauern.
Entdecken Sie auch unsere besonders begehrte Apfelsorte Wellant, die wir hier direkt vor Ort anbauen. Für alle, die diese beliebte Sorte selbst ziehen möchten: Auf Vorbestellung können Sie auch junge Wellant-Bäume (ca. 1,80 m groß) bei uns erwerben.
Music
– Wein –
Premium Wein
Das Beste aus Europa
Wir führen bei uns einige der besten Weine Europa’s. Von Italienischen, Spanischen, Französischen oder Deutsche Weine. Hier führen wir alle Qualitätsstufen. Warum? Weil wir extra für jeden Geldbeutel etwas bieten möchten und nicht immer ist der teuerste Wein auch der geschmacklich Beste. Das vertreten wir. Ob leichter Terrassenwein bis hin zu, Premium Grand Cru oder gereiftem Barolo.
Einfach aber auch lecker. Auch Sekt, Schaumwein oder Champagner haben wir für Dich bei uns auf Lager. Natürlich auch edle Sorten Lambrusco.
Wir führen auch einige der besten lokalen Spazialitäten. Von Bergischem Gin (Bergisch Spirit Gin) bis hin zu Apfelbrand von den Obstwiesen in Bensberg.
Sport
– Hausmannskost –
Eingeweckt
In Gläsern – für Dich
Viele unserer Hausmannskost Speisen findest Du auch bei uns in eingeweckten Gläsern. Im Kühlschrank bei +2-+5°C mindestens drei Wochen haltbar. So kannst Du das Beste vom Dorffladen auch mit nach Hause nehmen und dann genießen wenn es Dir am liebsten ist.
Wir wecken unsere Mittagessen ein für Dich. Damit vermeiden wir nahezu 80% Abfall und sind sehr Nachhaltig in Produktion & Verwertung. Perfekt um einfach einmal ein leckeres Abendessen zu Hause zu haben. Lange im Kühlschrank haltbar und somit immer verfügbar.
Unsere Weckgläser werden nach Reinigung und Desinfektion wiederverwendet. Warum machen wir das? Aus Nachhaltigkeitsgründen. Da wir wissen dass viele von Euch dieses zu schätzen wissen nehmen wir seit 01/2024 kein Pfand mehr.
Travel
– Catering –
Gerne auch bei Dir
Von Normal bis Fine Dining
Gerne richten wir auch ein Catering aus. Oft haben wir Kunden die Dinge bei uns vorbestellen. Von einfachen Dingen wie Currywurst, Linsensuppe usw. in 5L Eimern bis zu einem Fine Dining 8 Gang-Menü in den eigenen vier Wänden. All diese Bandbreite können wir für Sie abbilden.
Wenn es einmal ein wenig mehr sein soll als die von uns gewohnte Hausmannskost, dann sich auch in diesen Belangen Sie absolut richtig bei uns.
Ob als Menü, Buffet oder einfach nur als Lieferung. Auch hier sind alle Möglichkeiten offen. Sprechen Sie doch mit uns Ihre nächste Feier einfach ab.
Dorffladen Ihr Genuss-Hafen für hausgemachte Hausmannskost ab dem 07.07.2025!
Ab Montag, dem 7. Juli 2025, heißt es wieder: Leckeres auf den Tisch! Im Dorffladen Refrath, bekannt für seine bodenständige, liebevoll zubereitete Hausmannskost, präsentieren wir Ihnen unsere neue, saisonale Wochenkarte. Tauchen Sie ein in eine Welt herzhafter Klassiker, frischer Salate und verführerischer Desserts – alles mit dem besonderen Dorffladen-Flair, gemütlich und stimmungsvoll.
Entdecken Sie unsere täglich wechselnden Wochen-Highlights (jeweils mit Beilagensalat):
Montag:Bergischer Erbseneintopf (8,50 €) mit saftigen Scheiben Wiener Würstchen – der perfekte Start in die Woche.
Dienstag: Amerikanischer Genuss mit Philadelphia Dogs (10,50 €): Hot Dogs mit Kalbs-Hackfleisch-Käsesauce, knackigem Amerikanischem Coleslaw und knusprigen gebackenen Kartoffelscheiben.
Mittwoch: Cremig-köstlicher Gratinierter Nudelauflauf (10,50 €) mit Streifen vom zarten Kochschinken.
Donnerstag: Raffiniert: Möhrengemüse „Untereinander“ (12,50 €) mit saftiger Kalbsfrikadelle und feiner Rotweinsauce.
Freitag: Rheinische Tradition pur: Kölsche Dicke Bohnen (12,50 €) mit herzhafter Mettwurst und buttrigen Butterkartoffeln.
Und das ist immer für Sie da – unsere beliebten Dauerbrenner:
Das Herzstück: Dorff’s Hausmacher Frikadelle!
Pur zum Schnuppern (3,00 €)
Deftig kombiniert mit Kartoffelsalat (5,50 €), Nudelsalat oder American Coleslaw.
Echte Hausmannskost – so wie bei Oma!
Refrath’s beste Salate: Frische, große Salatkreationen für den leichteren Genuss:
„Chicken Teriyaki“ (12,50 €): Gegrillte Hähnchenbrust mit Teriyaki-Sauce auf buntem Salat und Hausdressing.
„Thunfisch & Mais“ (12,50 €): Klassiker mit Gemischtem Salat, Gurke, Tomate, Thunfisch und Mais.
American „Caesar Salad“ (12,50 €): Mit gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons.
Refrath’s bester Flammkuchen:
„Elsässer Art“ (10,50 €): Dünner, knuspriger Boden mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche – dazu Beilagensalat.
Unsere Ofenkartoffeln: Sättigend und vielseitig:
Mit Sour Cream, Räucherlachs & großem Salat.
Mit Gegrillter Hähnchenbrust, Coleslaw & großem Salat.
Krönender Abschluss: Süße Versuchungen aus unserer Backstube & Küche
Hausgebackene Kuchen (3,50 €/Stück): Täglich frisch! Genießen Sie Apfel, Kirsch, Birne-Nuss oder unseren cremigen Käsekuchen.
Köstliche Desserts:
Original Wiener Kaiserschmarrn (5,50 €): Fluffig-zerrissen mit Puderzucker und Vanillesauce.
Joghurt Schnitte (5,00 €): Leicht-fruchtig auf Mohnboden mit Himbeerspiegel.
Wichtig für Sie:
Allergene: Alle Gerichte sind gemäß den Kennzeichnungspflichten (siehe Zahlen in [ ] auf der Karte) ausgewiesen. Fragen Sie uns gerne bei Unklarheiten!
Gültig: Diese Karte ist ab dem 07. Juli 2025 bei uns erhältlich.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen! Genießen Sie hausgemachten Komfort, regionale Zutaten und eine gemütliche Atmosphäre mitten in Refrath. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Auf Grund der aktuellen Geflügelpest die uns in Deutschland erobert haben wir unser Programm geändert und bieten bis auf weiteres keine Geflügelprodukte an!
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