Andrea, Vino Rosso – The Winemaker’s Choice: Die Seele des Weinguts
Tauchen Sie ein in die Essenz italienischer Weinkunst mit dem „Andrea, Vino Rosso“ – einem Wein, der nicht nur ein Produkt, sondern die persönliche Philosophie seines Erzeugers ist. Der Namensgeber Andrea widmet dieser Cuvée seine ganze Aufmerksamkeit und schafft so einen Rotwein, der wahrhaftig den Titel „The Winemaker’s Choice“ verdient.
In seinem tiefen Rubinrot kündigt sich bereits die Fülle an, die ihn auszeichnet. Die Nase wird von einem harmonischen Spiel aromatischer, reifer roter Früchte wie saftiger Kirschen und dunkler Pflaumen verzaubert, die von dezenten Noten von Gewürzen und einer sanften, vanilligen Eleganz begleitet werden – eine Spur, die auf die behutsame Ausbauweise schließen lässt.
Am Gaumen entfaltet er seine wahre Stärke: Ein weicher, seidiger Körper mit einer bemerkenswert zugänglichen Struktur. Die Reife der Früchte dominiert den Geschmack, während feine, gut integrierte Tannine für eine angenehme Fülle sorgen. Der Abgang ist lang anhaltend und lädt zum nächsten Schluck ein.
Dieser vielseitige Begleiter ist die ideale Wahl für die klassische italienische Küche, ob zu einer würzigen Pasta Arrabbiata, einer rustikalen Pizza oder gegrilltem Gemüse und Fleisch. Aber er ist mehr als das – er ist der Wein für den Feierabend, für gesellige Runden und für alle Momente, in denen ein unkomplizierter, aber dennoch charaktervoller Wein im Mittelpunkt stehen soll.
„The Winemaker’s Choice“ ist die ultimative Empfehlung des Hauses – ein Wein, dem man anmerkt, dass er mit Hingabe gemacht wurde.
Organoleptische Eigenschaften
Aus1. Visueller Eindruck (Auge):
- Farbe: Tiefes, klares Rubinrot mit granatroten Reflexen am Rand.
- Viskosität: Mittelkörper, was sich in zähflüssigen „Tränen“ (Beinen) am Glas abzeichnet, die auf eine gute Extraktion und Alkoholreife hindeuten.
2. Geruch (Nase):
- Primäraromen (Frucht): Ein intensiver, unkomplizierter Duft von reifen roten Früchten dominiert. Aromen von saftigen Kirschen, wilden Erdbeeren und Pflaumen stehen im Vordergrund.
- Sekundäraromen (Ausbau): Leichte würzige Nuancen, die von einem behutsamen Ausbau im großen Holzfass (oder Stahltank) stammen könnten. Anklänge von Vanille und einer dezenten süßlichen Note sind wahrnehmbar.
- Gesamteindruck: Das Bukett ist frisch, zugänglich und direkt, ohne komplexe Überlagerungen – ganz im Sinne eines trinkfreudigen, modernen Italieners.
3. Geschmack (Gaumen):
- Einstieg: Weich und saftig mit einer sofortigen Fruchtfülle, die an die Nase anknüpft.
- Körper & Tannine: Mittelkörperig mit feinen, geschmeidigen Tanninen. Die Gerbstoffe sind gut integriert und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur, ohne adstringierend zu wirken.
- Säure: Die Säure ist lebendig und ausgewogen, sorgt für Frische und unterstützt die Frucht.
- Abgang: Der Abgang ist mittellang und hinterlässt einen anhaltenden, angenehmen Eindruck von reifen roten Früchten und einer Spur von Würze.
Sensorisches Gesamtprofil:
Der „Andrea, Vino Rosso“ präsentiert sich als ein fruchtbetonter, weicher und harmonischer Rotwein. Seine Stärke liegt in seiner unkomplizierten Trinkbarkeit und der direkten, charmanten Frucht. Er ist technisch gut ausgebaut, ohne sich in übermäßiger Komplexität zu verlieren, was ihn zur perfekten „Winemaker’s Choice“ für den täglichen Genuss macht.
