Tolles Wetter zum Start in die Woche

Sport
– Wie bei Oma –

Hausmannskost

Unsere Stärke

Wilkommen im DORFF.laden. Hier gibt es richtige Hausmannskost. Wie zu Oma’s Zeiten. Einfach und einfach lecker so unsere Devise. Wir legen darauf wert frische Lebensmittel zu verarbeiten und diese dann direkt auf den Tisch zu bringen oder nimm doch einfach Deine Portion Mittagessen mit nach Hause!
Unsere Mittagskarte wechselt täglich. Wie hier auf der Beispielkarte zu sehen, links sind die Dinge die es täglich wechselnd bei uns gibt und in der rechten Spalte findet man unsere ständigen Gerichte.

Einfache Gerichte, direkt zum Mitnehmen. Das ist das Motto. Lecker sind sie und wie immer wieder berichtet wird, auch die reichhaltigen Portionen sind sehr beliebt bei allen Altersklassen. In der Regel sind unsere Gerichte binnen weniger Minuten bereit mit ins Büro oder nach Hause genommen zu werden.

Einige Klassiker bei uns.. Einige Beispiele: Rindersauerbraten mit Spätzle, Königsberger Klopse, Frikadelle mit Kartoffelsalat, Jägerschnitzel mit Ofenkartoffeln, Erbsensuppe, Hühnereintopf, Bergischer Linseneintopf, Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle und mehr..

Music
– Wein –

Premium Wein

Das Beste aus Europa

Wir führen bei uns einige der besten Weine Europa’s. Von Italienischen, Spanischen, Französischen oder Deutsche Weine. Hier führen wir alle Qualitätsstufen. Warum? Weil wir extra für jeden Geldbeutel etwas bieten möchten und nicht immer ist der teuerste Wein auch der geschmacklich Beste. Das vertreten wir. Ob leichter Terrassenwein bis hin zu, Premium Grand Cru oder gereiftem Barolo.

Einfach aber auch lecker. Auch Sekt, Schaumwein oder Champagner haben wir für Dich bei uns auf Lager. Natürlich auch edle Sorten Lambrusco.

Wir führen auch einige der besten lokalen Spazialitäten. Von Bergischem Gin (Bergisch Spirit Gin) bis hin zu Apfelbrand von den Obstwiesen in Bensberg.

Sport
– Hausmannskost –

Eingeweckt

In Gläsern – für Dich

Viele unserer Hausmannskost Speisen findest Du auch bei uns in eingeweckten Gläsern. Im Kühlschrank bei +2-+5°C mindestens drei Wochen haltbar. So kannst Du das Beste vom Dorffladen auch mit nach Hause nehmen und dann genießen wenn es Dir am liebsten ist.

Wir wecken unsere Mittagessen ein für Dich. Damit vermeiden wir nahezu 80% Abfall und sind sehr Nachhaltig in Produktion & Verwertung. Perfekt um einfach einmal ein leckeres Abendessen zu Hause zu haben. Lange im Kühlschrank haltbar und somit immer verfügbar.

Unsere Weckgläser werden nach Reinigung und Desinfektion wiederverwendet. Warum machen wir das? Aus Nachhaltigkeitsgründen. Da wir wissen dass viele von Euch dieses zu schätzen wissen nehmen wir seit 01/2024 kein Pfand mehr.

Travel
– Catering –

Gerne auch bei Dir

Von Normal bis Fine Dining

Gerne richten wir auch ein Catering aus. Oft haben wir Kunden die Dinge bei uns vorbestellen. Von einfachen Dingen wie Currywurst, Linsensuppe usw. in 5L Eimern bis zu einem Fine Dining 8 Gang-Menü in den eigenen vier Wänden. All diese Bandbreite können wir für Sie abbilden.

Wenn es einmal ein wenig mehr sein soll als die von uns gewohnte Hausmannskost, dann sich auch in diesen Belangen Sie absolut richtig bei uns.

Ob als Menü, Buffet oder einfach nur als Lieferung. Auch hier sind alle Möglichkeiten offen. Sprechen Sie doch mit uns Ihre nächste Feier einfach ab.

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Tolles Wetter zum Start in die Woche

Tolles Wetter zum Start in die Woche

Wir starten offensichtlich mit einem Traumwetter in die kommende Woche. Ok, es soll einige Wärmegewitter geben aber das hält uns nicht davon ab auch in dieser Woche wieder mit einem unserer Klassiker, nach dem so viele von Euch gefragt haben, zu starten. Neben dem Tagesangebot am Montag, Oma’s Linseneintopf, haben wir aber natürlich auch unsere großen Salate, unseren Elsässer Flammkuchen (Refrath’s Best!) und natürlich auch unsere Hefeteigschiffchen mit Bechamelsauce, Schinken und Käse, gebacken – genannt: Refrather Crossi, was Ihr definitiv auch probieren solltet. Der perfekte Snack für „auf die Hand“, immer frisch gebacken bei 550°C.

Dienstag werden wir wieder unseren Flammkuchentag machen mit dem guten Elsässer, unserem Bestseller. Donnerstag gibt es wieder unseren Gulasch. Dieses mal die Ungarische Variante, pikant mit Paprika & Zwiebeln.

Donnerstag ist Hähnchengeschnetzeltes in Rahmsauce auf dem Programm, natürlich mit Butterkartoffeln und unserem Gurkensalat in Rahm – einfach & lecker.

Freitag haben wir diese Woche kein Fisch sondern warten mit Chilli con Carne (Nicht zu scharf), Butterreis, Schmand und Salatbouquett auf. Natürlich mit unserem Hausdressing.

Dann haben wir bereits das nächste, lange Wochenende: Pfingsten. Der Frühling sollte bis dahin richtig bereit sein. Wir freuen uns darauf. Natürlich auch auf einen Besuch bei uns im Ladenlokal in Refrath.

Übrigens sei hier an dieser Stelle auch erwähnt, dass wir ja jetzt draußen sowie drinnen für Euch Sitzplätze eingerichtet haben. Auch unseren Milchkaffee solltet Ihr bei dieser Gelegenheit einmal probieren!