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Ab Montag, 08.06. startet im Dorffladen wieder eine neue, frische Wochenkarte – wie immer hausgemacht, schnell auf dem Teller und mit ganz viel Dorffladen-Liebe. Ob klassisch kölsch, ein Ausflug nach Thailand oder unsere beliebten Ofenkartoffeln: Diese Woche ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Unsere Wochenkarte (Mo–Fr)
- Montag: Möhrengemüse „Untereinander“ – Kartoffelpüree und Kalbsfrikadelle, dazu Rotweinsauce
- Dienstag: Gelbes Thai Chicken Curry – Bambusstreifen und Champignons mit Reis aus dem Reiskocher & Sesam
- Mittwoch: Königsberger Klopse vom Kalb – leichte Kapernsauce, Butterkartoffeln und Rote-Bete-Salat
- Donnerstag: Nürnberger Rostbratwürstchen – süßer Senf, Kartoffelpüree & Beilagensalat mit Hausdressing
- Freitag: Kölsche dicke Bohnen & Kasseler – der kölsche Klassiker mit Butterkartoffeln und Kasseler Rücken
Ofenkartoffeln
Alle Ofenkartoffeln servieren wir mit großem Salat & Hausdressing.
- Klassik: gebackene Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Steakpfeffer
- Norwegen: gebackene Ofenkartoffel mit Kräuterquark, original norwegischem Räucherlachs, Dill
- Mediterran: gebackene Ofenkartoffel mit Kräuterquark, getrockneten Tomaten & original griechischem Feta
- Sylt: gebackene Ofenkartoffel mit Sour Cream, Sahne-Heringsfilets „Hausfrauen Art“ mit Zwiebel & Apfel
Salate
- Salat „Chicken Teriyaki“: großer Salatteller mit Hausdressing, gegrillter Hähnchenbrust, japanischer Teriyaki Sauce, Noriblatt & Sesam
- „Ceasar Salad“: großer Salatteller mit Parmesan Dressing, gegrillter Hähnchenbrust, Parmesanflocken, Brotcroutons
- Schweizer Wurst-Käse: großer Salatteller mit weißem Feldspargel, gekochtem Backschinken, Hausdressing
- Beilagensalat: unser Beilagensalat geht natürlich zu jedem Gericht – immer mit unserem Hausdressing
Special der Woche
- Schweizer Wurst- & Käsesalat & Kroketten – herzhaft, frisch angemacht und mit knusprigen Kroketten
Ofenfrisch
- Flammkuchen „Elsässer Art“ – knuspriger Flammkuchen-Teig mit Crème Fraîche, Räucherspeck & Zwiebeln, frisch gebacken
Tipp: Früh kommen lohnt sich
Unsere Wochenkarte ist beliebt – und manche Gerichte sind schneller weg als man „Hausdressing“ sagen kann. Wenn du sicher gehen willst, komm am besten früh vorbei oder nutze unsere Vorbestell-Möglichkeit.
Wir freuen uns auf dich – guten Appetit!