Sport
– Wie bei Oma –

Hausmannskost

Unsere Stärke

Wilkommen im DORFF.laden. Hier gibt es richtige Hausmannskost. Wie zu Oma’s Zeiten. Einfach und einfach lecker so unsere Devise. Wir legen darauf wert frische Lebensmittel zu verarbeiten und diese dann direkt auf den Tisch zu bringen oder nimm doch einfach Deine Portion Mittagessen mit nach Hause!
Unsere Mittagskarte wechselt täglich. Wie hier auf der Beispielkarte zu sehen, links sind die Dinge die es täglich wechselnd bei uns gibt und in der rechten Spalte findet man unsere ständigen Gerichte.

Einfache Gerichte, direkt zum Mitnehmen. Das ist das Motto. Lecker sind sie und wie immer wieder berichtet wird, auch die reichhaltigen Portionen sind sehr beliebt bei allen Altersklassen. In der Regel sind unsere Gerichte binnen weniger Minuten bereit mit ins Büro oder nach Hause genommen zu werden.

Einige Klassiker bei uns.. Einige Beispiele: Rindersauerbraten mit Spätzle, Königsberger Klopse, Frikadelle mit Kartoffelsalat, Jägerschnitzel mit Ofenkartoffeln, Erbsensuppe, Hühnereintopf, Bergischer Linseneintopf, Möhrengemüse „Untereinander“ mit Kalbsfrikadelle und mehr..

Music
– Wein –

Premium Wein

Das Beste aus Europa

Wir führen bei uns einige der besten Weine Europa’s. Von Italienischen, Spanischen, Französischen oder Deutsche Weine. Hier führen wir alle Qualitätsstufen. Warum? Weil wir extra für jeden Geldbeutel etwas bieten möchten und nicht immer ist der teuerste Wein auch der geschmacklich Beste. Das vertreten wir. Ob leichter Terrassenwein bis hin zu, Premium Grand Cru oder gereiftem Barolo.

Einfach aber auch lecker. Auch Sekt, Schaumwein oder Champagner haben wir für Dich bei uns auf Lager. Natürlich auch edle Sorten Lambrusco.

Wir führen auch einige der besten lokalen Spazialitäten. Von Bergischem Gin (Bergisch Spirit Gin) bis hin zu Apfelbrand von den Obstwiesen in Bensberg.

Sport
– Hausmannskost –

Eingeweckt

In Gläsern – für Dich

Viele unserer Hausmannskost Speisen findest Du auch bei uns in eingeweckten Gläsern. Im Kühlschrank bei +2-+5°C mindestens drei Wochen haltbar. So kannst Du das Beste vom Dorffladen auch mit nach Hause nehmen und dann genießen wenn es Dir am liebsten ist.

Wir wecken unsere Mittagessen ein für Dich. Damit vermeiden wir nahezu 80% Abfall und sind sehr Nachhaltig in Produktion & Verwertung. Perfekt um einfach einmal ein leckeres Abendessen zu Hause zu haben. Lange im Kühlschrank haltbar und somit immer verfügbar.

Unsere Weckgläser werden nach Reinigung und Desinfektion wiederverwendet. Warum machen wir das? Aus Nachhaltigkeitsgründen. Da wir wissen dass viele von Euch dieses zu schätzen wissen nehmen wir seit 01/2024 kein Pfand mehr.

Travel
– Catering –

Gerne auch bei Dir

Von Normal bis Fine Dining

Gerne richten wir auch ein Catering aus. Oft haben wir Kunden die Dinge bei uns vorbestellen. Von einfachen Dingen wie Currywurst, Linsensuppe usw. in 5L Eimern bis zu einem Fine Dining 8 Gang-Menü in den eigenen vier Wänden. All diese Bandbreite können wir für Sie abbilden.

Wenn es einmal ein wenig mehr sein soll als die von uns gewohnte Hausmannskost, dann sich auch in diesen Belangen Sie absolut richtig bei uns.

Ob als Menü, Buffet oder einfach nur als Lieferung. Auch hier sind alle Möglichkeiten offen. Sprechen Sie doch mit uns Ihre nächste Feier einfach ab.

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Eine Woche voller Genuss

Unser Dorffladen in Bergisch Gladbach Refrath, bekannt für seine gemütliche Atmosphäre und hochwertige Hausmannskost, präsentiert auch in der kommenden Woche vom 24. bis 28. März eine abwechslungsreiche und köstliche Speisekarte. Ob traditionelle deutsche Gerichte, exotische Currys oder frische Salate – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Montag: Bergischer Weißer Bohneneintopf

Die Woche startet mit einem herzhaften Klassiker: dem Bergischen Weißen Bohneneintopf. Dieses Gericht, das mit Kartoffeln und Wiener Würstchen serviert wird, ist nicht nur sättigend, sondern auch eine Hommage an die regionale Küche. Für nur 8,50 € können Sie sich diesen traditionellen Eintopf schmecken lassen.

Dienstag: Indisches Hähnchencurry „Madras“

Am Dienstag geht es auf eine kulinarische Reise nach Indien. Das Hähnchencurry „Madras“ wird mit Ananas, Bambus, Reis und einem Beilagensalat serviert. Die Kombination aus süßen und herzhaften Aromen macht dieses Gericht zu einem besonderen Highlight. Für 14,50 € genießen Sie ein exotisches Geschmackserlebnis.

Mittwoch: Spargel Ragout mit gekochtem Schinken

Der Mittwoch steht ganz im Zeichen des Spargels. Das Spargel Ragout mit gekochtem Schinken in einer Chardonnay-Weißwein-Sauce wird mit Bandnudeln serviert. Dieses Gericht ist nicht nur saisonal, sondern auch ein echter Gaumenschmaus für Spargelliebhaber. Für 16,50 € können Sie dieses edle Gericht genießen.

Donnerstag: Kölsche Dicke Bohnen mit Kasseler & Speck

Am Donnerstag gibt es wieder ein traditionelles Gericht: Kölsche Dicke Bohnen mit Kasseler, Speck und Butterkartoffeln. Dieses Gericht ist ein echter Klassiker der rheinischen Küche und überzeugt durch seine herzhafte und rustikale Note. Für 12,50 € ist es ein Muss für alle Fans der deutschen Hausmannskost.

Freitag: Dorff’s Rinderrouladen mit Rotweinsauce

Die Woche endet mit einem weiteren Highlight: Dorff’s Rinderrouladen mit Rotweinsauce, serviert mit Butterkartoffeln und Rotkohl. Dieses Gericht ist ein echter Gaumenfreund und perfekt für alle, die ein festliches Menü zum Wochenausklang suchen. Für 16,50 € können Sie dieses köstliche Gericht genießen.

Hausmannskost und Salate

Neben den täglich wechselnden Gerichten bietet der Dorffladen auch eine Auswahl an Hausmannskost und Salaten. Die hausgemachte Frikadelle kann entweder mit Kartoffelsalat, Nudelsalat oder American Coleslaw genossen werden. Für nur 5,50 € ist dies eine preiswerte und leckere Option.

Die Salatvariationen sind ebenfalls einen Blick wert. Der „Chicken Teriyaki“-Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und Teriyaki-Sauce ist ebenso verfügbar wie der „Thunfisch & Mais“-Salat und der klassische „Cesar Salad“ mit gegrillter Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons. Alle Salate werden für 12,50 € angeboten.

Flammkuchen und Ofenkartoffeln

Für Liebhaber von Flammkuchen gibt es den „Elsässer Art“-Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Creme Fraiche, serviert mit einem Beilagensalat. Dieses Gericht ist für 10,50 € erhältlich.

Die Ofenkartoffeln sind eine weitere köstliche Option. Sie können entweder mit Sour Cream und Räucherlachs oder mit gegrillter Hähnchenbrust und Coleslaw genossen werden. Beide Varianten werden mit einem großen Salat serviert und kosten jeweils 12,50 €.

Desserts und Kuchen

Zum Abschluss des Essens bietet der Dorffladen eine Auswahl an hausgebackenen Kuchen und Desserts. Ob Apfel-, Kirsch- oder Birne-Nuss-Kuchen – für nur 3,50 € können Sie sich ein Stück süße Versuchung gönnen. Als Dessert gibt es den originalen Wiener Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Vanillesauce für 5,50 €.

Allergene und Öffnungszeiten

Der Dorffladen legt großen Wert auf Transparenz und informiert seine Gäste über mögliche Allergene in den Gerichten. Die Allergene sind klar gekennzeichnet, sodass jeder Gast informiert entscheiden kann.

Geöffnet ist der Dorffladen von Montag bis Freitag von 11:00 bis 18:00 Uhr. Samstag und Sonntag bleibt das Lokal geschlossen.

Die kommende Woche im Dorffladen Bergisch Gladbach Refrath verspricht eine kulinarische Reise durch verschiedene Geschmackswelten. Von traditionellen deutschen Gerichten über exotische Currys bis hin zu frischen Salaten und süßen Desserts – hier ist für jeden etwas dabei. Besuchen Sie den Dorffladen und genießen Sie eine Woche voller kulinarischer Highlights!