Genussvolle Vielfalt im Dorffladen Refrath: Die Wochenkarte vom 10. bis 14. März

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– Frisch vom Bauern –

ÄPFEL

Handelsklasse 1

Sie sind wieder da. Die offizielle Apfelsaison ist eingeleutet. Bei uns gibt es jetzt wieder die so beliebten Äpfel und Birnen in der Handelsklasse 1, direkt vom Bauern geliefert. Top frisch, direkt vom Baum und in top Qualität, wie gewohnt. In den verschiedenen Sorten: Welland, Rubinette, Elstar und viele mehr. Wie bei uns gewohnt.

Die pure Frische direkt vom Baum! Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Äpfel direkt vom Bauern. Hier reift jede Sorte in ihrem eigenen Tempo an der Sonne und entwickelt ihren ganz charakteristischen Geschmack – vom süß-aromatischen Boskop über den knackig-säuerlichen Gravensteiner bis hin zum milden und saftigen Elstar. Einfach frischer. Einfach besser. Einfach vom Bauern.

Entdecken Sie auch unsere besonders begehrte Apfelsorte Wellant, die wir hier direkt vor Ort anbauen. Für alle, die diese beliebte Sorte selbst ziehen möchten: Auf Vorbestellung können Sie auch junge Wellant-Bäume (ca. 1,80 m groß) bei uns erwerben.

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Genussvolle Vielfalt im Dorffladen Refrath: Die Wochenkarte vom 10. bis 14. März

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Der Dorffladen Refrath lädt auch in der kommenden Woche wieder mit einer abwechslungsreichen und liebevoll zusammengestellten Speisekarte zum Schlemmen ein. Vom 10. bis 14. März erwarten Gäste traditionelle Hausmannskost, moderne Kreationen und frische Salate – alles in gemütlicher Atmosphäre und zu fairen Preisen.

Wochenhighlights: Von herzhaft bis raffiniert

Am Montag startet die Woche mit einem klassischen Hühnereintopf (8,50 €), der mit Wurzelgemüse und Kartoffelwürfeln besticht – perfekt für alle, die es deftig mögen. Der Dienstag wird mit den Spinat Fettuccine „Di Mare“ (16,50 €) zum kulinarischen Höhepunkt: Riesengarnelen, Hecht, Seebrasse und Muscheln vereinen sich hier zu einem mediterranen Fest für Meeresliebhaber.

Mittwochs lockt die „Doppelte Jägerwurst“ (12,50 €) in Champignon-Rahm-Sauce, serviert mit gebackenen Ofen-Kräuterkartoffeln und Beilagensalat. Am Donnerstag steht regionales Soulfood im Fokus: Die Kölsche Erbsensuppe (8,50 €) mit Bockwurstscheiben ist eine Hommage an rheinische Tradition. Zum Wochenausklang am Freitag gibt es Rinder Tafelspitz (14,50 €) in Apfel-Meerrettichsauce, begleitet von Bouillon-Kartoffeln, Wurzelgemüse und Rote-Bete-Salat.

Hausmannskost & Salatkreationen

Fans deftiger Klassiker kommen bei Dorff’s Hausmacher Frikadelle (ab 3,00 €) auf ihre Kosten – wahlweise mit Kartoffel-, Nudelsalat oder American Coleslaw. Frische und Leichtigkeit bieten die Salatteller wie der „Chicken Teriyaki“ (12,50 €) mit gegrillter Hähnchenbrust oder der „Thunfisch & Mais“-Salat (12,50 €).

Flammkuchen, Ofenkartoffeln & süße Verführungen

Der Flammkuchen „Elsässer Art“ (10,50 €) mit Speck, Zwiebeln und Crème Fraîche ist ein knuspriger Genuss. Für Kartoffelliebhaber gibt es Ofenkartoffeln mit Räucherlachs (12,50 €) oder gegrillter Hähnchenbrust (12,50 €). Zum Dessert lockt der Original Wiener Kaiserschmarrn (5,50 €) mit Vanillesauce oder hausgebackene Kuchen (3,50 €) in Apfel-, Kirsch- oder Birne-Nuss-Variationen.

Service & Allergeninformationen

Der Dorffladen legt Wert auf Transparenz: Alle Gerichte sind mit Allergenkennzeichnungen versehen, um Gästen mit Unverträglichkeiten die Auswahl zu erleichtern. Über den WhatsApp-Kanal können Gäste zudem regelmäßig Updates erhalten.

Adresse & Kontakt
Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach Refrath
E-Mail: info@dorffladen.de | Website: https://dorffladen.de

Ob zum Mittagstisch, Abendessen oder Kaffeegenuss – der Dorffladen Refrath überzeugt mit Qualität, Vielfalt und einer Prise Heimatgefühl. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen!

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