Hausmannskost im Sommer!


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Ab Montag, 17. August bis Freitag, 21. August ist unsere neue Wochenkarte am Start – wie immer frisch gekocht, schnell serviert und perfekt für die Mittagspause. Diese Woche erwarten dich kräftige Klassiker, sommerleichte Salate, unsere beliebten Ofenkartoffeln (alle mit großem Salat & Hausdressing) und als Hitze-Highlight ein Gazpacho-Special.

Das Tagesgericht (Mo–Fr)

Montag: Dorff’s doppelte Currywurst – in Dorff’s Currysauce, dazu gebackene Kartoffelspalten, Mayonnaise & Salat.

Dienstag: Große japanische Ramensuppe – gegrillte Hühnerbrust mit Teriyakisauce, Ramen-Nudeln und viel Gemüse.

Mittwoch: Kölsche dicke Bohnen – in Rahmsauce mit Bohnenkraut, Metzger-Mettwürstchen & Salzkartoffeln.

Donnerstag: Sauerbraten „Rheinische Art“ – vom Rind mit Rübenkraut-Rosinen-Sauce, Kartoffelklößen & Apfelrotkohl.

Freitag: Großer Salat „Kroatische Art“ – großer Sommersalat mit gebackenen Cevapcici und Krautsalat.

Ofenkartoffeln (immer mit großem Salat & Hausdressing)

Wenn du’s herzhaft, sättigend und trotzdem frisch magst: Unsere Ofenkartoffeln sind diese Woche echte Favoriten.

  • Ofenkartoffel „Klassik“ – mit Kräuterquark & Steakpfeffer
  • Ofenkartoffel „Norwegen“ – mit Kräuterquark, original norwegischem Räucherlachs & Dill
  • Ofenkartoffel „Texas“ – mit Kräuterquark, Pulled Pork, BBQ-Sauce & Röstzwiebeln

Salate

Für alle, die’s leicht und proteinreich mögen:

  • Salat „Chicken Teriyaki“ – großer Salatteller mit Hausdressing, gegrillter Hähnchenbrust, japanischer Teriyaki-Sauce, Noriblatt & Sesam
  • „Ceasar Salad“ – mit Parmesan-Dressing, gegrillter Hähnchenbrust, Parmesanflocken & Brotcroûtons
  • Beilagensalat – passt zu jedem Gericht (natürlich mit Hausdressing)

Snacks

Klein, knusprig, perfekt als Beilage oder für den kleinen Hunger:

  • Wedges oder Kroketten – mit Kräuterquark und Salatbouquet

Hitze Special: Gazpacho „Andaluz“

Wenn’s draußen warm ist, darf’s gerne kalt und richtig aromatisch sein: Gazpacho „Andaluz“ – kalte Tomaten-Paprika-Suppe nach spanischer Art mit Gurken.

Vorbestellen & schnell genießen

Gerade zur Stoßzeit 11–13 Uhr lohnt sich Vorbestellen – dann steht dein Essen pünktlich bereit.

Tipp: Frag unser Team nach den aktuellen Allergenen – wir helfen dir gerne weiter.

Jetzt vorbeikommen

Dorffladen – Siebenmorgen 45, 51427 Bergisch Gladbach-Refrath Öffnungszeiten: Mo–Fr 9–16 Uhr

Wir freuen uns auf dich – und auf eine richtig leckere Woche!

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