Das Beste in einer Woche

Sport
– Frisch vom Bauern –

ÄPFEL

Handelsklasse 1

Sie sind wieder da. Die offizielle Apfelsaison ist eingeleutet. Bei uns gibt es jetzt wieder die so beliebten Äpfel und Birnen in der Handelsklasse 1, direkt vom Bauern geliefert. Top frisch, direkt vom Baum und in top Qualität, wie gewohnt. In den verschiedenen Sorten: Welland, Rubinette, Elstar und viele mehr. Wie bei uns gewohnt.

Die pure Frische direkt vom Baum! Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Äpfel direkt vom Bauern. Hier reift jede Sorte in ihrem eigenen Tempo an der Sonne und entwickelt ihren ganz charakteristischen Geschmack – vom süß-aromatischen Boskop über den knackig-säuerlichen Gravensteiner bis hin zum milden und saftigen Elstar. Einfach frischer. Einfach besser. Einfach vom Bauern.

Entdecken Sie auch unsere besonders begehrte Apfelsorte Wellant, die wir hier direkt vor Ort anbauen. Für alle, die diese beliebte Sorte selbst ziehen möchten: Auf Vorbestellung können Sie auch junge Wellant-Bäume (ca. 1,80 m groß) bei uns erwerben.

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Das Beste in einer Woche


Das Beste in einer Woche

Wir haben diese Woche einige unserer besten Gerichte zusammen gefasst. Was sich viele von Euch immer wünschen. Montag starten wir mit unserem immer beliebten Flammkuchen nach Elsässer Art mit magerem Speck und Zwiebeln. Ein Traum mit dem üblichen Beilagensalat mit Hausdressing.

Dienstag wird es eng. Ja in der Tat. Wie bereits die letzten male macht hier eine Vorbestellung tatsächlich sin bei uns. Warum? Es gibt Sauerbraten! Sauerbraten „Rheinischer Art“ mit Butterspätzle & Beilagensalat mit Hausdressing. Aber da es so gut angekommen ist in der letzten Woche machen wir jetzt auch täglich ein Dessert dazu. Zum Sauerbraten darf hier natürlich Apfelmus nicht fehlen. Wir empfehlen dringend, gerade den Sauerbraten, direkt im Vorfeld hier online und verbindlich zu bestellen, da wir mit einigen Gerichten sehr stark frequentiert sind.

Du kannst Dein Essen bereits hier, verbindlich, bei uns vorbestellen:

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Mittwoch folgt ein weiterer Klassiker bei uns im Dorffladen. Ungarisches Gulasch. Vom Bergischen Weideochsen mit den typisch, markanten Gewürzen der Ungarischen Küche. Hierzu wird es Butternudeln und unseren Klassischen Beilagensalat geben. Als Dessert, perfekt passend, werden wir Mascarpone / Mandarinen Creme erneut haben, nachdem so viele es bei uns schon probiert und lieben gelernt haben.

Donnerstag geht es nach Fernost. Unsere Thailändische Cocos / Curry Suppe läd ein zum schlemmen. Mit Hähnchenbruststreifen und Erdnüssen nicht nur farblich ein Hingucker sondern auch geschmacklich einmal wieder ein Highlight.

Freitag beenden wir die Woche mit gebackenen Hacksteaks „Madras“ eingebettet in Rahmsauce mit grünem Madagaskar Pfeffer. Kartoffelpüree & und Gurkensalat in Rahmdressing ist auch mehr als stimmig hierzu. Als Dessert wird es Freitag Stracciatella Quark geben. Die feine Schokolade ist hier sehr gut als Abrundung.

Wir man sieht gibt es mehr als nur einen Grund für einen Besuch im Dorffladen in dieser Woche.

Schon jetzt freuen wir uns auf Deinen Besuch bei uns.

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