Die Wochenkarte mit Verspätung

Sport
– Frisch vom Bauern –

ÄPFEL

Handelsklasse 1

Sie sind wieder da. Die offizielle Apfelsaison ist eingeleutet. Bei uns gibt es jetzt wieder die so beliebten Äpfel und Birnen in der Handelsklasse 1, direkt vom Bauern geliefert. Top frisch, direkt vom Baum und in top Qualität, wie gewohnt. In den verschiedenen Sorten: Welland, Rubinette, Elstar und viele mehr. Wie bei uns gewohnt.

Die pure Frische direkt vom Baum! Entdecken Sie die unvergleichliche Welt der Äpfel direkt vom Bauern. Hier reift jede Sorte in ihrem eigenen Tempo an der Sonne und entwickelt ihren ganz charakteristischen Geschmack – vom süß-aromatischen Boskop über den knackig-säuerlichen Gravensteiner bis hin zum milden und saftigen Elstar. Einfach frischer. Einfach besser. Einfach vom Bauern.

Entdecken Sie auch unsere besonders begehrte Apfelsorte Wellant, die wir hier direkt vor Ort anbauen. Für alle, die diese beliebte Sorte selbst ziehen möchten: Auf Vorbestellung können Sie auch junge Wellant-Bäume (ca. 1,80 m groß) bei uns erwerben.

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Die Wochenkarte mit Verspätung


Die Wochenkarte mit Verspätung

Leider ist etwas schief gelaufen, daher ist die Wochenkarte zwei Tage zu spät online. Wir freuen uns aber auch in dieser Woche wieder einiges an leckeren Dingen zu machen.

Gestartet wird am Montag mit unserer Pinsa mit Räucherlachs und Wild-Bärlauch Pesto. Ein absolutes Highlight und sollte man probiert haben. Dienstag geht es weiter mit unserem gelben Pattaya Thai Chicken Curry mit Reis und Beilagensalat. Mittwoch, in dieser kurzen Woche, wird es unsere Kalbsfrikadellen geben mit richtiger Bratensauce auf Spargel-Kartoffel-Ragout mit unserem Wild-Bärlauch und kleinem Salatbouquet. Den Vatertag am Donnerstag begehen wir gebührend und haben entsprechend zu an diesem Feiertag. Freitag sind wir aber wieder da mit Gebackenem Seelachsfilet auf lauwarmem Kartoffelsalat mit Gewürzgurkenwürfeln und Remouladensauce.

Einfach leckere Hausmannskost. Wie gewohnt bei uns! Wir freuen und schon jetzt auf Ihren Besuch!