Guck mal hier: Winterliche Hausmannskost trifft auf Klassiker

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– Festlich Verwöhnen –

Weihnachtsmenü

aus dem Dorffladen

Dieses Jahr wird’s entspannt: Während ihr die besinnliche Zeit mit euren Liebsten genießt, kümmern wir uns ums Festessen! Unser exklusives Weihnachtsmenü 2025 bringt echte Gourmet-Küche auf euren Tisch – von klarierter Consommé über saftige Barbarie-Ente oder zartes Wildschwein bis hin zum himmlischen Dessert „Sphäre von Nuit Étoilée“.
Einfach bis zum 18. Dezember bestellen, am 24. Dezember zwischen 11:00 und 13:00 Uhr abholen und zu Hause aufwärmen. Fertig ist das perfekte Weihnachtsfest – ganz ohne Küchenstress!

Gebackener Entenbraten „Barbarie“ – Festtagsklassiker in Perfektion
Zartes Entenfleisch, das auf der Zunge zergeht: Unsere Barbarie-Ente wird 12 Stunden lang schonend „Sous Vide“ gegart. Die fruchtig-elegante Orangen-Grand Marnier-Sauce verleiht dem Ganzen eine festliche Note, die perfekt zur Weihnachtszeit passt.

Fasanier vom Windecker Wildschwein – Regionale Wildspezialität mit Charakter
Für alle, die es herzhaft und ursprünglich lieben: Unser zartes Wildschwein aus dem Windecker Land wird mit einer aromatischen Wacholder-Rahm-Sauce verfeinert, die mit edlem »Bergisch Gin« abgerundet wird.

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Guck mal hier: Winterliche Hausmannskost trifft auf Klassiker


Die kalte Jahreszeit zeigt sich von ihrer besten Seite – und wir im Dorffladen haben genau die richtigen Gerichte, um euch durch die Woche zu bringen. Unsere neue Wochenkarte vom 24. bis 28. November vereint herzhafte Winterklassiker mit leichten Alternativen, die keine Wünsche offenlassen.

Die Highlights der Woche

Montag starten wir kraftvoll mit einer Wirsing Roulade, gefüllt und in aromatischer Schmorsauce serviert. Dazu gibt es cremiges Rosenkohlkartoffelpüree – ein Gericht, das Tradition und Geschmack perfekt vereint. Für 12,50 Euro bekommt ihr hier echte kölsche Hausmannskost, wie sie sein soll.

Am Dienstag wird es würzig: Unsere doppelte Currywurst in typischer Currysauce kommt mit gebackenen Ofenkartoffeln und frischem Salat auf den Tisch. Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt und für 12,50 Euro satt und glücklich macht.

Der Mittwoch bringt Eleganz auf den Teller: Hühnerfrikassee mit Champignons und Spargel, serviert mit Butterreis und Salat. Dieses feine Gericht für 14,50 Euro zeigt, dass Hausmannskost auch raffiniert sein kann.

Donnerstag ist Grünkohl-Tag! Unser Bremer Grünkohl mit Mettwurst für nur 10,50 Euro ist genau das Richtige für alle, die es deftig mögen. Ein Wintergericht, das von innen wärmt und perfekt zur Jahreszeit passt.

Zum Wochenausklang am Freitag servieren wir euch einen Bergischen Hühnereintopf mit Würzelgemüse und Reis. Für faire 8,50 Euro bekommt ihr hier ein Stück regionale Tradition im Teller – herzhaft, gesund und unglaublich lecker.

Unsere Klassiker – immer verfügbar

Neben der Wochenkarte warten unsere bewährten Klassiker auf euch. Die großen Salate sind laut euren Google-Bewertungen „Refrath’s beste Salate“ – und das nicht ohne Grund:

  • Großer Salat „Chicken Teriyaki“ mit gegrillter Hähnchenbrust, Teriyakisauce und Sesam (14,50 Euro)
  • Großer Salat „Barbarie“ mit gegrillter Entenbrust in Orangen-Dressing (14,50 Euro)
  • American „Cesar Salad“ mit Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons (14,50 Euro)
  • Großer Salat „Schinken & Käse“ mit Hausdressing (12,50 Euro)

Für alle, die es vegetarisch mögen, empfehlen wir unseren Spinat & Käse Twister – ein großer, gebackener Plunder mit frischem Blattsalat für 10,50 Euro.

Hausmannskost & Feines

Unsere kleinen Klassiker sind perfekt für den schnellen Hunger zwischendurch:

  • Frikadelle (3,00 Euro)
  • Snack Schnitzel (3,00 Euro)
  • Nudelsalat mit Erbsen & Fleischbrät (2,50 Euro)
  • Kartoffelsalat mit Ei & Gurke (2,50 Euro)
  • Amerikanischer Krautsalat mit Möhre (2,50 Euro)

Gebackenes frisch aus dem Ofen

Wer Zeit mitbringt, sollte unseren Elsässer Flammkuchen probieren – knusprig gebacken mit Creme Fraiche, Speck und Zwiebeln für 10,50 Euro. Die Wartezeit von etwa 10 Minuten lohnt sich garantiert.

Der süße Abschluss

Kein gutes Essen ohne Dessert: Unser Kaiserschmarn mit Puderzucker (5,50 Euro) oder das erfrischende Joghurt-Limette mit Mohn (5,00 Euro) runden euer Mittagessen perfekt ab. Dazu gibt es verschiedene hausgebackene Kuchen für 3,50 Euro.

Kommt vorbei!

Ihr findet uns am Siebenmorgen 45 in Bergisch Gladbach Refrath. Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 9:00 bis 16:00 Uhr.

Vorbestellung erwünscht? Kein Problem! Besucht unsere Website unter dorffladen.de und bestellt dort über unsere CLARA oder nutzt das Vorbestell-Formular.

Wir freuen uns auf euren Besuch und darauf, euch mit ehrlicher, leckerer Hausmannskost zu verwöhnen – so wie es sich für einen echten Dorffladen gehört.

Guten Appetit wünscht euer Dorffladen-Team!