Dorff’s geheime Rezepte: Cocktailsauce mit Cognac

Sport
– Extra für Karneval –

Food zum Zug

aus dem Dorffladen

Wie in jedem Jahr haben wir auch in diesem Jahr wieder für den Karnevalszug in Refrath ein tolles Angebot. In diesem Jahr bieten wir auch sehr viele Artikel als Vorbesteller. Jetzt sichern für die eigene Karnevalsparty oder kleine Gruppen. Abholung am 14.2. und direkt zum Zug vorbereitet sein! Unser Food zum Zug Essen ist jetzt bereit für die Vorbestellung. Egal ob Ungarische Gulaschsuppe, Kölsche Erbsensuppe, Rauchmettenden oder unsere Frikadellchen aber auch Kartoffelsalat „Hausfrauen Art“ mit Ei und Gurke. Für jeden Geschmack etwas dabei.

Karneval zu Hause feiern? Wir machen’s dir einfach: Im Dorffladen bekommst du Kartoffelsalat, Gulaschsuppe oder Erbsensuppe im Eimer – perfekt für die Karnevalsparty.
Abholung: 14.02. im Dorffladen (Refrath)Wichtig: Nur als Vorbestell-Artikel und ausschließlich direkt im Online-Shop buchbar.

Frikadellen & Räuchermettenden für deine Karnevalsparty zu Hause?

Im Dorffladen gibt’s beides als Vorbestell-Highlight – perfekt zum Aufwärmen, Teilen und Genießen.
Abholung: 14.02. im Dorffladen. Wichtig: Nur als Vorbestell-Artikel und ausschließlich direkt im Online-Shop buchbar.

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Dorff’s geheime Rezepte: Cocktailsauce mit Cognac


Portionen

4

Zeit

Zubereitung: 10 Min.

Allergene

Ei (Mayonnaise), Senf

Zutaten

  • 150 g Mayonnaise
  • 80 g Ketchup
  • 2 TL Worcestershiresauce
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 1 TL Meerrettich
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 EL Cognac
  • 1 TL Zucker
  • Salz, weißer Pfeffer

Zubereitung

  1. Mayonnaise, Ketchup, Worcestershiresauce, Senf, Zitronensaft und Cognac in einer Schüssel glatt rühren.
  2. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Kurz durchziehen lassen, dann servieren.

Tipp

Perfekt zu Garnelen, Krabben, kaltem Fisch, Grillfleisch oder als Dip für Gemüsesticks. Für mehr Frische etwas fein gehackten Dill oder Schnittlauch unterrühren.