Leckere Wochenkarte im DORFF.laden: Frische Gerichte genießen

Sport
– Festlich Verwöhnen –

Weihnachtsmenü

aus dem Dorffladen

Dieses Jahr wird’s entspannt: Während ihr die besinnliche Zeit mit euren Liebsten genießt, kümmern wir uns ums Festessen! Unser exklusives Weihnachtsmenü 2025 bringt echte Gourmet-Küche auf euren Tisch – von klarierter Consommé über saftige Barbarie-Ente oder zartes Wildschwein bis hin zum himmlischen Dessert „Sphäre von Nuit Étoilée“.
Einfach bis zum 18. Dezember bestellen, am 24. Dezember zwischen 11:00 und 13:00 Uhr abholen und zu Hause aufwärmen. Fertig ist das perfekte Weihnachtsfest – ganz ohne Küchenstress!

Gebackener Entenbraten „Barbarie“ – Festtagsklassiker in Perfektion
Zartes Entenfleisch, das auf der Zunge zergeht: Unsere Barbarie-Ente wird 12 Stunden lang schonend „Sous Vide“ gegart. Die fruchtig-elegante Orangen-Grand Marnier-Sauce verleiht dem Ganzen eine festliche Note, die perfekt zur Weihnachtszeit passt.

Fasanier vom Windecker Wildschwein – Regionale Wildspezialität mit Charakter
Für alle, die es herzhaft und ursprünglich lieben: Unser zartes Wildschwein aus dem Windecker Land wird mit einer aromatischen Wacholder-Rahm-Sauce verfeinert, die mit edlem »Bergisch Gin« abgerundet wird.

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Leckere Wochenkarte im DORFF.laden: Frische Gerichte genießen


Liebe Gäste,
auch in der kommenden Woche verwöhnen wir Sie im DORFF.laden mit einer abwechslungsreichen Auswahl an leckeren Gerichten. Unsere neue Speisekarte bietet täglich frisch zubereitete Spezialitäten und besondere Highlights, die Sie nicht verpassen sollten.

Die Wochenkarte

Von Montag bis Freitag erwartet Sie ein täglich wechselndes Hauptgericht, das mit saisonalen Zutaten und viel Liebe zubereitet wird:

  • Montag: Kartoffelsuppe mit Kasseler, dazu gewürfeltes und geräuchertes Kasseler & Brot-Croutons (8,50 €).
  • Dienstag: Schwarzwurzelgemüse „Baden Badener Art“ in Rahm mit Frikadelle, Rotweinsauce & Butterkartoffeln (12,50 €).
  • Mittwoch: Gegrillte Hähnchenbrust „Western Style“ mit BBQ, St. James‘ Reis-Mais & Beilagensalat mit Hausdressing (12,50 €).
  • Donnerstag: Bremer Grünkohl mit Pinkel und Kartoffeln, „Untereinander“ (10,50 €).
  • Freitag: Wirsinggemüse „Untereinander“ mit Kartoffeln & Bergischer Mettwurst (10,50 €).

Unsere Highlights

  • Salate: Probieren Sie den „Chicken Teriyaki“-Salat mit gegrillter Hähnchenbrust in Teriyaki-Sauce oder den klassischen „American Cesar Salad“ mit Parmesan und Brot-Croutons. Beide Salate sind auch mit gegrillter Hähnchenbrust erhältlich (ab 10,50 €).
  • Pinsa – Die Pizza-Alternative: Eine knusprige und leichte Variation mit Tomate & Käse oder Speck & Zwiebeln, serviert mit Beilagensalat (8,50 €).
  • Flammkuchen: Der „Elsässer Art“ mit Speck, Zwiebeln & Crème Fraîche (10,50 €).

Für den kleinen Hunger oder als Beilage

  • Dorff’s Stulle: Geröstetes Sauerteigbrot mit Griebenschmalz (5,50 €).
  • Hausgemachte Frikadelle: Als Einzelportion (3,00 €) oder mit Beilage (ab 5,50 €).
  • Feinkostsalate: Täglich wechselnd (2,50 €).

Süße Verführung

  • Hausgebackene Kuchen: Wählen Sie zwischen Apfel, Birne – oder Kirschkuchen (3,50 €).

Unser Tipp der Woche

Genießen Sie unsere Ofenkartoffeln mit verschiedenen köstlichen Toppings wie Sour Cream & Räucherlachs oder Gegrillter Hähnchenbrust & Coleslaw – jeweils mit großem Salat (12,50 €).

Öffnungszeiten:
Wir sind von Montag bis Freitag von 11:00 bis 18:00 Uhr für Sie da. Am Wochenende haben wir geschlossen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Team vom DORFF.laden