Die kommende Woche der Klassiker
24. Februar 2024Die kommende Woche der Klassiker Wie bereits die Überschrift verrät.. Die kommende Woche steht im Zeichen der Klassiker aus dem Dorffladen. Montag beginnen wir mit gegrillter Hähnchenbrust, Rotweinsauce, Kartoffelpüree und Wachsbrechbohnensalat. Gefolgt von Dienstag für den wir unseren Sauerbraten “Rheinische Art” vom Rind für Euch vorbereiten. Mit Spätzle und Apfelmus. Immer ein Highlight bei uns.…
Fastenzeit? Nicht mit uns!
18. Februar 2024Fastenzeit? Nicht mit uns! Bei uns gibt es diese Woche wieder einiges an Klassikern und (ganz ehrlich dieses mal auf jeden Fall) das letzte Mal Grünkohl. Nur so viele von Euch können nicht ohne – dann bitteschön! Aber jetzt erstmal der Reihe nach; Montag starten wir in die Woche mit geschnetzeltem vom Schweinefilet in Weißwein-Rahm-Sauce…
Leichte Kost zu Karneval
11. Februar 2024Dorffladen Wochenkarte: Genussvolle Vielfalt trifft auf frische Zutaten! Salate zum Sattwerden und Genießen: Flammkuchen & Pinsa: Knusprige Gaumenfreuden Unsere Wochenkarte – Abwechslung für jeden Geschmack: Montag: Dienstag: Mittwoch: Donnerstag: Freitag: Wir wünschen Ihnen genussvolle Momente! Besuchen Sie uns auch auf unserer Homepage: www.dorffladen.de Bestellungen: Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 10:00 – 18:00 Uhr Samstag: 10:00 –…
Auf geht’s! Alaaf!
3. Februar 2024Auf geht’s! Alaaf! Wir starten in die Karnevals’ Woche mit Ofenfrischem Pinsa mit Bechamel, Creme Fraiche, Käse und geräuchertem Speck, Beilagensalat mit unserem Hausdressing. Dienstag verwöhnen wir den Gaumen mit Kalbsgeschnetzeltem mit Champignon-Rahm-Sauce, Blumenkohl und Butterreis. Mittwoch wird es wieder einen Klassiker geben. Wirsing “Untereinander” mit Kalbsfrikadelle und Bratensauce darf nicht fehlen. Donnerstag, zu Wieverfastelovend…
Viel Neues..
27. Januar 2024Viel Neues.. Wir haben in der kommenden Woche wieder einige Klassiker bei uns aufgeführt aber auch einiges Neues mit im Programm. Wie bekannt, hatten wir die Pinsa bei uns als Test ob es auch etwas für Euch ist. Es kam sensationell an und ist einfach nur lecker als Snack oder Mittagessen, frisch gebacken mit kleinem…
All unsere Klassiker in einer Woche
12. Januar 2024All unsere Klassiker in einer Woche In diese Woche haben wir (fast) alle unsere Klassiker in eine Wochenkarte gepackt. Montag starten wir mit unseren Königsberger Klopsen vom Kalb in Kapernsauce, Butterkartoffeln und Beilagensalat mit Hausdressing. Gefolgt am Dienstag mit unserem Sauerbraten “Rheinische Art” (vom Rind) in typischer Rosinensauce mit Spätzle und Apfelmus. Mittwoch gibt es…
Schulferien sind vorbei..
5. Januar 2024Schulferien sind vorbei.. Die Weihnachtsferien sind vorbei. Gleichzeitig soll es deutlich kälter werden. Hierfür haben wir natürlich etwas! Und wie.. Wir starten Montag direkt mit unserem DORFF’s Hühnereintopf mit Reis und Wurzelgemüse. Perfekt bei kaltem Wetter! Direkt gefolgt von unserem Bremer Grünkohl mit Kartoffeln “Untereinander” und Bergischer Mettwurst! Natürlich darf auch ein vollwertiges Gericht nicht…
Vom Urlaub ins neue Jahr
2. Januar 2024Vom Urlaub ins neue Jahr Unser neues Jahr hat gerade begonnen. In diesem Sinne – “Frohes Neues!” Wir gönnen uns drei Tage Auszeit bevor wir wieder unseren Laden in Refrath öffnen. Ab Donnerstag starten wir mit Frikadelle mit Liebstöckelsauce und unserem Klassiker Rahm-Wirsing “Bürgerlich – Untereinander” mit Kartoffelwürfeln. Ein absoluter Klassiker und sehr lecker! Da…
HoHoHo! Endspurt in Richtung Weihnachten!
17. Dezember 2023HoHoHo! Endspurt in Richtung Weihnachten! Jetzt kommt der Endspurt im Jahr 2023 und traditionell natürlich das von vielen erwartete Fest des Jahres; Weihnachten! Endlich ruhe – Endlich besinnlich – Endlich einmal richtig schlemmen! Richtig schlemmen ist natürlich genau unser Stichwort wieder einmal. Jetzt kommt die letzte komplette Woche in diesem Jahr in dem wir Euch…
Jetzt geht’s in Richtung Weihnachten
9. Dezember 2023Jetzt geht’s in Richtung Weihnachten Mit riesen Schritten nähern wir uns Weihnachten. Es wird jetzt schon sehr festlich. Hausmann’s Kost Delüx? Ganz einfach aber lecker. Von Klassikern aus der Brauhausküche bis zu Oma’s besten Klassikern. Wir starten Montag mit Schweineschnitzel auf lauwarmem Kartoffelsalat mit Salatgarnitur & Remouladensauce oder alternativ dazu Hühnereintopf mit Reis und Gemüse.…