Wir machen Ferien

24. März 2023

Wir machen Ferien! Vom 1. bis zum 10. April machen wir Ferien bei uns im Dorffladen. Kurz durchschnaufen und ein bisschen mit der Familie unterwegs sein ist für uns sehr wichtig. Diese Zeit mit Kinder geht viel zu schnell vorbei. Daher gönnen wir uns diese, kleine Auszeit und freuen uns Sie alle wieder fit &…

Auf in den Frühling

19. März 2023

Auf in den Frühling Hoffentlich wird das Wetter in der kommenden Zeit wieder besser. Wir haben unsere Speisekarte immer mehr darauf bereits zugeschnitten. Wir können es kaum erwarten und freuen uns über sehr leckere Salate, unseren Pulled Pork Burger der sehr guten Anklang genommen hat und den wir dann auch permanent gerne bei uns mit…

Es wird International

12. März 2023

Es wird International diese Woche im DORFFladen. Was bedeutet International? Wir haben uns für diese Woche etwas ganz köstliches überlegt. Gestartet wird am Montag mit Mexikanischem Chilli con Carne. Ein Klassiker aus der Mittelamerikanischen Küche mit Tortillas & Schmand. Extra so gemacht, dass es für jeden passt und man selber die Schärfe mit unserem Chili-Öl…

Frühlingserwachen

5. März 2023

Diese Woche geht es Rheinisch los mit unserem viel gelobten und begehrten Sauerbraten “Rheinischer Art” vom Rind. Mit Spätzle und Apfelmus nicht nur ein Genuss für die Kleinen sondern für alle Altersklassen. Einfach lecker. Direkt gefolgt von unserer gegrillten Hähnchenbrust auf einem leichten Kartoffel-Karotten-Ragout. Auch hier lohnt sich schnell sein, da wir hier sehr schnell…

Mit Schmackes in den März

25. Februar 2023

Mit Schmackes in den März Karneval ist vorbei aber das hält uns nicht davon ab mit “Schmackes” in den März zu starten. Von unserer Hausmannskost bis zu etwas außergewöhnlichen Dingen ist alles dabei. Wie immer haben wir uns auch ein neues Sandwich überlegt. 3x Toast mit gegrilltem Steak von der Eifeler Ochsen Steakhüfte mit gegrillter…

An Aschermittwoch ist alles vorbei

17. Februar 2023

An Aschermittwoch ist alles vorbei Wir feiern auch Karneval und anschließende sind wir Dienstag wieder für Euch da. Die kommende Woche wird ist wegen des Aschermittwochs geprägt von Fisch. Aber was für Fisch, das können wir schon jetzt versprechen. Es wird wieder mehr als Lecker. Ob unsere Gurken-Frischkäse-Rahmsuppe mit Räucherlachs, die übrigens ein Standard Gericht…

Alaaf!

12. Februar 2023

Alaaf! Es wird jetzt immer karnevalistischer! Wir steuern direkt auf den absoluten Höhepunkt der 5. Jahreszeit hinzu! Den Rosenmontag! Am Samstag den 18.02. führt der Zu direkt vor unserer Tür entlang. Entsprechend haben wir auch ein wenig etwas mit gebracht an Ständchen! Draußen gibt es neben Kölsch, Cola & Fanta natürlich auch unsere Currywurst mit…

Diese Woche wird’s Kölsch

5. Februar 2023

Diese Woche wird’s Kölsch Diese Woche wird es einmal mehr sehr Kölsch mit alten Klassikern als letzte Woche vor dem Karneval Höhepunkten in der darauf folgenden Woche. Diese Woche haben wir wieder volle Mahlzeiten zu unseren Eintöpfen gepackt. Aber natürlich haben wir für Dich auch den richtigen Eintopf ständig bei uns in den Kühlschränken im…

Wir starten in den Karnevals Monat mit..

28. Januar 2023

Wir starten in den Karnevals Monat mit.. einigen Klassikern von uns. Aber auch wieder einmal mit einigen frischen Aspekten. Ob deftige Eintöpfe, etwas Italienisches oder eine volle Mahlzeit. Alles das gibt es ab kommender Woche bei uns. Hausmacher Frikadellen mit unserem klassischen Kartoffelsalat sind genau so wieder dabei wie unser beliebter Räucherlachswrap. All das ab…

Es bleibt kalt! Dagegen haben wir etwas

22. Januar 2023

Es bleibt kalt! Dagegen haben wir etwas Es soll diese Woche wieder bitter kalt werden. Dazu passt dann perfekt unsere Wochenkarte mit Klassikern der Hausmannskost. Vom Grünkohl über Hühnereintopf bis hin zu unseren Frikadellen oder als Wochen-Finale unser Burgunder Rinderbraten in einer ausgesprochen leckeren Rotweinsauce, dazu Butterkartoffeln. Das wird mit Sicherheit ein Highlight diese Woche…